Receta Polos de Zanahoria y Naranja - Recetas en HosteleriaenValencia.com
Imagen Flecha

Receta Polos de Zanahoria y Naranja

¿Te apetece un helado? Entonces manos a la obra, ¡con esta receta te ganarás a los más mayores y a los más pequeños! Un sabor irresistible



Receta Polos de Zanahoria y Naranja


Ingredientes

• Para los polos:

    • 1 zanahoria rallada Florette
    • 60 g de azúcar moreno
    • Hierbabuena
    • 250 g de yogur griego
    • 150 g de queso para untar
    • Zumo de 1 naranja
    • Para la decoración:
    • Chocolate blanco
    • ¼ de zanahoria picada




Elaboración

    1. Vierte la zanahoria rallada Florette a un triturador junto con el azúcar moreno y la hierbabuena. Pícalas y añadelas a un bol.

    2. Agrega el yogur griego, el queso para untar y el zumo de naranja. Remueve el conjunto hasta obtener una mezcla homogénea.

    3. Divide la crema en los moldes y dispón los palos para polos.

    4. Congela durante 3 horas aproximadamente.Pasado ese tiempo, desmolda los polos.

    5. Decóralos con líneas de chocolate blanco y zanahoria picada, antes de que el chocolate se enfríe.


Tiempo de preparación: 3 Horas 30 Minutos
Para: 6 Personas


Receta Patrocinada por:
FLORETTE
Teléfono: (+34) 948 409 200
P.I. El olivo. C/2 Nº 1
31320 Milagro, Navarra (España)



Noticias Relacionadas



Hostelería en Valencia - Periódico Gastronómico digital
Copyright © 2015-2021
Teléfono: (+34) 960 500 185 - VALENCIA (España)
Mail de contacto: info@hosteleriaenvalencia.com  -  Condiciones de Servicio  -  Protección de Datos