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Receta Limonada de Sandía

Una de las frutas más típicas y refrescantes de verano es la Sandía



Receta Limonada de Sandía

Ingredientes:

    .- 1kg Sandía
    .- 30 gr de azúcar moreno
    .- 1L de agua
    .- 20 hojas de menta fresca
    .- Zumo de 3 limones
    .- Hielo
Elaboración:

    Primero de todo pelaremos la sandía y le quitaremos las semillas, corta a trozos y reserva. Lava las hojas de menta bien y ponlas en una jarra con azúcar, machaca ahora las hojas con el azúcar, este paso es el mismo que hacemos cuando preparamos un mojito.

    A continuación pondremos la sandía en el vaso de la batidora, junto con el agua y el zumo de los 3 limones. Trituramos bien hasta conseguir un líquido homogéneo y vaciamos esta preparación en la jarra a la que previamente le habíamos añadido el azúcar y la menta machada. Para terminar, añadimos un puñado de hielo y removemos bien. Dejamos enfriar durante una hora en la nevera y ya estará lista para servir.



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