Iniciados con motivo de Firavinum, pionera de las ferias gastro enológicas de la provincia de Alicante, se retoman en esta segunda etapa los prestigiosos PREMIOS ASPA/FASCV MEJORES VINOS DE ALICANTE.
La familia López-Peidro decide en 1990 emprender un proyecto realmente ambicioso y apasionante: elaborar vinos de calidad a partir de un terroir único e inigualable.
La finca Chozas Carrascal se encuentra ubicada en San Antonio de Requena a medio camino entre las poblaciones de Requena y Utiel, en la provincia de Valencia.
Nuestro carácter nos lleva siempre a reinterpretar lo establecido, por ello respetamos y admiramos el procedimiento tradicional pero siempre queremos aportar y sumar una dosis de innovación.
Los asistentes pudieron degustar una selección de vinos que hacían honor al carácter mediterráneo de nuestras tierras y que les abrían las puertas a nuestra historia y tradición vitivinícola.
El agradable paseo por nuestra Denominación de Origen Valencia comenzaba en el Alto Turia y sus viñedos, rodeados de almendro y cereal. Una zona que lucha con pasión por evitar el abandono de la viña y de la que surge Cañada París, de Baldovar 923, un blanco 100% merseguera expresivo, complejo y de nariz abundante y boca carnosa.