Recetas para darle la bienvenida al otoño con alegría
Septiembre ya está aquí, y con él la vuelta al trabajo, al colegio… o a lo que toque.
Pero eso no significa que tengas que despedirte de hacer planes, de compartir momentos con amigos y familia y, por supuesto, mucho menos decir adiós a la buena comida.
Por eso te traemos siete propuestas deliciosas que van a hacer que la vuelta a la rutina arranque con buen sabor de boca.
1. Dos experiencias top
Apunta bien la fecha y la hora porque tienes una única ocasión. El restaurante Lienzopropone un menú a cuatro manos con El Serbal, un establecimiento de Santander galardonado con una estrella Michelin, al igual que Lienzo. Podrás disfrutarlo el 12 de septiembre a las 20:30 h., y todo maridado con exclusivas añadas de Moët & Chandon, por 180 € por persona. Haz tu reserva con dos estrellas llamando al 609667716.
Y si todavía no lo has probado, disfruta de la propuesta del restaurante Fierro, este año el único nominado en València en los premios We’re Smart Discovery, un galardón para cocinas que usan al menos dos tercios de frutas y verduras en su carta, son creativos y cuidan además su huella ecológica y su impacto social. A escasos metros del Mercado de Russafa, Fierro tiene al Mediterráneo como eje vertebrador de su cocina. ¡No nos puede gustar más!
2. Casal Viveros: la cita del esmorzaret
Del 27 al 29 de septiembre no te pierdas el evento del esmorzaret con Casal Viverosen los Jardines del Real. Con entrada gratuita, disfruta de experiencias cerveceras, foodtrucks, DJs y conciertos de Veintiuno, Santero y los Muchachos y más artistas. Puedes apuntarte para ser parte del récord Guiness del almuerzo colectivo más multitudinario de la historia. Podrás probar bocadillos deliciosos como el de albóndigas de vaca vieja en su jugo con patatas paja del Bar Mistela o el de carrillera, confitura de bacon, salsa de queso de cabra de Castellón del Grupo Gastro Trinquet. Reserva ya tu almuerzo!
3. Fiesta de la Vendimia en Bodegas Nodus
Con septiembre llega la temporada de vendimia y en Bodegas Nodusquieren que todos conozcamos cómo es el trabajo manual de recolección de la uva para después disfrutar de una visita a la bodega, una cata, una comida y terminar con un plan de tardeo con DJ.
¿Suena bien? Pues anota, porque esta experiencia enoturística será el 28 de septiembre de 11:00 a 19:00 h y las plazas son limitadas.
4. La Copa Davis con El Porteño
¿La Copa Davis y los mejores tenistas con la compañía de unas deliciosas empanadas argentinas o unos choripanes de El Porteño?
Planazo con todas las letras, y tienes desde el 10 al 14 de septiembre para sacarle partido. Con tu entrada de la Davis tendrás un 2x1 en comida y bebida en el Porteño, de 14:30 a 15:30.
5. Actividades por un tubo en el Mercado de la Imprenta
Si quieres disfrutar a tope de septiembre, pero también llenar tu agenda en octubre, noviembre y diciembre entonces anota, porque el Mercado de la Imprenta, el mercado gastronómico más grande de València, viene cargado de propuestas.
Talleres de cocina, exposiciones, música en vivo, actividades para los más pequeños de la casa, artesanía y, por supuesto, buena comida por todas partes, es lo que vas a poder encontrarte.
Puedes consultar la agenda completay ver qué plan es el que te apetece más, o ¡hacer pleno con todos!
6. Menús que dan la vida para la vuelta al cole
Si estás buscando cómo salir de la cocina entre semana y hacerlo con los mejores ingredientes y elaboraciones, ¡estás de suerte! El Grupo Gastro Trinquet, que incluye los restaurantes Pelayo Gastro Trinquet, Vaqueta Gastro Mercaty Casa Baldo 1915, ofrece menús por 21 € + bebida para que te olvides por completo de cocinar.
Añade también a la lista La Perfumería, el restaurante del MYR Hotel Palacio Vallier, porque ha lanzado un menú ejecutivo de categoría por 29 € con un montón de entrantes y segundos para elegir para que la vuelta a la rutina sea aún más fácil.
7. Aprende a hacer horchata o Agua de València en un entorno cinco estrellas
El restaurante Ampar del hotel Hospes Palau de la Marorganiza talleres gastronómicos que nos tienen prendados. Como ya sabes que nos gusta mucho lo de nuestra terreta, hemos seleccionado dos muy valencianos. Apúntate a los talleres para aprender (y probarla en el jardín del hotel!) a hacer horchata (19 de septiembre, a las 18:30 h.) o Agua de València (26 de septiembre, a las 18:30 h.). Para reservar tu plaza, llama al 963162884 o envía un email a maitre.palaudelamar@hospes.com