El periódico digital Hostelería en Valencia está creciendo a pasos agigantados en el mundo de la comunicación gastronómica y hostelera. Muestra de ello es, además de la gran cantidad de restaurante y distribuidores que ya han recurrido con éxito a sus servicios, su tercera presencia de manera consecutiva en la Gastrónoma de Feria Valencia.
Lo que empezó siendo una mera apuesta de futuro, se ha consagrado en el presente con fundamento. De la mano de su gerente y fundador, José Alfredo Tarín, el portal digital se ha hecho un gran hueco entre algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, ayudando así a todos sus clientes a darse a conocer en este gran escaparate.