Destilerías Tenis, pioneros del Limoncello en España

    Un viaje a través del tiempo y el sabor

    El origen de Destilerías Tenis, empresa familiar dirigida por Antonino Botella y Santiago Limiñana (3ª y 4ª generación), se remonta a 1921. La historia comienza con la unión de dos figuras clave: Francisco Limiñana Velda, bisabuelo de Santi Limiñana, un experto destilador que comenzó su andadura en Argel, y Antonia Botella Limiñana, también bisabuela de Santi y conocedora del comercio de especias. Ambos provenían de Monforte del Cid y tras su paso por Argel, regresaron a su ciudad natal donde fundaron la destilería en 1921, que continúa en Monforte del Cid hasta la actualidad.

    Raíces profundamente Valencianas

    La empresa, originalmente fundada con el nombre de Limiñana y Botella, se estableció en Monforte del Cid desde sus inicios. La elección de esta ciudad no fue casual, ya que su clima mediterráneo y la disponibilidad de materias primas de alta calidad la convertían en el lugar ideal para la elaboración de licores.

    Evolución y crecimiento sin perder la esencia

    En 1975, la empresa adoptó el nombre comercial de Destilerías Tenis, manteniendo como nombre legal Limiñana y Botella, S.L. Esta denominación refleja la evolución y el crecimiento experimentado a lo largo de los años, sin olvidar la esencia y el legado familiar que la caracteriza. El nombre "Tenis" rinde homenaje a la calle donde se encontraba la fábrica original, un lugar que guarda entre sus paredes la historia y el patrimonio de la empresa.

    Más que un licor, una experiencia

    El Anís Seco Tenis, con más de 100 años de historia, es la joya de la corona de la empresa. Su sabor único, resultado de una meticulosa selección de ingredientes y un proceso de elaboración artesanal, lo convierte en un referente dentro del mundo de los licores.

    Sin embargo, Destilerías Tenis no se limita a un solo producto. Su catálogo se ha expandido con el paso del tiempo para ofrecer una amplia gama de licores y cremas que transportan al paladar por un viaje por los sabores del Mediterráneo. Desde el clásico licor de mandarina hasta el Limoncello, pasando por cremas de arroz, chocolate y café, o ginebras con un toque más suave, la empresa ofrece más de 22 referencias para todos los gustos.

    Un hito en la historia de los licores

    Destilerías Tenis fue pionera en la elaboración de Limoncello en España en 1995. Trajeron una receta familiar de Italia y la adaptaron al gusto español, creando un producto único que rápidamente se ganó el favor del público.

    Comprometidos con la tierra y la tradición

    Destilerías Tenis no solo se dedica a crear experiencias sensoriales, sino que también se preocupa por su entorno y por mantener viva la tradición. Su participación en la Mostra de Proava durante 32 años consecutivos es un ejemplo de este compromiso. Este evento les permite compartir su pasión por los licores con el público, así como promover la cultura y la gastronomía de la región valenciana.

    Mirando hacia el futuro con respeto al pasado

    Con una red de distribución que abarca desde la hostelería hasta las grandes superficies, e incluso con presencia online a través de su tienda Palomatenis.es, Destilerías Tenis se proyecta hacia el futuro sin olvidar sus raíces. La empresa sigue utilizando la destilería original, modernizada para cumplir con las normativas actuales, como símbolo de su compromiso con la tradición y la calidad.

    En definitiva, Destilerías Tenis es un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden coexistir en armonía para crear productos de alta calidad que deleitan al paladar. Desde sus inicios en 1921, la empresa ha recorrido un largo camino, manteniendo siempre su compromiso con la artesanía, la selección de ingredientes de primera calidad y la satisfacción de sus clientes.

DESTILERÍAS TENIS - LIMIÑANA Y BOTELLA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 620 002