La gastronomía de Almoradí protagonista en Alicante Gastronómica
Tendrá lugar en los pabellones de IFA del 4 al 7 de mayo de 2018
El Ayuntamiento de Almoradí participará en “Alicante Gastronómica”, la cita gastronómica más importante de la provincia, que tendrá lugar en los pabellones de IFA del 4 al 7 de mayo. En la misma, y según informa la Concejalía de Fomento y Turismo dirigida por José Antonio Latorre, será presentado un novedoso recetario de cocina, un minucioso trabajo en el que se ha buscado la esencia de la cocina más tradicional de nuestra tierra -la misma que elaboraban nuestros mayores- de la mano de los mejores restauradores de Almoradí. Un recetario en el que no faltará la joya de nuestra huerta, la alcachofa de la vega baja, que tendrá un destacado protagonismo en esta publicación, ya que es el principal ingrediente de muchos de los platos y el más conocido y apreciado por todos. De hecho, también en esta Feria se presentarán las fechas del que será el V Congreso Nacional de la Alcachofa 2019, que poco a poco va afianzándose como uno de los eventos turísticos y gastronómicos más destacados de toda la Comunidad Valenciana.
AYUNTAMIENTO ALMORADÍ
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Plaza la Constitución, 1
03160 Almoradí (Alicante)
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