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Uno de los proyectos turísticos más inclusivos, solidarios y sostenibles de siempre

Inspirando Juntos Nuevos Futuros



Uno de los proyectos turísticos más inclusivos, solidarios y sostenibles de siempre

     La Organización Mundial del EnoTurismo (OMET) y la Academia fueron  presentadas formalmente por su Presidente de Honor, el Presidente  Fundador CEO, los Directores Regionales y la Directora de la Academia,  explicando la iniciativa y sus roles en la organización.
 
    El acto fue seguido en los cinco continentes, contando con la presencia de consumidores, medios de comunicación, gobiernos (central, autonómico y  locales), profesionales del turismo, del vino, de la gastronomía y agricultura  en general, del sector académico y educativo, e influencers en redes  sociales.
 
    La comunidad enoturística internacional está conformada por más de 50  estados, de los cuales 25 ofrecen propuestas de enoturismo y el resto o  están en proceso de hacerlo, o son emisores de enoturismo, o tienen  intereses en el sector a través de actores indirectos.
 
Rafael Ansón, Presidente de Honor:
 
    “La esencia del enoturismo es conocer una región a través de su  enología, admirando su paisaje, sus joyas arquitectónicas y obviamente,  su gastronomía. El enoturismo adquiere una importancia fundamental como  elemento de dinamización del patrimonio cultural y medioambiental allí  donde se ubica la tradición vitivinícola. Me gustaría compartir con ustedes  mi satisfacción de que OMET haya sido creada para contribuir al desarrollo  socioeconómico de los destinos enoturísticos en un marco de colaboración internacional”


José Antonio Vidal, Fundador Presidente CEO: 

    “El sueño de la 'Gran Familia Mundial del Enoturismo' comienza a hacerse  realidad hoy, en un momento en que la globalidad ha sido torpedeada en su  línea de flotación: en momentos críticos, las propuestas más arriesgadas se  ponen sobre la mesa. Los sectores público, privado y las autoridades  académicas más prestigiosas han evaluado a OMET no solo como una  iniciativa necesaria, sino también oportuna: pocas actividades  empresariales tienen las perspectivas de crecimiento que tendrá este sector  después de la pandemia. 
Existe una gran ventana de oportunidad ligada a los beneficios que ofrece  un sector tan integral y transversal como el enoturismo: Tenemos por  delante uno de los proyectos turísticos más inclusivos, solidarios y  sostenibles de la historia. Nos vemos obligados a convertir la crisis en una  oportunidad transformadora”. 

Dr. Coralie Haller, Directora OMET Academia: ‘Investigar para Formar’

    "OMET Academia, como centro y voz académica colectiva en Gestión del  Conocimiento enoturístico (el ‘Evangelio’ del enoturismo), asume un cambio  de paradigma hacia un nuevo modelo de gobernanza liderado por la Inclusividad, la Solidaridad y la Sostenibilidad
    Como Turismo Cultural que somos, OMET Academia está comprometida con  el desarrollo de un nuevo marco de gobernanza alineado con los ODS de la  Agenda 2030 de las Naciones Unidas, en términos de respeto universal,  igualdad de género y social, salud y bienestar, educación de calidad, clima,  ecosistemas y fomento de alianzas, entre otras (Misión), para desarrollar y  promover colaboraciones de investigación académica a través de la  creación y difusión de conocimiento a través de publicaciones en revistas  científicas y libros, publicaciones de estudios de casos y organización de  conferencias, apoyando el Monitor Económico y el sello de Calidad de OMET  (Vocación), con el fin de profesionalizar el sector a través de programas  de formación especializada, trabajando en conjunto con rectores, decanos,  doctores, profesores y coordinadores de maestrías, de las principales  universidades y escuelas de negocio, especializadas en eno, en agro y en  gastroturismo (Objetivo). 
    Esto garantizará la formación de profesionales en enoturismo  internacional, que liderarán el futuro del sector para ser reconocido como  INDUSTRIA ECONÓMICA GLOBAL per se”. 

