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Receta Muslitos de Pollo con un Toque Dulce y Lima

Proponemos una receta muy sencilla, donde el pollo es el gran protagonista



Receta Muslitos de Pollo con un Toque Dulce y Lima

    Os diremos que el toque dulce y la lima le dan un sabor muy rico y especial, ¿Queréis probarlo estos muslitos de pollo con un toque dulce y lima? estamos seguros que os va a encantar

Ingredientes:

    .- 6-8 muslitos de pollo
    .- 3 limas
    .- 60 gr de azúcar moreno
    .- 2 ajos
    .- 150 g de arroz
    .- 1/2 cebolla
    .- 1 cucharadita de canela molida
    .- Aceite de oliva virgen
    .- Sal


 
Preparación:

    1.- Primero de todo limpiaremos bien los muslitos y les añadiremos sal. Prepararemos ahora el zumo con dos limas y lo mezclaremos en una fuente con una cucharada de canela, el azúcar y tres cucharadas de aceite de oliva. Dejaremos marinar en frío 1 hora.

    2.- Ahora cortaremos la lima en rodajas y éstas en triángulos. Ponemos una sartén a fuego fuerte con el pollo y su jugo de marinado más la lima en trozos. Mantenemos durante cinco minutos a fuego fuerte para que evapore. A continuación bajamos el fuego y dejar que caramelice el pollo con la lima.

    3.- A continuación prepararemos el arroz, en un cazo pondremos las unidades que necesitemos, normalmente son dos vasos de agua por uno de arroz y dejamos que hierva durante 25-30 min, añade al agua una hoja de laurel y algún diente de ajo, le dará un sabor muy bueno. Sírvelo acompañado del pollo y puedes añadirle como decoración cebollino.


Receta Patrocinada por:
TESCOMA ESPAÑA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 674 383
Calle Molí Nou, Parcela E-4
Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España  



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