Sí, como lo lees, esta bebida tan demandada en nuestra sociedad actual tiene un día especial, ¡y no nos extraña!

    Existen muchas teorías sobre el origen del gin tonic, pero, sin duda, una de las más aclamadas es que esta bebida tiene sus raíces en el siglo XIX, vinculadas a la expansión del Imperio Británico en la India. En sus inicios, la ginebra estuvo relacionada con el uso medicinal de la quinina, que se usaba para tratar la malaria. Como la quinina, aunque efectiva, tenía un sabor muy amargo, los soldados y colonos británicos en la India comenzaron a mezclarla con agua carbonatada (lo que hoy conocemos como tónica) para hacerla más apetecible. Así que podemos decir que de ahí vienen los inicios de uno de los combinados más aclamados en la actualidad.