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Receta Sorbete de Rúcula y Limón

Si buscas un plato original para dejar a tus invitados con la boca abierta, presta atención



Receta Sorbete de Rúcula y Limón


    Descubre cómo preparar paso a paso este delicioso y refrescante sorbete de rúcula y limón, perfecto para el verano.

Elaboración
    1. Vierte el azúcar y el agua en una olla y calienta el conjunto. Cuando humee, añade la ralladura de limón, su zumo y cocina durante 10 minutos a fuego medio.
    2. Cuando la mezcla tenga densidad de almíbar, vierte a un vaso batidor. Agrega el refresco de limón y la Rúcula Florette.
    3. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea y deja enfriar un poco.
    4. Incorpora los hielos y vuelve a triturar ligeramente hasta que los hielos y la mezcla anterior tengan consistencia de sorbete.
    5. Sirve en los vasos que más te gusten y decora con unas hojitas de rúcula y limón en rodajas.

Ingredientes
    • 150 g de azúcar
    • 150 ml de agua
    • 1 limón
    • 200 ml de refresco de limón
    • 1 Rúcula Florette
    • Hielos
    • ½ limón en rodajas



Tiempo de preparación: 20 Minutos
Para: 4 Personas


Receta Patrocinada por:
FLORETTE
Teléfono: (+34) 948 409 200
P.I. El olivo. C/2 Nº 1
31320 Milagro, Navarra (España)


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