En esta Escuela de Cocina se podrán llevar a cabo los siguientes certificados de profesionalidad:

• Operaciones Básicas de restaurante y bar

• Servicios de bar y cafetería

• Operaciones básicas de Cocina

• Cocina

    Por parte de Ivan Martínez, regidor delegado del área: «desde IDEA se está haciendo un verdadero esfuerzo para implantar estos estudios en nuestra ciudad porque sabemos de la importancia y la necesidad que tiene el sector de la restauración en Alzira y nuestra comarca, y también somos conocedores de la ancha demanda por parte de la ciudadanía. Estamos ampliando de forma notable la formación en nuestra ciudad para trabajadoras y trabajadores. De hecho, en el 2016 se llevaron a cabo 20 acciones formativas desde IDEA que beneficiaron a 1.168 personas.»