Hostelería en Valencia
lunes 08 de diciembre de 2025
08/12/2025
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    El restaurante Dos Gardenias ha pisado con fuerza en la ciudad de Valencia. Nada ni nadie ha podido toserles. Con más de 30 años de experiencia en el mundo de la restauración, Javier Estrela y todo su equipo abrieron las primeras puertas del local, que albergó la tarde noche del pasado jueves 26 de abril a una infinidad de personas cercanas a los gerentes.  

 

    Para ello, prendieron los fogones y agradecieron su presencia con unos pequeños detalles de la cocina. «Preparamos un puñado de degustaciones para que la gente pudiera echarse a la boca mientras ojeaba el aspecto, los servicios y la atención del restaurante. Fue un día muy especial, porque la apertura de lo nuevo siempre lleva un plus de ilusión muy grande», explica Estrela. 

    Eso sí, no sin antes destacar que lo ofrecido en la inauguración no representa los platos y el trabajo del restaurante: «Aquello solo fue unas pinceladas de lo que será el Dos Gardenias. De hecho, considero que hasta ayer viernes no afrontó su batalla más importante, cuando realmente abrió sus puertas al público, desde las primeras horas de la mañana hasta las 23 de la noche». 

    Así pues, el evento que reunió a una infinidad de personas en la tarde noche del pasado jueves en Valencia ya ha quedado grabado en la memoria de los presentes. Es más, a raíz de su gran puesta en escena, el restaurante Dos Gardenias ya está acogiendo a muchos clientes, que quieren ser los primeros en degustar sus platos y valorar la experiencia de los trabajadores en el sector. 


    Vicente Boix


RESTAURANTE DOS GARDENIAS
Teléfono: (+34) 963 202 795
Avenida Francia, 8
46023 Valencia (España)
 
 
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