Un Homenaje a los Dioses del Olimpo

    La carta de La Ambrosía es un tributo a los dioses griegos, un banquete donde cada bocado te transporta al Monte Olimpo. En ella, encontrarás creaciones como:

    Zeus: La hamburguesa que lleva el nombre del rey de los dioses, elaborada con carne de vaca rubia gallega de maduración excepcional, queso feta que aporta un toque salado y cremoso, cebolla caramelizada que endulza el paladar, tomate seco que aporta un toque ácido y la salsa tzatziki, un clásico griego a base de yogur y pepino que refresca y armoniza todos los sabores. Un manjar digno del mismísimo Zeus.

    Poseidón: El dios del mar se ve reflejado en esta hamburguesa de atún rojo, pescado de una calidad insuperable, acompañado por aguacate que aporta cremosidad, tomate cherry que aporta un toque fresco y dulce, cebolla morada que añade un toque picante y la salsa tártara, una combinación clásica que realza el sabor del atún. Una oda al mar en cada bocado.

    Atenea: La diosa de la sabiduría inspira esta hamburguesa de pollo, una carne magra y versátil que se combina a la perfección con el queso brie, aportando un toque elegante y untuoso; la rúcula, que añade un toque picante y fresco; la miel, que endulza con sutileza; y las nueces, que aportan un toque crujiente y un sabor ligeramente amargo. Una hamburguesa equilibrada y llena de contrastes, digna de la propia Atenea.

    Hera: La reina del Olimpo tiene su propia hamburguesa vegana, elaborada con garbanzos, una legumbre rica en proteínas y fibra; quinoa, un pseudocereal con un alto valor nutricional; champiñones, que aportan un toque terroso y umami; y pesto, una salsa italiana a base de albahaca, piñones, ajo y queso parmesano que aporta sabor y cremosidad. Una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una alternativa a la carne.

    Más que Hamburguesas: Un Festín Completo

    La Ambrosía no se limita a las hamburguesas, por muy divinas que estas sean. Su carta también incluye una selección de entrantes irresistibles, como ensaladas frescas y coloridas, elaboradas con ingredientes de temporada y aliños deliciosos. Para finalizar el festín, podrás disfrutar de postres caseros que te transportarán a las nubes, como tartas cremosas, bizcochos esponjosos y helados artesanales.

    El local de La Ambrosía es una oda a la mitología griega, decorado con murales vibrantes que te transportan al Olimpo. Un ambiente acogedor y moderno, donde la música ambiental te invita a relajarte y disfrutar de la compañía de tus seres queridos mientras saboreas una comida deliciosa.

    ¿No tienes tiempo o ganas de salir de casa? ¡No hay problema! La Ambrosía te lleva el Olimpo a tu puerta gracias a su servicio a domicilio a través de plataformas como Glovo y Uber Eats. Disfruta de tus hamburguesas griegas favoritas desde la comodidad de tu sofá.

    Un Reto Ambicioso: La Conquista del Burger Champions

    Chimo Ivars no se conforma con crear hamburguesas deliciosas, él quiere llegar a la cima. Por eso, participará en el próximo concurso Burger Champions, que se celebrará en Valencia en junio. Un reto que Chimo afronta con entusiasmo y determinación, convencido de que La Ambrosía tiene todo lo necesario para convertirse en la mejor hamburguesería del mundo.

    La Ambrosía: Una Experiencia Gastronómica Única

    Si buscas una hamburguesería diferente, original y deliciosa.



LA AMBROSÍA
Hamburguesería Griega
Teléfono: (+34) 633 084 852
Calle Cristofor Aguado, 5
46470 Catarroja (Valencia) España
www.instagram.com/la_ambrosia_burger


    Por: José Alfredo T.C.