Hostelería en Valencia
martes 13 de octubre de 2026
13/10/2026
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    Dominio Valderivero reúne la frescura de un Verdejo sobre lías y la personalidad de dos Ribera del Duero para quienes buscan regalar (o regalarse) buenos vinos. 

    En Navidad, hay botellas que llegan a la mesa para acompañar una comida y otras que terminan convirtiéndose en parte de la celebración. Por eso, el grupo bodeguero familiar Marqués del Atrio propone la colección de Dominio Valderivero, una gama pensada para esos momentos en los que el vino no solo suma, sino que se convierte en protagonista: dos Tempranillos de Ribera del Duero, con crianzas de 5 y 14 meses, y un Verdejo sobre lías de la D.O. Rueda. 
 
    Dominio Valderivero 14 Meses, procedente de viñas altas de hasta 900m de altitud y criado mayoritariamente en barricas de roble francés, presenta un intenso color cereza de capa alta, con ribete granate, limpio y brillante. En nariz se muestra complejo y expresivo, con aromas de fruta negra confitada, especias dulces como la vainilla y el clavo y delicados tostados, perfectamente integrados con una madera noble que aporta elegancia y profundidad. En boca es sabroso y envolvente, con gran concentración frutal, volumen y estructura. Sus taninos maduros y sedosos conducen a un final largo y persistente, equilibrado y placentero.

    Por su intensidad y estructura, resulta especialmente adecuado para acompañar los platos más contundentes de las celebraciones, como carnes rojas, asados y estofados tradicionales, así como quesos curados y añejos.

    Por su parte, Dominio Valderivero 5 Meses apuesta por una crianza equilibrada en roble francés y americano durante cinco meses, manteniendo el protagonismo de la fruta. Este vino cuyas uvas pertenecen a viñas altas de entre 800 y 830m de altitud, destaca por sus notas de mora y arándanos, la fruta negra madura y una madera perfectamente integrada que aporta complejidad sin restar frescura. En boca ofrece estructura, volumen y taninos pulidos que auguran una buena evolución en botella.
 
    Su carácter y estructura lo convierten en un acompañante ideal para los sabores más intensos de estas fiestas, como carnes asadas, guisos, caza o quesos curados, aportando equilibrio y profundidad a cada bocado.
 
    Y, por último, Dominio Valderivero Verdejo Sobre Lías nace en la D.O. Rueda a partir de uvas vendimiadas durante la noche para preservar toda su frescura. Tras la fermentación, permanece sobre sus lías finas, un proceso que aporta volumen y complejidad sin restarle vivacidad. En nariz combina notas florales con recuerdos de fruta blanca y un delicado toque anisado. En boca resulta ligero, fresco y elegante, con una acidez equilibrada y un final que invita a seguir disfrutando.
 
    Su frescura y elegancia lo convierten en un aliado perfecto para las celebraciones navideñas, acompañando desde los aperitivos y mariscos hasta los pescados y otros platos que reúnen a familiares y amigos alrededor de la mesa.
 
    La colección Dominio Valderivero ofrece distintas opciones para brindar y disfrutar durante estas fiestas, con un PVP de 9,50 € para Dominio Valderivero 5 Meses y Dominio Valderivero Verdejo Sobre Lías, y de 19,00 € para Dominio Valderivero 14 Meses.
 
    Más allá de las características de cada referencia, Dominio Valderivero comparte una misma vocación: hacer de cada brindis un momento para recordar. Porque en unas fechas en las que la mesa se convierte en punto de encuentro, elegir el vino también es elegir cómo queremos disfrutarla. Una copa para acompañar, para celebrar y, sobre todo, para compartir con quienes hacen que la Navidad sea especial.

Visite:

BODEGAS MARQUÉS DEL ATRIO
www.marquesdelatrio.com

GRUPO MARQUÉS DEL ATRIO
www.grupomarquesdelatrio.com 


    Sobre Marqués del Atrio
    Es el grupo bodeguero riojano de la familia Rivero, que inició su andadura vitivinícola en el año 1899 en la localidad de Arnedo. Desde entonces y gracias al paso de varias generaciones, la bodega familiar, siempre fiel a su legado, ha experimentado un crecimiento que le ha llevado a posicionar sus vinos en los mercados más exigentes del mundo. Actualmente, son la cuarta y la quinta generación las que lideran un negocio que, con una trayectoria de más de 100 años, dos bodegas principales en la DOCa Rioja y presencia en las principales denominaciones del país, se ha posicionado como uno de los grupos bodegueros más destacados en el ámbito nacional e internacional. 

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