Fundación A LA PAR, referente en la inclusión de personas con discapacidad intelectual en nuestro país desde hace más de 75 años, presenta un nuevo y sorprendente proyecto con el que pone de manifiesto, una vez más, el extraordinario universo y talento que día a día demuestran las personas con discapacidad intelectual de la Fundación. Otra aventura ALAPAR es la nueva apuesta de la Fundación, un vino 100 % tempranillo, sostenible y solidario, con el que dan visibilidad de la mano de LAVINIA —uno de los principales distribuidores de vino de nuestro país— y de la bodega Finca Torremilanos de las posibilidades de inclusión y empleabilidad de las personas con discapacidad intelectual en cualquier área de la sociedad. Este vino es mucho más que una botella; es una manera de transmitir lo que se siente al visitar la Fundación y de acercar la labor social que llevan a cabo en favor de este colectivo. Otra aventura ALAPAR es sinónimo de alegría, energía, dedicación, entusiasmo e ilusión y un fiel reflejo del compromiso real con las personas con discapacidad intelectual que forman parte de esta Fundación.

    Todas las botellas de vino cuentan una historia, un legado, unos valores y, sobre todo, encierran un mensaje, y bajo esa premisa nace Otra aventura ALAPAR, un tinto reserva de 2019 (D.O. Ribera del Duero). El de Otra Aventura ALAPAR es un mensaje de capacidad, de inclusión, de talento creativo; un mensaje que nos recuerda que juntos podemos hacer cosas muy bellas, de gran valor. Esta iniciativa surge con una visita fortuita de un miembro de LAVINIA a las instalaciones de Montecarmelo cuando se fija en el esmero y el cariño que ponen los trabajadores con discapacidad intelectual de los diversos centros de empleo de la Fundación en cada tarea que hacen. Una visita, una conversación y el deseo de capturar en una botella un millón de emociones. Es así como nace esta colaboración con la que A LA PAR muestra su razón de ser, su alma y propósito en una botella.

    LAVINIA ha trabajado incansablemente para ofrecer a sus clientes vinos que capturan la esencia de su tierra, su clima y su región. Estos grandes vinos nacen de la unión de productores que, en lugar de competir, colaboran para fortalecer regiones enteras, conscientes de que juntos logran más. Además, algunos vinos llevan un mensaje aún más profundo; no solo representan un alto nivel enológico, sino también la oportunidad de compartir y contagiar una onda expansiva de acciones positivas. Cada botella cuenta una historia y Fundación A LA PAR de esta manera ha querido contar la suya propia; en su vino queda embotellada su esencia, su propia alma y reflejada la tierra de la que proceden. Alegre, noble, respetuoso, fresco, sostenible y natural, ese es el vino ALAPAR. Un vino muy especial con el que cada brindis tendrá un sentido más importante; al disfrutarlo no solo se celebra un gran vino, sino que también se contribuye al esfuerzo colectivo por hacer del mundo un lugar mejor.

    UN VINO FRUTO DEL TRABAJO EN EQUIPO

    Otra aventura ALAPAR es un vino solidario que ha sido posible gracias al trabajo de personas con discapacidad intelectual de la Fundación A LA PAR en colaboración con LAVINIA; nace del trabajo en equipo y de la alegría de crecer juntos, en igualdad de condiciones. Una oportunidad única para sumergirnos en el mundo solidario y mágico de la Fundación. Un grupo de hombres y mujeres con discapacidad intelectual del taller de arte y pintura de la Fundación se ha encargado del diseño de la etiqueta —protagonizada por el inconfundible skyline de la Fundación con la característica torre—, la producción de los estuches y el manipulado de los pedidos; LAVINIA por otro lado, ha sido la encargada de seleccionar al viticultor y la parcela capaces de capturar el espíritu vibrante de A LA PAR. 

    Finca Torremilanos, la segunda bodega más antigua de la Ribera del Duero tras Vega Sicilia, es el tercer agente sin el cual no hubiera sido posible este proyecto. Se encuentra en el corazón de la región, cerca de Aranda de Duero (Burgos). Fundada en 1903, la finca fue adquirida por la familia Peñalba López en 1975. Desde entonces, y actualmente bajo la dirección de Ricardo Peñalba, la bodega ha combinado tradición y tecnología con un firme compromiso con la sostenibilidad. Esta dedicación ha permitido certificar todos sus vinos como ecológicos. La calidad de la uva tempranillo, junto con las óptimas condiciones de suelo, clima y tonelería propia, garantiza la excelencia en cada botella.  

    NOTA DE CATA

    Otra Aventura ALAPAR Reserva 2019 simboliza igualdad y unidad. Es un vino 100 % tempranillo elaborado con uvas seleccionadas de los viñedos de la histórica Finca Torremilanos, ecológico y siguiendo prácticas de agricultura sostenible. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés y americano, ofrece un color rojo profundo con ribetes violáceos y aromas complejos de frutas maduras como ciruelas y moras, combinados con notas especiadas de vainilla, clavo y un ligero toque de cedro y tabaco, resultado de la crianza en roble. En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos suaves y una acidez fresca que aporta vivacidad. Su final largo y persistente, con recuerdos de frutas y especias, lo convierte en el acompañante perfecto para carnes rojas, asados, quesos curados y platos de legumbres, aunque su mejor maridaje será siempre la buena compañía. Otra Aventura ALAPAR procede de una añada, la de 2019, clasificada en Ribera del Duero como ‘excelente’, por lo que tiene un gran potencial de guarda, pudiendo evolucionar favorablemente durante 10-15 años con una buena conservación.

    Otra aventura ALAPAR Reserva 2019 estará a la venta en las tiendas físicas de LAVINIA y en su web; en Fundashop (www.fundashop.es), una iniciativa de la Fundación A LA PAR que facilita la venta de sus productos; en el mercadillo solidario Fundamarket y en los restaurantes del sector Horeca que quieran sumarse a este proyecto. Se vendará en botella individual de 0,75 l (PV 19,75€ / PVP 23,90€) y también en un cofre de dos botellas (PV 41,24€ / PVP 49,90€).

    SOBRE FUNDACIÓN A LA PAR

    La Fundación A LA PAR trabaja por los derechos y la participación de las personas con discapacidad intelectual, creando oportunidades. En torno a este propósito, la Fundación ha crecido tanto en número de servicios como de personas atendidas, unas mil en la actualidad, y emplea en torno a 500 personas. Diseña apoyos allá donde la persona con discapacidad intelectual encuentra barreras para su participación: educación, empleo, vivienda, ocio, deporte, sanidad, justicia... Busca también promover una sólida red de puentes en todos los ámbitos de la sociedad para que las personas con discapacidad intelectual estén cada día más involucradas en ella. Creada en 1948, su trayectoria en estos años la convierte hoy en un referente, nacional e internacional, en el ámbito de la discapacidad intelectual. Su mayor aval son estos 75 años de ejemplaridad y compromiso con la dignidad de las personas. Lucha por un mundo mejor: está convencida de que es un ideal alcanzable. Está incluida en la Business Guide 2008 creada por Naciones Unidas y es una de las 85 ONG del mundo (donde solo hay dos españolas) de mayor confianza para formar alianzas con empresas.