jueves 13 de noviembre de 2025
13/11/2025
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La cultura del almuerzo valenciano, ese ritual social que se ha convertido en una seña de identidad para la región, ya tiene su propio festival. Los próximos 26, 27 y 28 de septiembre, el municipio de Almàssera será el epicentro de la gastronomía local con la celebración de la primera edición de Festmorzar, un evento gastronómico diseñado para honrar una de las tradiciones más aclamadas de Valencia.
Festmorzar nace con la ambición de convertirse en el punto de encuentro definitivo para los amantes del esmorzar. La liturgia es bien conocida y cada vez más celebrada por jóvenes y mayores: un buen bocadillo de autor, el acompañamiento conocido como "gasto", la mejor compañía y, como broche de oro, un cremaet preparado con maestría. Este festival reunirá todos estos elementos en un espacio festivo y de acceso gratuito.
El recinto, ubicado estratégicamente frente a la parada de metro de Almàssera (Línea 3) y a pocos minutos del centro de Valencia, contará con una amplia zona de parking gratuito, facilitando el acceso a todos los asistentes.
Un cartel de lujo seleccionado por expertos
Un cartel de lujo seleccionado por expertos
Para garantizar una oferta gastronómica de primer nivel, la organización ha contado con la colaboración de La Ruta dels Esmorzars, la cuenta de referencia y más influyente en la cultura del almuerzo en Valencia. Su equipo ha sido el encargado de seleccionar un cartel de auténticos titanes del almuerzo, asegurando que los asistentes disfruten de lo mejor de la tradición y la innovación. Entre los participantes confirmados se encuentran:
Cal Carrero: Un emblema de Valencia, célebre por sus bocadillos que ya forman parte de la historia gastronómica de la ciudad.
Bar Marvi: Galardonado con el prestigioso Cacau d’Or, un sello de excelencia que garantiza un almuerzo memorable.
La Nueva Terraza: Reconocidos por preparar el mejor cremaet del mundo, ofrecerán su galardonada creación en una caseta especial.
A To Trapo: La nota innovadora del festival, con propuestas de bocadillos creativas y sorprendentes que desafían lo tradicional.
Mesón Canela: Un referente en Valencia por sus contundentes y deliciosos bocatas que siempre están en boca de todos.
Reyton: Viajando desde Sueca y también condecorado con el Cacau d’Or, traerán los sabores de la Ribera Baixa.
Coquería Pepe Cotaina: El toque más tradicional llegará de la mano de este referente en cocas y panadería valenciana.
Ca Juan: Un local de culto en la comarca de La Safor, conocido por la calidad excepcional de sus almuerzos.
Cada establecimiento presentará una propuesta de bocadillo y una tapa representativa, ofreciendo una amplia variedad para todos los paladares. Además, se incluirán opciones sin gluten y vegetarianas para garantizar que nadie se quede sin disfrutar. Para el postre, los afamados pasteles de Como un queso pondrán el toque dulce, con opciones también sin gluten.
Más allá de la gastronomía: música y ambiente familiar
Festmorzar no será solo un festín para el paladar, sino una experiencia completa. La banda sonora del evento correrá a cargo de La Casa de la Mar, que ofrecerá la mejor música en directo. A ellos se sumarán varios DJs, entre los que destaca la actuación del popular dúo valenciano JAJAJERS.
El festival está pensado para todos los públicos, con una amplia zona de mesas, barra de bebidas, y una zona de juegos con hinchables para los más pequeños, consolidando un ambiente festivo y familiar.
Oferta de lanzamiento y compra anticipada
Para facilitar la experiencia, a través de la web oficial festmorzar.es se podrá realizar la compra anticipada de almuerzos y bebidas con un precio especial de lanzamiento. Como incentivo adicional, las primeras 500 compras online recibirán de regalo un chupito "arrancaora" por cortesía de Anís Cerveró, ideal para empezar la jornada con energía.
Festmorzar aspira a consolidarse como una cita ineludible en el calendario valenciano, celebrando una tradición que une a generaciones y que representa una forma única de entender la vida y la gastronomía.
DATOS DE INTERÉS:
Qué: Festmorzar, I Edición.
Cuándo: Viernes 26, sábado 27 y domingo 28 de septiembre de 2025.
Dónde: Almàssera, Valencia (recinto ubicado frente a la parada de metro).
Entrada: Libre y gratuita.
Cómo llegar:
Metro: Línea 3, parada Almàssera.