Pablo Singerman, Director LatAm:
 
     “Vamos a apoyar y a trabajar fuertemente junto al sector Público, al sector  Privado y al Académico para consolidar el desarrollo del Turismo del Vino y  la Gastronomía en Latinoamérica. Es enorme la expectativa que ha  generado la creación de la OMET y de la Academia, tanto en los destinos  consolidados como en los emergentes. Latinoamérica y sus experiencias  del Vino y la Gastronomía recibe al Mundo de la mano de OMET”. 

Margaret Chen, Directora Asia oriental:
 
    “De todos los turistas del mundo, aproximadamente el 25% ó 350 millones  de turistas son de Asia. Entre esa cifra, solo China sumó 140 millones en  2019. El turismo en Asia invierte en estilo de vida, cultura y productos de  lujo. El enoturismo está en un buen momento para ayudar a enriquecer la  cultura e incrementar el conocimiento, creando buenas relaciones entre  naciones. Veo la iniciativa OMET como un gran éxito en un futuro próximo,  comprometida con la inclusión, la solidaridad y la sostenibilidad como temas  clave en el Nuevo Enoturismo”. 

Leonid Gelibterman, Director Europa oriental y Asia occidental-central

    “La creación de OMET supondrá utilizar la avanzada experiencia global,  ampliar las oportunidades para informar a los turistas potenciales sobre las  ofertas disponibles en varios países, establecer un sistema de intercambio  de experiencias entre las regiones -particularmente en los países de Europa  del Este, Asia Central y Occidental-, elevar el estándar de conocimiento capacitando expertos de alto nivel a través de la Academia GWTO”.
 
Marisah Nieuwoudt, Directora Africa:
 
    “Me enorgullece representar el continente africano en la recién creada OMET y espero intercambiar conocimientos y mejores prácticas con los  países productores de vino africanos, como Sudáfrica, Argelia, Marruecos y  Etiopía, así como con nuestros colegas de OMET a nivel internacional”.
 
Erik Wolf, Director Europa occidental y central:
 
    “Me complace apoyar los esfuerzos de desarrollo de OMET en Europa  occidental y central. Desde 2001, cuando fundamos la industria del turismo  gastronómico, hemos visto de primera mano cómo las bebidas han jugado  un papel esencial en el desarrollo del turismo gastronómico en todo el  mundo. El vino es un producto que disfrutan tanto los visitantes como los  lugareños, y tiene un gran potencial para generar un impacto económico  importante en los destinos enoturísticos a través de OMET”. 

Robin Shaw, Directora Oceanía:
 
    “El turismo enológico (y gastronómico) es un factor importante para los  viajes fuera y dentro de Australia y Nueva Zelanda. He tenido el privilegio  de trabajar con el sector para avanzar en su desarrollo desde 2003, mientras también observo el crecimiento exponencial del enoturismo a nivel  mundial durante este tiempo. Por lo tanto es un honor estar alineada con la  OMET y su visión de colaboración e innovación a nivel mundial en el  turismo del vino”.
 
David Furer, North America Director:
 
    “La creación de OMET por parte de José Antonio Vidal durante esta  andemia viral, recesión económica y crisis climática mundial, ha  tomado visión y fortaleza. Me complace y es un honor representar a  América del Norte y ayudar a OMET en sus comunicaciones internacionales”. 
 
 
OMET
Organización Mundial del Enoturismo
 
 
SOBRE OMET

Red Mundial del Conocimiento y del Emprendimiento enoturístico,  integrada tanto por el sector público (Gobiernos centrales, regionales,  locales y destinos), como por empresas e instituciones académicas que  conforman la cadena de valor, bajo 2 tipologías de Miembros -Asociados y  Observadores, dependiendo de que los países estén ya consolidados  enoturísticamente o estén en vías de serlo-, con el fin de contribuir al  desarrollo económico de los territorios, mediante su promoción en los  mercados doméstico y global, dentro de un modelo de gobernanza  inclusiva, solidaria y sostenible desarrollado por la Academia, y alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas



 
 
 



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