Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
3. A continuación cortamos la pechuga de pollo en tiras. Ponemos en una sartén con tres cucharadas de aceite de oliva y una de salsa de soja al fuego. Añadimos las tiras de pollo y salteamos durante cuatro-cinco minutos. Añadimos el pollo a las tostas y terminar añadiendo las hojas de albahaca también cortadas en tiras.
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