Celebra el Día del Vodka con 4 Tips que te harán parecer un total experto en la materia - Cocteles en HosteleriaenValencia.com
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Celebra el Día del Vodka con 4 Tips que te harán parecer un total experto en la materia

El 4 de octubre es el día del Vodka, una bebida alcohólica denominada como agüita por los rusos, y del que no se puede determinar si su origen es exactamente polaco o ruso



Celebra el Día del Vodka con 4 Tips que te harán parecer un total experto en la materia
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    En cualquier caso, se remonta a principios del siglo XV, y su elaboración fue motivada por la imposibilidad de producir vino en estos países donde la climatología es tan adversa para la uva.
 
Pero… ¿conocemos todo sobre el vodka? Desde Pernod Ricard y de la mano de Fernando Fastuca, Brand Ambassador de Absolut, hemos elaborado una simple guía de cuatro pasos con los que brindarás como todo un experto:


1. ¿Cómo reconocer un buen vodka?
• Por la vista: el color del vodka ha de ser siempre lo más transparente y cristalino posible.
• Aroma: normalmente todos pensamos que un vodka no tiene aromas o que simplemente huele a alcohol. Sin embargo, existen algunos como es el caso de Absolut Vodka, en el que podemos encontrar notas de caramelo y vainilla, o Absolut Elyx, un vodka de lujo más conocido como seda líquida, en el que podemos encontrar notas frescas, vainilla, cítricas y frutales.
• Sabor: para saber si un vodka es auténtico, has de notar un ligero toque de trigo y frutos secos, con buen cuerpo.



2. ¿Cómo debe tomarse el vodka?
• Siempre en buena compañía, nunca solo. Si vas a hacer una cata, es recomendable tomarlo a temperatura ambiente para poder apreciar mejor los aromas, sabores y complejidad.
• Si quieres llegar al nivel máximo de experto, la temperatura ideal del hielo ha de ser de 4 a 7 grados.
• Otra forma bastante común de tomarlo es a modo de chupito. En este caso, lo ideal es dejar la botella de vodka unas dos horas en el congelador. *Tip: no te preocupes, el vodka no se congela y puede llegar a tener de 0 a 5 grados.
• Son muchos los cócteles que tienen como ingrediente principal el vodka, Moscow Mule, Cosmopolitan, Destornillador, Dry Martini, Bloody Mary, White Russian, Espresso Martini… ¿cuál es tu favorito?


3. ¿En qué momento debe tomarse?
Después de comer: si eres de los que necesita tomar algo de postre para sentir que has acabado de comer, una buena opción en vez de dulce o café puede ser un Espresso Martini.

Ingredientes:
• 40 ml Absolut Vodka
• 20 ml Kahlúa
• 20 ml Espresso
• 3 enteros granos de café
• Hielo

Preparación:
Llenar una coctelera Boston con hielo. Añadir todos los ingredientes. Agitar y colar en una copa de cóctel. Decorar con granos de café.


Tras un largo día de oficina: no hay mejor remedio que un Vodkatini para evadirse de un día de estrés en el trabajo. 

Ingredientes:
• 1½ Partes de Absolut Vodka
• ⅓ Parte de Vermú seco
• 1 Aceituna verde entera
• 1 twist de piel de limón
• Hielo

Preparación:
Llenar un recipiente de mezcla con hielo. Añadir todos los ingredientes. Remover y colar en una copa de cóctel. Decorar con una aceituna verde y un twist de piel de limón.


Por la tarde: si eres de los que disfruta con el tardeo, puedes optar por un Bloody Mary o una opción más baja en calorías con un vodka-soda con rodaja de lima.

Ingredientes:
• 40 ml Absolut Vodka
• 150 ml Soda
• 15 ml zumo de lima
• 2 rodajas Lima
• Hielo

Preparación:
Llenar un vaso bajo con hielo. Añadir todos los ingredientes. Decorar con lima.


• Por la tarde-noche: el nuevo cóctel de moda es el Moscow Mule. Picante, refrescante y cítrico, siendo la opción más pedida por los más atrevidos.  

Ingredientes:
• 45 ml Absolut Vodka.
• 15 ml zumo de lima.
• Ginger beer.
• 1 rodaja de lima.
• Hielo.

Preparación:
Coge una taza/vaso, preferiblemente una taza de metal Moscow Mule, y llénalo de hielo. A continuación, añade 45 ml de Absolut Vodka y completa el cóctel con ginger beer. Para finalizar, exprime el jugo de una lima, remueve y acaba decorándolo con un gajo de lima.



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Acerca de Pernod Ricard España

    Pernod Ricard España es la distribuidora española de espirituosos y vinos del grupo Pernod Ricard, número 2 mundial de la industria. Pernod Ricard, con una facturación consolidada de 9.182 millones de euros en 2018/2019, es líder mundial de los espirituosos premium y prestige y posee 16 de las 100 principales marcas de bebidas espirituosas del mundo. Pernod Ricard España es líder del mercado nacional de espirituosos, gracias a un completo y prestigioso porfolio de marcas internacionales entre las que se encuentran los whiskies Ballantine’s, Chivas Regal y Jameson; las ginebras Beefeater y Seagram’s, el ron Havana Club, el anisado Ricard y marcas locales como los licores Ruavieja y el vermut St. Petroni. Asimismo, cuenta en su portafolio con reconocidas marcas de vinos como Campo Viejo, Azpilicueta o Tarsus así como los champanes G.H. Mumm o Perrier- Jouet.

    Pernod Ricard España se encuentra entre los 5 primeros mercados de Pernod Ricard, el primero para su marca Beefeater. La compañía cuenta con más de 560 colaboradores, 2 centros de producción, 2 sedes administrativas, 8 direcciones regionales y un centro logístico.

    Pernod Ricard España cuenta con un firme compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social, desarrollando diferentes proyectos en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidad para 2030.

    Si desea más información, síganos en Twitter: @Pernod_RicardES




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