Receta Granizado de Sandía - Recetas en HosteleriaenValencia.com
Imagen Flecha

Receta Granizado de Sandía

Nunca está de más tener a mano un rico helado o granizado como los que te comes en la heladería



Receta Granizado de Sandía


    ¿y si te digo que puedes conseguir un granizado de sandía, riquísimo y lleno de frescura en casa?

INGREDIENTES:

    .- 250 gr de sandía sin pepitas                   
    .- El jugo de 1 limón
    .- 150 gr de hielo                                             
    .- Hojas de menta fresca al gusto
    .- 25 gr de azúcar

 
ELABORACIÓN:

    Para empezar con esta receta refrescante, exprimiremos el zumo de un limón con ayuda de un exprimidor. Cuando lo tengamos, lo dejamos reposar y vamos a pasar a cortar en cubos la sandía, no es necesario hacerlo perfecto porque, posteriormente, lo trituraremos. Seguidamente, lo meteremos en el congelador durante 4 horas.

    Pasado ese tiempo, meteremos en una batidora de vaso de calidad la sandía congelada, el jugo de limón del principio, el azúcar (opcional) y los cubitos de hielo. Meteremos también unas hojas de menta o hierbabuena fresca al gusto o, si lo prefieres, sáltate este paso si no te gusta.

    Trituramos todo hasta obtener una pasta homogénea y granizada. Recomendamos que utilices el programa de pulsos de la batidora para controlar el puré de sandía y no pasarte a la hora de llegar al punto granizado.

    Finalmente, vamos a servir nuestra mezcla en una copa o un vaso. Si quieres, puedes decorarlo con un poco de azúcar alrededor del borde del vaso i una hojita de menta.



   Tienda Online con Catálogo Interactivo, ¡descúbrelo ahora!  www.tescomaonline.es 
 
 
Receta Patrocinada por:
TESCOMA ESPAÑA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 674 383
Calle Molí Nou, Parcela E-4
Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España  
www.tescoma.es


Noticias Relacionadas



Hostelería en Valencia - Periódico Gastronómico digital
Copyright © 2015-2021
Teléfono: (+34) 960 500 185 - VALENCIA (España)
Mail de contacto: info@hosteleriaenvalencia.com  -  Condiciones de Servicio  -  Protección de Datos