La Ribera del Xúquer celebra la llegada del momento óptimo de consumo del Kaki Persimon

    A  lo  largo  de  la  visita  que  han  realizado  por  el  campo,  los  dirigentes  del  gobierno autonómico  y  de  la  Consellería  de  Agricultura,  Desarrollo  Rural,  Emergencia  Climática  y Transición  Ecológica  han  sido  testigos  directos  de  toda  la  actividad  que  la  llegada  de  la estacionalidad del Kaki de la variedad Rojo Brillante supone para la región. 

    Desde las labores de cuidado de los árboles hasta la  recogida de los  frutos y el proceso mediante  el  cual  se  elimina  su  astringencia,  hasta  la  certificación  para  que  todos  los consumidores que vean un Persimon en el punto de venta tengan la garantía y seguridad de que se encuentran ante un auténtico Kaki de la Ribera del Xúquer. El Kaki Persimon, con el distintivo de Denominación de Origen Protegida, válido en todo el ámbito de la Unión Europea. 

    Durante  la  visita  oficial  que  ha  tenido  lugar  en  los  alrededores  de  L"Alcúdia,  los responsables políticos han podido  también descubrir de primera mano las medidas que se han implementado  para  prevenir  los  riegos  sanitarios  derivados  del  contagio  del  Covid  19.  Una batería de actuaciones que tiene como objetivo principal minimizar tanto el contagio a través de la  fruta como entre los propios hombres y mujeres que hacen realidad la llegada del Kaki a los puntos de venta de toda España. 

    La visita por los campos de la variedad Rojo Brillante ha sido guiada por el presidente de la DOP Kaki Ribera del Xúquer, Cirilo Arnandis. En su recorrido, ha acompañado a los asistentes por  las  parcelas  donde  se  cultiva  esta  variedad.  Una  región  amparada  por  las  normativas europeas de protección de calidad diferenciada desde hace más de veinte años. Un referente de la producción hortícola de la Comunitat Valenciana. 


D.O.P. KAKI RIBERA DEL XÚQUER
Teléfono: (+34) 962 997 702
Plaça País Valencià, 7
46250 – L’Alcúdia (Valencia) España
www.persimon.eu