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Receta Solomillo en Salsa con Ruavieja

Disfruta de esta receta con los tuyos, tienes todo un mes para animarte a prepararla



Receta Solomillo en Salsa con Ruavieja

Ingredientes

    • 6 zanahorias

    • 2 puerros

    • 6 cebollas chalotas

    • un chorrito de aceite de oliva

    • una ramita de romero

    • 300 ml de vino tinto

    • 100 ml de licor de Hierbas Ruavieja

    • 2 litros de caldo de carne

    • 4 medallones de cerdo ibérico


    Ver Video adjunto para ver cómo prepararlo

  
 
RUAVIEJA


Acerca de Ruavieja
    La historia de Ruavieja se remonta a 1889, cuando la familia viticultora Rodríguez Ovalle empezó a dar forma a un secreto que se ha mantenido intacto durante cuatro generaciones. El secreto de una vida dedicada a la elaboración de licores y aguardientes de primera calidad procedentes de los mejores orujos gallegos seleccionados. 

    Ruavieja es reconocida como el principal referente en el mercado de licores, gracias a su gama compuesta de seis productos: licor de hierbas, crema Ruavieja, licor de té con jengibre, licor de café, aguardiente de orujo y pacharán.

    Pero Ruavieja no solo es una marca líder en su sector, sino mucho más. Ruavieja es un facilitador de las relaciones de calidad entre personas. El vehículo perfecto para darle importancia a lo que realmente importa, fortaleciendo de paso los vínculos que nos unen y acortando las distancias que nos separan.



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