Hostelería en Valencia
sábado 18 de abril de 2026
18/04/2026
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    PROAVA ha hecho públicos los ganadores del Concurso Oficial de Vinos, Destilados y AOVEs

Se ha presentado la 36ª edición de la Mostra PROAVA, que se celebrará del 9 al 13 de abril en el Jardín del Turia de València. Este evento gastronómico tiene como finalidad destacar los vinos, cervezas, cavas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, promoviendo la calidad, las denominaciones de origen y sellos de calidad. Su objetivo es aumentar la visibilidad de los productores locales y fomentar la cultura gastronómica y enológica de la Comunitat Valenciana. Este año, además, la Mostra se presenta con novedades exclusivas, destacando la dedicación especial a Requena Ciudad del Vino 2026, con un espacio único para promocionar la cultura del vino de esta localidad.

Lluís Eduard Romero, presidente de PROAVA, ha comentado que “este es el evento de mayor nivel de promoción de productos de toda la Comunitat Valenciana y uno de los más importantes de España. Nos sentimos muy respaldados por la Generalitat Valenciana y nos gustaría poder tener más apoyo por parte del Ayuntamiento de València. El año pasado nos dimos cuenta de que el tiquet para todo el día dejaba las mañanas con poca afluencia de gente y este año hemos optado por parar al mediodía. En esta edición se pueden comprar entradas de mañana y tarde”.

En la rueda de prensa ha participado la directora general de Producción Agrícola y Ganadera, Mª Ángeles Ramón-Llin, que ha felicitado a PROAVA por “el magnífico trabajo que estáis haciendo para situarnos en el lugar que ahora estamos”. Por su parte, el diputado de Turismo, Pedro Cuesta, ha comentado que “soy diputado y técnico agrícola y se agradece que haya instituciones como esta que defiendan el campo. Desde la Diputación de València nos comprometemos a ayudaros más”. En la presentación también ha estado Eloy Haya, copresidente de PROAVA, y los responsables de Cajamar y Caixa Popular, principales patrocinadores de la Mostra.

XI Concurso Oficial de Vinos

En la rueda de prensa se han anunciado a los ganadores del XI Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana, cuyos premios se entregarán tras la inauguración de la Mostra, el jueves 9 de abril, a las 12:30 horas. El panel de cata del concurso está compuesto por más de 40 expertos, sumilleres, restauradores y enólogos, que han catado, a ciegas, un total de 350 muestras procedentes de numerosas bodegas de Alicante, Castellón y Valencia. PROAVA ha concedido el Gran Oro a Ceramic Sauvignon Blanc, de Bodegas Vicente Gandía. El Gran Oro Ecológico, del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha sido para Naturel, de Bodegas Los Frailes.

En la categoría de Blancos Jóvenes, el oro es para Pasión de Bobal Blanc de Noir, de Raíces Ibéricas, plata para Viña Poniente, de Baronía de Turís; y bronce, La Pitxotxa, de Ortigosa. En Blancos Singular, oro para Extremo, de Cataruz, plata para Capitán Julián, de bodegas Ontinium; y bronce para Orange, de Baronía de Turís. En la categoría de Rosados, oro para Ceramic Monastrell Rosé, de Bodegas Vicente Gandía; plata para Cesilia Rosé, de Casa Sicilia; y bronce para Fuenteseca, de Raíces Ibéricas. En Rosados con fermentación, el oro ha recaído en La Resérve, de Casa Sicilia.

En Tintos Jóvenes, el oro se lo ha llevado Huella de Garnacha, de Veggamar; plata, Pla de Lliber, de Bodegas Xaló y bronce Castillo de Utiel, de Bodegas Utielanas. En Tintos hasta 6 meses de barrica, el primer premio ha sido para Busutil, de Finca Casa Doñana; plata, Viento sobre la piel, de Cooperativa Viver; y bronce, Emoción, de Santa Catalina del Mañan. En la categoría Tintos de 6 a 12 meses de barrica, oro para Labor de Sol, de Novos; plata, La Pitxotxa Cabernet, de Ortigosa, y bronce, Sericis Bobal, de Murviedro. En la de Tintos más de 12 meses, primer premio para Maneras de vivir, de Cataruz; plata, Casa de las Monjas; y se han otorgado dos bronces, a Vegamar reserva, de Vegamar, y a Casagrande crianza, de Vinícola Requenense.

