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Diez consejos de nuestros pastores para disfrutar del ámbito rural sin dañarlo

La elección del interior para para disfrutar del verano contribuye a la regeneración de la economía, sobre todo en las zonas vaciadas



Diez consejos de nuestros pastores para  disfrutar del ámbito rural sin dañarlo
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Diez consejos de nuestros pastores para  disfrutar del ámbito rural sin dañarlo 1

    .-Unos sencillos protocolos de actuación para los visitantes reducen el estrés sobre los animales salvajes y domésticos.
    .-Acciones habituales en la ciudad pueden ser muy dañinas en el ámbito rural, por la menor contaminación lumínica y ambiental.
 
    Una de las tendencias al alza en el contexto actual es la puesta en valor de los bienes de consumo de proximidad que contribuyan a la conservación del entorno y de nuestras  tradiciones.  En  este  escenario,  el  turismo nacional  se  está  consolidando  como primera opción para estas próximas vacaciones. Para las zonas rurales, supone un beneficio, puesto que incrementa la actividad, lo que redunda en una mejora del tejido económico y social.
 
    Fuera  de la  temporada estival, las  zonas  rurales  presentan unos escasos  niveles  de actividad  humana,  lo  permite  consolidar  un  entorno  de  pocos  ruidos,  baja  polución atmosférica  y  prácticamente  inexistente  contaminación  lumínica.  Estas  carencias  se convierten en los principales atractivos  para los  habitantes  de las  ciudades,  con ganas  de cambiar de escenario.
 
    Por esta razón, es importante procurar que las visitas al mundo rural sean sostenibles y respetuosas. Que, por desconocimiento, no tengan un impacto sobre el mismo. A pesar de lo que pudiera parecer a simple vista, tanto la flora como los animales, salvajes y domésticos, son  sensibles  a  la interacción  con  los  humanos,  sobre  todo  con  aquellos  que  no  están acostumbrados al medio rural. La prevención es una de las mejores formas de evitar daños, que pueden llegar a la gravedad de incendios forestales o accidentes mortales de carretera.  

Decálogo del viajero rural sostenible
 
    1. En carretera: respete las señales de paso de ganado y reduzca la velocidad.
    2. En carretera: al cruzarse con un rebaño sea paciente, su ritmo es distinto. 
    3. En carretera: no utilice el claxon, puede asustar a los animales. 
    4. En carretera, al ceder el paso al ganado, no baje del coche puede asustar a los animales. 
    5. Si pasea por el monte con un perro, llévelo atado si se cruza con un rebaño. 
    6. No acercarse a los animales sueltos
    7. Los perros de los pastores cumplen con su obligación, no interactúe con ellos. 
    8. Deje los pasos de las fincas tal y como se encuentran, abiertos o cerrados, el ganadero tiene un motivo para dejarlos así. 
    9. No  deje restos  de  su  excursión  en  el  campo, tampoco  de  comida,  puede  dañar  a  los animales.
  10.Compre  productos  locales,  así  apoya  a  la  ganadería  de  proximidad  y,  por  tanto, contribuye a la conservación social y medioambiental.  

    La  Interprofesional  Agroalimentaria  del  Ovino  y  Caprino,  INTEROVIC,  ha  sido  la encargada  de ejercer  de  portavoz  a  un  sector  que  reivindica  una conducta  responsable  y sostenible  a  los  viajeros  que  van  a  visitar  la  España  vaciada.  Gestos  y  actitudes  cuyos beneficios  van  desde  la contribución  a  la  conservación  del  medio  ambiente  rural  hasta  la prevención  de  accidentes  mortales  de  tráfico.  Ha  reunido  en  diez  consejos  las recomendaciones de los hombres y mujeres que pasan su día a día recorriendo los campos y montes con sus rebaños de ovejas y cabras, generando economía rural y social en lugares en los que no hay muchas más alternativas.  
 
 
El sector  de  la  carne  del  lechal,  cordero  y  cabrito,  unido  en  su  interprofesional,  INTEROVIC, con el apoyo de la Unión Europea, ha puesto en marcha una completa agenda de actividades  dirigidas  a  fomentar  el  conocimiento  del  pastoreo  tradicional  y  los  beneficios sociales,  culturales,  económicos  y  medioambientales  que  implica  el  consumo  de  estas carnes. 

 
 
INTEROVIC 
Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino
Teléfono:  (+34) 918 336 472
Calle Agustín de Betancourt, nº 17, 6ª, 
28003 Madrid (España)
 
Fecha de Publicación: 14/07/2020


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