Los talleres de pasta fresca llegan a Beata Pasta Gran Vía: una experiencia gastronómica única en el corazón de Madrid - Restaurantes en HosteleriaenValencia.com
Los talleres de pasta fresca llegan a Beata Pasta Gran Vía: una experiencia gastronómica única en el corazón de Madrid
Aprende a hacer pasta fresca desde cero y llévate tu creación a casa: Beata Pasta Gran Vía lanza talleres semanales
Al igual que en los locales de Bilbao y Princesa, Beata Pasta Gran Vía abre sus puertas a los talleres semanales de pasta fresca, una actividad que destaca la versatilidad de este producto y que la convierte en la protagonista de un plan divertido y único.
De 18.00 h a 20.00 h, Beata Pasta Gran Vía ofrecerá cada jueves la oportunidad de disfrutar de estos talleres, donde los asistentes tendrán la oportunidad aprender a elaborar este producto en distintos formatos desde cero y, además, de llevarse a casa su propia creación
Por un precio de 49 euros por persona e impartida por expertos, para asistir a esta masterclass es necesario reservar la plaza previamente en la web del establecimiento
Beata Pasta Gran Vía amplía la oferta gastronómica de la marca con sus esperados talleres de pasta fresca. Esta actividad, que ha triunfado en los locales de glorieta de Bilbao y Princesa, aterriza ahora en el innovador espacio de Gran Vía (Gran Vía, 22). Todos los miércoles de 18.00 h a 20.00h, los pasta lovers podrán sumergirse en el universo de la pasta fresca guiados por chefs italianos, quienes les enseñarán a elaborar desde cero este producto elemental de la gastronomía transalpina.
Durante dos horas, los asistentes descubrirán los secretos de la pasta fresca, experimentando con distintos formatos como pappardelle o ravioli, que podrán llevarse a casa. Por un precio de 49 euros por persona, cada participante recibirá como obsequio un delantal y disfrutará de un aperitivo de bienvenida compuesto por una copa de sangría, mortadella de Bologna y queso parmigiano, antes de ponerse manos a la obra en el obrador. Con un aforo limitado de ocho personas, el taller es una actividad muy personalizada, por lo que es imprescindible realizar una reserva previa a través de la web del establecimiento. Desde su impactante cristalera a la calle, el obrador de Beata Pasta Gran Vía rinde homenaje a las nonnas italianas, quienes siguen elaborando la pasta fresca a la vista de todos en sus hogares. Con esta iniciativa, el restaurante busca ofrecer a sus clientes la experiencia más auténtica posible, fomentando el intercambio de conocimientos y la creación de una comunidad de apasionados de la pasta fresca.
Además de estas masterclass semanales, Beata Pasta Gran Vía cuenta con una versátil sala en la planta baja, ideal para la organización de eventos privados y actividades de team building. Este espacio, pensado para grupos y empresas, permite disfrutar de la pasta fresca en un ambiente único y exclusivo.
SOBRE BEATA PASTA
Beata Pasta democratiza y revoluciona el mundo de la pasta fresca, demostrando que es posible disfrutar de un plato de máxima calidad a un precio apto para todos los bolsillos y que la tradición no tiene por qué estar reñida con los gustos y las modas actuales. Beata Pasta, además, une diseño y calidad y se aleja de cualquier cliché. El empresario Ciro Cristiano —también propietario de Baldoria— es el artífice de este restaurante que ya cuenta con dos sedes en Madrid: glorieta de Bilbao y Princesa; un concepto único en la capital. Simone Attolini, chef ejecutivo y mano derecha del grupo, y Antony Vitale, jefe de cocina de Beata Gran Vía, son parte indispensable de este proyecto coral que aúna tradición y modernidad. Ambos han ideado una propuesta gastronómica casera, de calidad y hecha al momento, con una base de cocina tradicional, pero con un toque fresco y joven. Esta trattoria 2.0 está dividida en cuatro espacios rompedores: el obrador, la zona de bistró italiano, la despensa y, al fondo, la cocina, donde la magia de la pasta fresca se transforma. Los coloridos locales de Bilbao, en amarillo, Princesa, en rosa, y Gran Vía, en azul, no son solo lugares para comer, sino también espacios para experimentar y aprender gracias a los talleres de pasta fresca que celebra semanalmente.
Precio medio: 15-20 €
Precio taller de pasta: 49 euros por persona miércoles de 18:00h – 20:00h
Horario: de lunes a jueves, de 12.30 h a 16.30 h y de 19.30 h a 23.00 h; viernes, sábados y domingos, de 12.30 h a 00.00 h
BEATA PASTA GRAN VÍA
Teléfono: 660 18 31 01 Gran Vía, 22 Madrid (España)