Martí Roca Ecològic recibe el primer premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de la Comunitat Valenciana - Proveedores en HosteleriaenValencia.com
Imagen Flecha

Martí Roca Ecològic recibe el primer premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de la Comunitat Valenciana

ESAO ha celebrado el viernes 17 de septiembre, la ceremonia de entrega de Galardones



Martí Roca Ecològic recibe el primer premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de la Comunitat Valenciana

• El mejor AOVE ecológico es de la localidad castellonense de Canet lo Roig y lo producen dos jóvenes agricultores que se han incorporado recientemente a la producción ecológica.

• Es la primera vez que estos premios internacionales recogen una categoría exclusiva para los AOVE ecológicos producidos y certificados en la Comunitat Valenciana

    Juanjo Martí y David Roca, gerentes de Martí Roca Ecològic, han recogido esta mañana el galardón que el jurado de la V edición de los ESAO Awards les otorgó el pasado mes de marzo, un concurso organizado por la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO) y que en esta edición ha contado con la colaboración del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV).

    El mejor aceite ecológico de la Comunitat Valenciana es Lo Canetà, de la variedad Regués, proveniente de olivares de secano tradicional y milenario ubicados en la localidad castellonense de Canet lo Roig. Se trata de un aceite de una calidad excelente, recolectado en envero y con mucha personalidad, con marcados sabores amargos y picantes.

    El presidente del CAECV, José Antonio Rico, ha sido el encargado de entregar este premio, y ha destacado que “reconocimientos de este tipo son una buena oportunidad para personas como Juanjo y David, ya que tienen muchas más posibilidades que sus aceites sean reconocidos en cualquier parte”. Rico también ha querido destacar la importancia del cultivo ecológico del olivar para aceite en la Comunitat Valenciana, con 5.500 hectáreas certificadas y más de 70 variedades distintas registradas.

    Martí Roca Ecològic es el claro ejemplo de la evolución y el patrón que está aconteciendo en el sector ecológico en los últimos años: jóvenes que se incorporan a la actividad agrícola, siguiendo la tradición familiar, y que ayudan a mantener con vida y actividad las zonas rurales más desfavorecidas del interior de nuestro territorio.




COMITÉ DE AGRICULTURA ECOLÓGICA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA
Teléfono: (+34) 962 538 241
Parque Industrial Ciudad de Carlet
Calle Tramuntana, 16
46240 Carlet (Valencia)
46240 Carlet (Valencia) España
www.caecv.com



ESAO (ESCUELA SUPERIOR DEL ACEITE DE OLIVA)
Teléfono: (+34) 601 064 949
Calle Vicente la Roda, 6
46011 Valencia (España)


Noticias Relacionadas



Hostelería en Valencia - Periódico Gastronómico digital
Copyright © 2015-2021
Teléfono: (+34) 960 500 185 - VALENCIA (España)
Mail de contacto: info@hosteleriaenvalencia.com  -  Condiciones de Servicio  -  Protección de Datos