Grupeta Bar presenta, Fondue & Wine, el plan perfecto para compartir los miércoles por la noche

    Esta nueva propuesta ofrece disfrutar de una fondue de queso con pan de masa madre y una tabla de verduras (de manera opcional) y una botella de vino a elegir entre tinto o blanco por un precio cerrado de 33 euros.

    Grupeta Bar, el bar inspirado en el mundo ciclista, presenta el plan perfecto para disfrutar entre amigos o en pareja: ‘Fondue & Wine'. Se trata de una nueva propuesta que estará disponible cada miércoles por la noche y en la que se podrá combinar la experiencia de una fondue de queso emmental, suizo y gruyere acompañado de trocitos de pan de masa madre tostado y croutons acompañado de una botella de vino a elegir entre el blanco K-Naia y un el tinto Viridiana. Además, se ofrece complemento una tabla de verduras que incluye tomates cherry, champiñones salteados y patatas mini para disfrutar también con la fondue. 

    Con este plan, Grupeta sigue su filosofía de ofrecer una propuesta gastronómica fácil, divertida y sin pretensiones. Este bar, que cuenta con el ciclismo vintage como elemento central del concepto, se ha convertido ya en un punto de encuentro del barrio de Chamberí, tanto para ciclistas como para el resto del público. Parte de este éxito es gracias a que sus fundadores, Manuel Verdejo y Javier Díaz, han sabido reinventar la tradición de los bares de siempre con una personalidad única y llena de color. 

    Horario:

    Lunes Cerrado

    Martes de 11:00 a 17:00h

    De miércoles y jueves de 11:00 a 00.00h

    Viernes de 11:00 a 01:00h

    Sábado de 9:00 a 01:00h

    Domingo 9:00 a 17:00h

    Ticket medio: 25-30€

Raimundo Fernández Villaverde, 30
28003 (Madrid) España

    Sobre Grupeta Bar

    Inspirado en el universo ciclista –de donde también toma su nombre– Grupeta Bar es ya un punto de encuentro de referencia con el ciclismo vintage como elemento central del concepto. Este espacio, ubicado en la calle Raimundo Fernández Villaverde, ofrece una propuesta gastronómica fácil, divertida y sin pretensiones, con opciones que van desde el desayuno hasta la cena. Sus fundadores, Manuel Verdejo y Javier Díaz –cofundadores también del taller y tienda de bicicletas Dog Days–, buscan convertir este bar en un referente en la capital, tanto para los amantes del ciclismo como para aquellos que simplemente busquen un espacio acogedor y diferente donde disfrutar de buena comida y un ambiente distendido que recuerda a los bares de antaño con barra y mesas de acero. La carta de Grupeta Bar ofrece opciones para el desayuno o la merienda como tostadas y entrepanes y propuestas más contundentes para otros momentos como la Ensaladilla Flandes; los Calamares fritos con mayo kimchi; y la Burrata, con verdura a la plancha y pistacho. Así, la carta de Grupeta se ha inspirado en las grandes competiciones ciclistas para completar su propuesta. Por ello, encontramos un apartado llamado La Vuelta a España con platos como los Huevos rotos con jamón y la Presa ibérica con pimiento asado; otro con el nombre de Giro d’Italia, que incluye platos como la Pasta del día y la Cotoletta a la milanesa con ensalada verde y, por último, Tour de France con los Mejillones con friteso la Fondue de queso con pan tostado, como platos principales. Además, en cada uno de estos apartados se ofrece una tabla de quesos y embutidos con referencias de cada uno de los países.