Los hosteleros piden más rastreadores en la Comunidad Valenciana y mediadores sociales en las zonas de Bares y Restaurantes - Cultura en HosteleriaenValencia.com
Imagen Flecha

Los hosteleros piden más rastreadores en la Comunidad Valenciana y mediadores sociales en las zonas de Bares y Restaurantes

para mantener la curva descendente y evitar más sacrificios para el sector



Los hosteleros piden más rastreadores en la Comunidad Valenciana y mediadores sociales en las zonas de Bares y Restaurantes

    La CEOH extiende a las tres provincias la campaña “Díselo con la mirada” para recordar la necesidad del uso permanente de la mascarilla en los establecimientos hosteleros y pide máxima implicación y refuerzo a la Generalitat, diputaciones y ayuntamientos en materia de concienciación

    Hosteleros de la Coordinadora Empresarial de Ocio y Hostelería de la Comunidad Valenciana (CEOH) piden a la Generalitat Valenciana la mejora de los protocolos de prevención y control de los contagios mediante campañas de concienciación, a través de la intervención de  mediadores a pie de calle, la contratación de más rastreadores para perseguir y controlar los brotes; así como la creación de la Mesa Científico-Técnica para potenciar la seguridad del interior de sus establecimientos hosteleros, mediante el uso de todo tipo de tecnologías, como purificadores de aire, QR, medidores de CO2 o test rápidos.

    Desde la Coordinadora aseguran que ha llegado el momento de seguir controlando los brotes sociales y evitar el contagio comunitario para mantener los buenos datos de incidencia acumulada en la Comunidad Valenciana, que se mantiene en el entorno de los 30 casos por cada 100.000 habitantes durante los últimos 14 días, los mejores datos de toda Europa.

    “No podemos dar pasos atrás ni ser la hostelería quien pague los platos rotos, constantemente, con continuas y severas restricciones; mientras, por otra parte, no llegan los recursos necesarios y útiles sanitarios para luchar contra la crisis sanitaria, como pasó durante la desescalada del mes de mayo de 2020”, subrayan.

    Así, y mientras avanza el proceso de inmunización de la población con la vacunación, los hosteleros piden la presencia de mediadores a pie de calle para concienciar a la gente sobre el uso permanente, obligatorio y escrupuloso de la mascarilla en todo tipo de espacios. En este sentido, aseguran que, los mensajes de concienciación son claves, en estos momentos, pero que este trabajo o responsabilidad, insisten, no puede recaer solo en los hosteleros durante su jornada laboral, en la que, en muchas ocasiones “nos toca hacer de ‘policías’.  

    Asimismo, la intervención de mediadores sociales en las principales zonas de ocio, paseos marítimos y enclaves comerciales de los centros de las ciudades, haría conveniente la contratación y creación de 1.000 puestos de trabajo dirigidos a la labor de concienciación en todas las ciudades de la Comunidad Valenciana.

#DíseloConLaMirada, una campaña de concienciación sobre el correcto uso de la mascarilla
    
    De momento, y hasta que desde las diferentes consellerias y concejalías competentes muevan ficha, las pymes hosteleras y del ocio, integradas en la CEOH han puesto en marcha en las tres provincias la campaña #DíseloConLaMirada para recordar el uso de la mascarilla en sus locales, en todo momento, salvo cuando se esté consumiendo exclusivamente”.

    La campaña, que se inició en Valencia ciudad se difundirá en las redes sociales de CEOH y sus asociaciones, así como en las puertas y mobiliario de sus establecimientos.

    La iniciativa pretende apelar a la gestión profesional y compromiso social, tanto de los propios hosteleros, como del público, a la hora de respetar y cumplir con las restricciones de seguridad y recomendaciones sanitarias en los locales de ocio y restauración.

    Desde la Coordinadora, sostienen que seguirán promoviendo el compromiso por las buenas prácticas, pero reclaman mayor implicación y el refuerzo de las administraciones públicas en materia de concienciación para prevenir y evitar más sacrificios a un sector que está pagando un elevado coste con la pandemia.

    Por otra parte, y paralelamente al lanzamiento de la campaña #DíseloConLaMirada” en las tres provincias y, la CEOH realizará un estudio intensivo sobre el uso de la mascarilla que permita obtener información de primera mano sobre las pautas y recomendaciones higiénico-sanitarias que se están llevando a cabo en los establecimientos, la respuesta del público a las normas y si son efectivas y suficientes.


CEOH Coordinadora Empresarial de Ocio y Hostelería de La Comunitat Valenciana
Teléfono: (+34) 636 937 987
www.ceoh.es
 
 



Hostelería en Valencia - Periódico Gastronómico digital
Copyright © 2015-2021
Teléfono: (+34) 960 500 185 - VALENCIA (España)
Mail de contacto: info@hosteleriaenvalencia.com  -  Condiciones de Servicio  -  Protección de Datos