Arranca Tepic catering, la opción perfecta para disfrutar de este referente de la cocina Mexicana en toda España - Restaurantes en HosteleriaenValencia.com
Arranca Tepic catering, la opción perfecta para disfrutar de este referente de la cocina Mexicana en toda España
Tepic catering está enfocado en eventos corporativos y sociales, como reuniones familiares, bautizos, bodas, cenas privadas, team buildings, brunch de negocios o presentaciones de marcas
Esta es la nueva línea de negocio del exitoso restaurante mexicano, con una visión actual de la gastronomía del país azteca, que ha conquistado a los madrileños; Tepic Catering se caracteriza por brindar un servicio 100 % personalizado y por ofrecer una experiencia completa en torno a la cultura mexicana
Presta sus servicios por toda España y está enfocado en eventos corporativos y de carácter social de cualquier tamaño, desde multitudinarios a otros más pequeños; este catering no cuenta con una propuesta cerrada, sino que se adapta a las necesidades del cliente
A nivel gastronómico, brinda una oferta 100 % mexicana como complemento perfecto de todo tipo de encuentros, con platillos cómodos, sencillos y fáciles de comer entre los que se encuentran los hits de Tepic y recetas a propuesta del cliente
Tepic Catering acerca en cada evento la cultura azteca más allá de la cocina y da diversas opciones para un servicio completo: música, mariachis, camareros o una barra de coctelería; además de a domicilio, el local madrileño también se presenta como un espacio en el que celebrar eventos privados
Tepic, restaurante de referencia para disfrutar de la cocina mexicana contemporánea en la capital, presenta su nueva línea de negocio: Tepic Catering. Este proyecto, que presta sus servicios por toda España, ofrece una propuesta gastronómica mexicana, en línea con la casa madre, pero enfocada a eventos corporativos y de carácter social, ya sean comidas familiares, fiestas, bautizos, bodas, cenas en casas particulares, team buildings, brunch de negocios, presentaciones de marcas, etc. Asimismo, puede formar parte tanto de eventos multitudinarios, como de encuentros más petit comité. Tepic Catering es un servicio abierto y versátil, que se adapta a las necesidades de los clientes y a cualquier tipo de acontecimiento; no cuenta con ninguna propuesta cerrada, al tener gran capacidad de adaptabilidad y apostar por la escucha activa del cliente. Un servicio 100 % personalizado, ya sean compromisos de carácter familiar, con amigos o de índole empresarial.
Con una clientela fiel, Tepic pronto se percató de la necesidad de dar respuesta a una demanda creciente aupada por su posición privilegiada en el circuito gastro madrileño: formar parte de la vida diaria y de los acontecimientos de sus clientes, más allá de su local en la calle Ayala, 14. Es así como nace Tepic Catering, bajo la premisa de acercar lo que día a día se lleva a cabo en el restaurante madrileño de mil formas diferentes, para todo tipo de públicos y situaciones, pero con un mismo hilo conductor: un recetario de raíces que se entrelaza con una visión más actual y que pone de actualidad esas recetas de siempre, elaboradas por maestría por el chef Jardiel Varela, con un equipo de diez y un servicio impecable, dirigidos por Javier Quiñones — es el bartender de la casa y director de sala—.
PERSONALIZACIÓN Y DETALLE
Aunque ya había realizado anteriormente intervenciones puntuales en eventos de allegados, es ahora cuando la marca pone en marcha esta nueva línea. Este servicio de catering ofrece auténtica comida 100 % mexicana como el completo perfecto e idóneo para todo tipo de encuentros. A nivel gastronómico, apuestan por los grandes hits de Tepic, aunque también pueden llevar a cabo cualquier receta a propuesta del cliente debido a la gran experiencia y al conocimiento del chef y de su equipo sobre la cultura culinaria azteca. Son platos para comer de manera rápida, cómoda y sencilla; algunos los elaboran in situ y otros tantos, que requieren de más horas de preparación, están listos para terminar en el propio evento.
Además, Tepic Catering acerca la cultura azteca más allá de la cocina; ofrece múltiples posibilidades para un servicio más completo: música, mariachis, camareros o una barra de coctelería. Su amplio concepto de catering pasa por ofrecer sus servicios tanto para algo tan sencillo como un delivery a nivel particular como para un evento de grandes dimensiones que requiere más logística. Personalidades de todas las esferas de la sociedad han confiado en Tepic Catering, por ejemplo, el director de cine Paco Arango, el deportista Sergio Llull, la modelo Helen Lindes o el empresario Pepe Torquemada.
ESPACIO PARA CELEBRAR
El único mexicano de la capital con el sello Bib Gourmand de Michelin, además de en cualquier punto geográfico de España, también lleva a cabo la organización de eventos en su local madrileño. En el restaurante, los eventos privados solo están disponibles para grupos de más de 15 personas; la configuración de sus dos salas en niveles distintos ofrece la privacidad necesaria, así como la posibilidad de organizar citas formales o más distendidas. En Tepic, el chef Jardiel Varela —procedente de Hidalgo (México)— ha orquestado una propuesta culinaria que refleja la riqueza gastronómica de México y su propio estilo, marcado por el mestizaje de elementos indígenas y europeos, fruto de la historia de su país. Varela ha sabido mantener en la carta la cocina mexicana más genuina, esa que se aleja de los tópicos de los mariachis y el colorido, para subir un peldaño más y acercarla al nivel de la excelencia; gastronomía de raíces, basada en ingredientes auténticos, la mayoría de importación y elaboración propia. Además, es fiel a los productos de temporada.