Sueca, cuna del arroz, es el escenario del Concurso Internacional de Paella desde donde cada año sale la mejor paella del mundo. Con semifinales por todo el planeta, el próximo día 10 de septiembre conoceremos el veredicto. 40 concursantes, una paella de 15 raciones, la auténtica receta y puntuaciones sobre la cocción del arroz, el gusto, el color, la simetría de los ingredientes y el punto de “socarrat”. Ya estamos salivando.
    Entre los concursantes que competirán paella mediante, hay confirmada la participación directa en la final de cuatro restaurantes locales, además de los vencedores en las cuatro semifinales celebradas en Costa Rica, Japón, Australia y Estados Unidos.

Fecha de Publicación: 06/09/2017