En Vinos dulces, el Premio Félix Cuartero ha sido para Gran Mañan Fondillón, de Santa Catalina de Mañan. El oro ha recaído en Oro de Alejandría, de Vegamar; la plata, 1.000 Besos Merlot, de Baronía de Turís y Miss Tela, de Arraez. En la categoría de Mistelas, el oro para Fondonet, de Cooperativa Algueña, se han otorgado dos platas, a Mistela Ladrón de Lunas, de Ladrón de Lunas, y a Vino de Misa Carmelitano, de Carmelitano; y bronce a Vall de Xaló Moscatell, de Bodegas Xaló. En la categoría Vermuts, el oro ha sido para el Vermut, de Arraez; la plata, para Vermutante, de Reymos; y el bronce, para Xaloneret, de Bodegas Xaló. En los vinos Aromatizados se ha hecho mención para Orange Spritz, de Tarongino. El ganador en Cavas ha sido Cava Sutra Reserva, de Arráez; plata, Marevia Gran Cuvée Brut, de Cavas Marevia; y bronce, Aula Semiseco, de Coviñas. En Espumosos, el oro ha sido para Bobal espumoso, de Bodegas Vicente Gandía, la plata, para Canallas espumoso brut rosé, de Arráez; y el bronce, para Viña Tendida, de Reymos.

Este año, PROAVA, también ha puesto en marcha el I Concurso Oficial de Destilados de la Comunitat Valenciana. En los herberos, el oro ha sido para El Pardal de l’Albufera, de Perepérez Garrido, y la plata, Tenís Dulce, de Perepérez Garrido. En Cantueso, ha ganado Monte 27º, de Limana y Botella SL, y el segundo premio ha sido para Oro Reserva 10 años, de Noara. En la categoría de otros destilados, el oro se lo ha llevado Licor de Café “Tocaet”, de Licor Nelet Tierra, la plata para Crema de café, de Limaña y Botella y para Licor de Mandarina, de Licor Nelet Tierra; y el bronce, para Cassalla Cerveró, de Destilerías Cerveró. Y, en ginebras, rones y brandis, el oro ha sido para 119 Orange, de Carmelitano, la plata Brandy Oro Solera, de Ferri y el bronce, Colau, de Ferri.

El certamen acompaña también el VI Concurso Oficial de AOVEs de la Comunitat Valenciana, cuyo panel de cata es el Panel Oficial de Cata de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, representado por María Luisa Ruiz, de la Dirección de Industrias y Cadena Alimentaria, un premio al mejor aceite que en esta edición ha sido para Almazara La Alquería, variedad manzanilla ecológica, tras él han quedado, en segundo lugar, Señoríos de Relleu, coupage de alfafara, changlot real, manzanilla, villalonga y arbequina, y en tercer lugar, Almazara La Alquería, variedad picual ecológico. Finalmente, el premio al mejor especial categoría ecológico se lo ha llevado Almazara La Alquería, variedad manzanilla ecológico.

Este año PROAVA va a entregar los siguientes reconocimientos al sector: Premio Els Bodeguers para Bodegas Seguí – Manuel Seguí. Premio Trayectoria Eduardo Mestres para 5 Barricas. Premio Ava-Asaja para José Barea Balaguer, por su dedicación al campo y su compromiso con la agricultura valenciana. Premio La Unió a Javier Orts Molins, de Melina. Premio a la resiliencia Dana 204 a Bodegas Cherubino Valsangiacomo. Premio Cajamar a la sostenibilidad para Coviñas y Premio Caixa Popular a la sostenibilidad a FUVAMA.

Por otra parte, la organización del certamen de vinos CINVE ha acordado que un porcentaje del dinero de los concursos se dedicaría, a través de PROAVA, a una entidad que estuviese apoyando la reconstrucción, y se ha acordado que sea para la Fundación Horta Sud.

Premio PROAVA a Bodegas Carmelitano, con motivo de su 130 aniversario, por su larga trayectoria elaborando vinos de calidad y por su aportación histórica al patrimonio vitivinícola. Premio especial PROAVA a las tres denominaciones de origen por preservar, promover y representar las raíces y la identidad del vino valenciano. Premio Asociación de Periodistas de la CV este año recae en Silvia Soria, por su labor periodística y su contribución a la difusión; Premio Calidad PROAVA para Saifresc-Julio Quilis. Premio CAECV para el agricultor Pep Martí, por su dedicación a la agricultura ecológica y su compromiso con un modelo agrario sostenible y respetuoso con el medio ambiente.

    Información logística y turnos

    Es crucial recordar que, para garantizar la mejor experiencia de usuario, la edición de este año contará con dos turnos de entrada (mañana y tarde) durante los primeros días del certamen. No obstante, el lunes 13 de abril será la excepción, ofreciendo acceso de día completo para que el plan familiar no tenga interrupciones.

    CONSIGUE LA PROMO AQUÍ

PROAVA Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana
www.proava.org

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