Feria Palace gestiona con éxito el Congreso EFLC
El restaurante Feria Palace ha sorprendido en el Congreso Europeo de Dolor en Europa, celebrado en Valencia este 2019, con un menú sostenible y cardiosaludable que ha sido el deleite de los participantes en este importante evento
La SED, Sociedad Española del Dolor, ha elegido este año la capital del Turia para celebrar su 11º Congreso Europeo de Dolor en Europa, organizado junto con la Sociedad Europea del Dolor (EFLC).
El evento, celebrado del 4 al 7 de septiembre, contó con la presencia de más de 3.000 profesionales médicos procedentes de todo el mundo. España fue el tercer país en número de congresistas, superando los 115 participantes.
Para un evento de tal magnitud, el restaurante Feria Palace era sin duda la mejor opción. Su amplia experiencia en el sector y sus 28 años de experiencia han sido garantes de una elección que no ha dejado indiferente a los asistentes.
Y es que Feria Palace ha diseñado un menú muy especial para esta ocasión, con un catering cardiosaludable y sostenible. El buffet para el congreso ha estado constituido por alimentos bajos en calorías y agradables de comer, algo esencial cuando hablamos de largas jornadas de trabajos que requieren de energía y sensación de ligereza.
Por otra parte, se ha tratado de que la comida sea sostenible, ofreciendo bolsas de picnic no contaminantes.
La máxima de Feria Palace es la excelencia en todos los sentidos, con capacidad para adaptarse a las necesidades más selectas, como en este caso en un sector tan exigente como la medicina.
Ofreciendo servicio desde el año 91, su experiencia en el sector es un hecho constatado que, lejos de suponer estancamiento, no ha hecho sino ser un resorte para la continua renovación y crecimiento.
Alineándose a los nuevos tiempos y necesidades, su ubicación e instalaciones le permiten ser el lugar ideal para cualquier tipo de evento, ya sea personal, de empresa o negocio.
“Igual hacemos un bautizo que una fiesta sorpresa como cientos de cumpleaños. El tipo de evento es -para nosotros- lo de menos; uno de los aspectos cruciales es todo aquello que quiere hacer el cliente, decoración, sorpresas, photo call, baile... Tan solo tenemos que acordar la temática y, sobre todo, la comida. Una vez está eso decidido, ellos se olvidan. Nos encargamos de todo, intentando facilitarle al máximo posible todos los aspectos de la organización.
Los clientes solo tienen que disfrutar y no preocuparse por nada”, comenta Vicente Delvalle, gerente de la empresa.
Vicente Delvalle con su equipo ha logrado fusionar tradición y modernidad, calidad y elegancia, en lo que ya es una auténtica reconversión del anticuado convite tradicional.
Para ello, han apostado por priorizar la calidad de sus productos y el sabor de los platos. “Nos adaptamos a todos los terrenos. El cliente solo debe elegir el sitio que desee y el tipo de menú que ofrecer. El resto es cosa nuestra”, añade Delvalle.
Desde un bautizo pasando por una Gran evento. Cuando se habla de grandes eventos, se habla de Feria Palace.
Ananda Rubio
RESTAURANTE FERIA PALACE
Teléfono: (+34) 963 861 279
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