Valderivero Verdejo, un vino sofisticado y refrescante para celebrar el Día de la Madre
Una referencia D.O.Rueda elaborada en el corazón de la comarca, en Rueda
Este vino es la última incorporación de la marca Valderivero a un porfolio que ya cuenta con tres referencias en la D.O. Ribera del Duero. Esta es la primera apuesta por un blanco.
La uva verdejo empleada en la elaboración de este vino nace en un medio natural exquisito, con una climatología que combina inviernos fríos, primaveras cálidas y húmedas e inviernos secos, propiciando su maduración óptima.
Este nuevo proyecto de una familia vitivinícola histórica, la familia Rivero del Grupo Marqués del Atrio, comprometida con la calidad y la excelencia dese sus orígenes en La Rioja, busca capturar en el vino todo espíritu y carácter de estas tierras bañadas por el Duero.
Valderivero Verdejo D.O. Rueda, el último lanzamiento de la marca Valderivero, es el detalle perfecto para celebrar el Día de la Madre el próximo domingo 5 de mayo. Su ligereza, frescura y sofisticación también hacen de este líquido el aliado perfecto para la subida de los termómetros que acompañan.
Este vino nace del empeño de una familia por descubrir y adentrarse en una vitivinícola en pleno corazón de la comarca de Rueda, donde la uva verdejo nace en un medio natural exquisito, muy favorable para la producción de vinos de alta calidad, en especial la de vinos blancos. Esta referencia se suma a un porfolio de tres vinos tintos que la marca ya elabora en la D.O. Ribera del Duero: Joven, Roble y Crianza.
Valderivero Verdejo tiene su origen en viñedos localizados y escogidos por su suelo de canto rodado, pobres en materia orgánica y de composición caliza en las cotas más altas. El clima es un factor fundamental en su cosecha, caracterizado por inviernos fríos seguidos de primaveras cálidas y húmedas y veranos secos. En agosto predominan las altas temperaturas, mientras que septiembre es testigo de intensas precipitaciones. Esta combinación propicia una maduración óptima de la uva, garantizando una excelente calidad.
Para preservar su frescura y calidad, la fase de vendimia se realiza de manera nocturna durante finales de agosto y principios de septiembre. Una vez en la bodega, la uva se somete a una cuidadosa elaboración en tanques de acero inoxidable termorregulados, permitiendo un control preciso de la fermentación y conservando todos los aromas y sabores característicos de la variedad verdejo.
“Es una grandísima noticia para nosotros lanzar Valderivero Verdejo, un vino muy especial, con unos matices únicos y que nos ayuda a aportar valor a la D.O. Rueda. Estamos seguros de que esta nueva referencia nos dará muchas alegrías”, apunta Jorge Rivero, director comercial del Grupo Marqués del Atrio y miembro de la quinta generación de la familia.
Notas de cata:
Color: amarillo pálido, ligeramente pajizo con brillantes reflejos verdosos.
Olor: un equilibrado aroma a notas frutales y herbáceas.
Sabor: fresco y persistente.
Es recomendable servirlo a una temperatura de entre 6 y 8ºC y maridar con mariscos, pescados, ensaladas y platos de cocina mediterránea.
Valderivero Verdejo D.O. Rueda está a la venta en los canales tradicionales: gran distribución, HORECA y a través del e-commerce.
Es el grupo bodeguero riojano de la familia Rivero, que inició su andadura vitivinícola en el año 1899 en la localidad de Arnedo. Desde entonces y gracias al paso de varias generaciones, la bodega familiar, siempre fiel a su legado, ha experimentado un crecimiento que le ha llevado a posicionar sus vinos en los mercados más exigentes del mundo. Actualmente, son la cuarta y la quinta generación las que lideran un negocio que, con una trayectoria de más de 100 años, dos bodegas principales en la DOCa Rioja y presencia en las principales denominaciones del país, se ha posicionado como uno de los grupos bodegueros más destacados en el ámbito nacional e internacional.