Además, este 2017 contamos con alguien que ha estado muy involucrado en el proyecto casi desde el inicio: el tres estrellas Michelin Quique Dacosta, padrino y embajador de esta edición. “No hay nada que sensibilice más a un cocinero que alguien que pasa hambre. Nuestra acción natural es la de alimentar”, comentaba el chef en su visita a Senegal para conocer de primera mano los proyectos de Acción contra el Hambre y tomando el relevo de otros compañeros de profesión como Joan Roca, Mario Sandoval, Ángel León o Pepe Rodríguez.

    Porque no solo los bomberos y los médicos pueden salvar vidas. Si eres hostelero, tú también puedes hacerlo sumándote a uno de los mayores retos del mundo. ¿Cómo participar? Elige de la carta de tu restaurante un plato o un menú, y por cada uno de ellos que consuma el cliente estarás aportando entre 0,50€ a 2€ para la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de la desnutrición.

“Nosotros, los cocineros y hosteleros podemos salvar vidas”. Palabra de Quique.

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