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The Black Turtle aterriza en la capital con la apertura de su primer restaurante en Madrid

Con esta apertura, la cadena valenciana suma un total de 16 restaurantes repartidos por varios puntos de la Comunidad Valenciana, Murcia y ahora Madrid



The Black Turtle aterriza en la capital con la apertura de su primer restaurante en Madrid

The Black Turtle, que se caracteriza por sus recetas innovadoras que se elaboran de forma artesanal en cada uno de los restaurantes, pretende posicionarse como todo un referente nacional de hamburguesas gourmet

    The Black Turtle https://theblackturtle.es, la cadena de hamburguesería valenciana especializada en hamburguesas gourmet, aterriza en la capital española con su restaurante número 16 que abrirá sus puertas el próximo 14 de mayo en la zona de Las Tablas.

    Sin duda, este ha sido un año muy complicado para el sector de la hostelería y la crisis sanitaria ha hecho grandes estragos en él, no obstante, The Black Turtle, que abrió en 2012 su primer restaurante en Valencia, sigue manteniéndose fiel a su modelo de negocio y apuesta, con más fuerza que nunca, por su proceso de expansión con su servicio de franquicia. Con esta nueva apertura que supone su primer salto a Madrid, la cadena pretende seguir creciendo y seguir posicionándose como todo un referente de hamburguesas gourmet, donde sus recetas innovadoras son ya uno de los valores diferenciales más llamativos.

    El nuevo restaurante, situado concretamente en el Paseo San Millán de la Cogolla, número 7, en la madrileña zona residencial Las Tablas, creará catorce puestos de trabajo y cuenta con un total de 270 metros cuadrados en interior, además de un espacio de terraza de 120m2, y una capacidad total de 160 personas entre ambos espacios. Su estética se mantiene fiel a la imagen de la marca, con un estilo industrial, con música indie-rock como banda sonora, que traslada a sus clientes al Soho de una gran ciudad con un servicio atendido en mesa.

  
    El pasado mes de abril, The Black Turtle abría también su primer restaurante en la comunidad de Murcia y el último, hasta el momento, en la ciudad de Valencia, a los que se suman otros 13 que tienen repartidos por varios puntos de las provincias de Valencia y Alicante y ahora, también el de Madrid. 
     
    Tal y como indica Antonio J. Pérez, CEO de The Black Turtle, el objetivo del grupo es continuar creciendo, expandiendo la marca en nuevas ciudades. “Además, de cara al segundo semestre de 2021, tenemos previsto nuevas aperturas en la comunidad de Madrid que desvelaremos en cuanto podamos”, añade. 
 
    Sin duda, uno de los valores diferenciales de la marca es la calidad de su oferta gastronómica, basada en recetas que se elaboran de forma artesanal en cada uno de los restaurantes, a base  de materias primas de primera calidad, productos frescos, y apostando por un modelo de negocio de proximidad.  
 
    Además, cabe destacar el gran compromiso de The Black Turtle con el medioambiente con el claro objetivo de contribuir al cuidado del planeta y convertirse en una empresa sostenible. Por ello, el grupo también ha implementado un programa de eficiencia energética para paliar la huella de CO2 y ha eliminado todos los plásticos de cada uno de sus locales, sustituyéndolos por materiales reciclados y reciclables: desde las pajitas para las bebidas, pasando por los manteles individuales de los restaurantes que ahora son de papel 100% orgánico hasta los packagings del take away.


    Más info en: www.theblackturtle.es


Nota al editor:
The Black Turtle es una cadena de hamburgueserías gourmet, reconocida por su sabor y originalidad.  En The Black Turtle lo que prima es el producto fresco y de calidad, basado en proveedores locales, con recetas de elaboración propia. La imagen de sus locales, con una acogedora decoración de madera, metal y ladrillo visto al más puro industrial, recuerda al encanto del Soho de una gran ciudad con un servicio atendido en mesa. 
Actualmente, la cadena cuenta con 13 locales en la Comunidad Valenciana y se encuentra en proceso de expansión, teniendo como objetivo aterrizar en los próximos meses en Madrid y Castellón.
Además, cabe destacar que The Black Turtle es una empresa comprometida con el medioambiente y ha eliminado todos los plásticos de sus establecimientos, sustituyéndolos por materiales reciclados y reciclables.




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