Keler 0,0 Tostada, la nueva cerveza sin alcohol de Keler

La cerveza de Donostia desde 1872 amplia su porfolio con su nueva cerveza sin alcohol, con un sabor intenso de maltas tostadas

Keler, la cerveza original de Donostia desde 1872, lanza al mercado Keler 0,0 Tostada, la nueva cerveza sin alcohol elaborada con maltas tostadas que conserva todo el sabor y la intensidad de Keler.Ç

Keler 0,0 Tostada contiene maltas tostadas, obtenidas a través de un proceso de torrefacción similar al del tueste del café, junto con otros ingredientes naturales como el maíz y el lúpulo, que realzan su cremosidad y le confieren un amable amargor. Durante el proceso de elaboración, los maestros cerveceros de Keler recuperan los aromas que se pierden cuando se elimina el alcohol, y los reincorporan en la cerveza, obteniendo como resultado una cerveza fresca y expresiva, y con un sabor intenso a aromas tostados que mantiene toda la esencia de Keler.

La nueva cerveza 0,0 ya está disponible en hostelería en formato de barril y de tercio retornable, y en alimentación, en lata de 33cl.

Nota de cata

La cerveza Keler 0’0 Tostada destaca por su densa crema y un brillante color ámbar con reflejos rojizos. Se presenta muy expresiva en nariz y boca, con un aroma tostado con suaves notas de café y cacao. La variedad de estos matices aporta intensidad y frescor a la cerveza. Una cerveza sin alcohol, que tiene el equilibrio justo entre dulzura, frescor y un suave amargor.

Ingredientes

▪ Agua, malta de cebada (8 %), maíz, jarabe de glucosa y fructosa, arroz, lúpulo y aromas naturales.

▪ 0,0 % Vol. Contenido alcohólico

▪ IBU: 19

▪ n/a extracto primitivo seco

▪ Se recomienda consumirla entre los 4º y 6º C.

▪ Lager 0,0 sin gluten tostada.

CERVEZAS KELER
www.keler.eus/es

Sobre Keler

Keler, cervecera fundada en Donostia, siempre ha estado ligada a la cultura vasca y a su cuidado por el buen producto. La receta destaca por su sabor: contiene una mayor cantidad de malta y maíz −que realza su cremosidad e intensifica su sabor− y una moderada proporción de lúpulo, le confiere un amable amargor. Una receta inconfundible que la hecho valedora de más de 60 premios internacionales a lo largo de sus 150 años historia. En lo que va de año, Keler se ha alzado con nueve galardones en varios concursos internacionales, entre los que se encuentran los Superior Taste Awards, el World Beer Challenge, la Berlin International Beer Competition o el Asia Beer Challenge.

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