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- Martes, 10 de Septiembre de 2024
Varsovia Valencia y Vuelve Carolina se unen en un intercambio de coctelería de la mano de Pernod Ricard
Dos maestros de la coctelería, Aitor Landeta (Varsovia Valencia) y Diego Godia (Vuelve Carolina), unieron fuerzas en un Guest Bartending presentado por Pernod Ricard
La noche del jueves 18 de abril, Varsovia Valencia y Vuelve Carolina, dos locales referentes en la coctelería valenciana, se unieron en una velada especial para celebrar un intercambio de coctelería de la mano de Pernod Ricard.
Un "partido de vuelta" con sabor a coctel
En enero de este año, Aitor Landeta, head bartender de Varsovia Valencia, viajó a Vuelve Carolina, el reconocido local de Quique Dacosta en la ciudad, para participar en un Guest Bartending. En este evento, Landeta deleitó al público con sus creaciones cocteleras, demostrando su talento y dominio de las técnicas de mixología.
El pasado 18 de abril, se produjo el "partido de vuelta" de este intercambio coctelero. En esta ocasión, Diego Godia, bar manager de Vuelve Carolina, tomó el relevo como invitado en Varsovia Valencia (Hotel Meliá Valencia, Avenida de las Cortes Valencianas, 52). Godia, conocido por su estilo creativo y vanguardista, sorprendió a los asistentes con sus cócteles originales, elaborados con ingredientes de primera calidad y técnicas innovadoras.
Un encuentro de creatividad y talento
Durante la velada, ambos bartenders tuvieron la oportunidad de mostrar su destreza y creatividad a través de dos cócteles de autor cada uno. Aitor Landeta presentó "Bumtai", un cóctel con Bumbu, sirope de almendras, limón y angostura, que destacó por su equilibrio de sabores y su aroma a especias. Su segunda creación, "Remolut", elaborada con Absolut de eneldo, Cordial de remolacha y manzana, sorprendió al público por su original combinación de sabores y su color vibrante.
Diego Godia, por su parte, deleitó a los asistentes con "Top3", un cóctel fresco y refrescante elaborado con Malfy limone, zumo de ostra y lima, piña y tónica. Su segunda creación, "Tropical Valencia", un homenaje a la ciudad, combinó Havana 7, puré de coco, chutney de naranja y zumo de lima, conquistando paladares con su sabor exótico y tropical.
Un evento abierto para todos
El evento, que contó con el apoyo de Pernod Ricard, fue de acceso libre para todos aquellos que quisieron disfrutar de una noche dedicada a la coctelería de autor y al intercambio de experiencias entre dos grandes profesionales. Los asistentes pudieron degustar los cócteles especiales creados por Landeta y Godia, así como disfrutar de la música y el buen ambiente del local.
Un éxito rotundo
La iniciativa tuvo una gran acogida por parte del público, que llenó Varsovia Valencia para disfrutar de una velada llena de sabor, creatividad y buen ambiente. Este intercambio de coctelería entre Varsovia Valencia y Vuelve Carolina se consolida como una experiencia única que pone de relieve el talento y la pujanza de la escena coctelera valenciana.
Un ejemplo de colaboración y sinergia
El intercambio de coctelería entre Varsovia Valencia y Vuelve Carolina es un ejemplo de la colaboración y sinergia que existe entre los locales de referencia de la coctelería valenciana. Esta iniciativa permite a los bartenders compartir sus conocimientos y experiencias, creando nuevas propuestas cocteleras y enriqueciendo la oferta de la ciudad.
Un impulso a la escena coctelera valenciana
Este tipo de eventos contribuyen a impulsar la escena coctelera valenciana, situándola en el mapa nacional e internacional. La calidad y creatividad de los cócteles elaborados por los bartenders valencianos atraen a público local y extranjero, posicionando a Valencia como un destino de referencia para los amantes de la coctelería.
Lugar del Evento:
Participa:
Fecha de Publicación: 19/04/2024
Lugar del Evento:
VARSOVIA VALENCIA
Teléfono: (+34) 960 110 108
Avenida de las Cortes Valencianas, 52
(Hotel Meliá Valencia)
46015 Valencia (España)
Avenida de las Cortes Valencianas, 52
(Hotel Meliá Valencia)
46015 Valencia (España)
Participa:
VUELVE CAROLINA
Teléfono: (+34) 963 218 686
Calle de Correos, 8
46002 Valencia (España)
www.vuelvecarolina.com
Patrocinador del Evento:
Av. del Cid, 85
46014 Valencia (España)
pernod-ricard.com
Teléfono: (+34) 963 218 686
Calle de Correos, 8
46002 Valencia (España)
www.vuelvecarolina.com
Patrocinador del Evento:
PERNOD RICARD Valencia
Teléfono: (+34) 963 134 105Av. del Cid, 85
46014 Valencia (España)
pernod-ricard.com
PERNOD RICARD ESPAÑA
Teléfono: (+34) 913 683 067
Calle de Arequipa, 1
28043 Madrid (España)
Teléfono: (+34) 913 683 067
Calle de Arequipa, 1
28043 Madrid (España)
www.pernod-ricard.com
Acerca de Pernod Ricard España
Pernod Ricard España es la distribuidora española de espirituosos y vinos del grupo Pernod Ricard, número 2 mundial de la industria. Pernod Ricard, con una facturación consolidada de 9.182 millones de euros en 2018/2019, es líder mundial de los espirituosos premium y prestige y posee 16 de las 100 principales marcas de bebidas espirituosas del mundo. Pernod Ricard España es líder del mercado nacional de espirituosos, gracias a un completo y prestigioso porfolio de marcas internacionales entre las que se encuentran los whiskies Ballantine’s, Chivas Regal y Jameson; las ginebras Beefeater y Seagram’s, el ron Havana Club, el anisado Ricard y marcas locales como los licores Ruavieja y el vermut St. Petroni. Asimismo, cuenta en su portafolio con reconocidas marcas de vinos como Campo Viejo, Azpilicueta o Tarsus así como los champanes G.H. Mumm o Perrier- Jouet.
Pernod Ricard España es la distribuidora española de espirituosos y vinos del grupo Pernod Ricard, número 2 mundial de la industria. Pernod Ricard, con una facturación consolidada de 9.182 millones de euros en 2018/2019, es líder mundial de los espirituosos premium y prestige y posee 16 de las 100 principales marcas de bebidas espirituosas del mundo. Pernod Ricard España es líder del mercado nacional de espirituosos, gracias a un completo y prestigioso porfolio de marcas internacionales entre las que se encuentran los whiskies Ballantine’s, Chivas Regal y Jameson; las ginebras Beefeater y Seagram’s, el ron Havana Club, el anisado Ricard y marcas locales como los licores Ruavieja y el vermut St. Petroni. Asimismo, cuenta en su portafolio con reconocidas marcas de vinos como Campo Viejo, Azpilicueta o Tarsus así como los champanes G.H. Mumm o Perrier- Jouet.
Pernod Ricard España se encuentra entre los 5 primeros mercados de Pernod Ricard, el primero para su marca Beefeater. La compañía cuenta con más de 560 colaboradores, 2 centros de producción, 2 sedes administrativas, 8 direcciones regionales y un centro logístico.
Pernod Ricard España cuenta con un firme compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social, desarrollando diferentes proyectos en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidad para 2030.
Si desea más información, síganos en Twitter: @Pernod_RicardES
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