Receta Mousse de Chocolate bajo en calorías - Recetas en HosteleriaenValencia.com
Imagen Flecha

Receta Mousse de Chocolate bajo en calorías

Disfruta de un postre bajo en calorías, fácil de preparar y con todo el sabor del chocolate



Receta Mousse de Chocolate bajo en calorías

Ingredientes: 

    .- 275 gr de chocolate negro
    .- 4 huevos
    .- 45 gr de stevia
    .- 50 ml de leche desnatada
    .- 25 ml de esencia natural de vainilla


Preparación: 

    .- Comenzamos derritiendo el chocolate al baño maría, ayúdate del utensilio para derretir chocolate de Tescoma.

    .- Una vez tengas el chocolate derretido, añade la leche desnatada y la stevia, remueve todos los ingredientes bien, hasta que quede una mezcla homogénea.

    .- Separa ahora las claras de las yemas y bate únicamente las yemas.

    .- Ahora, añade a la mezcla de chocolate, stevia y leche desnatada las yemas batidas y remueve hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

    .- Ahora ve añadiendo poco a poco y mientras bates, las claras de huevo y la esencia de vainilla.

    .- Finalmente, pon la mezcla en moldes e introdúcela al frigorífico durante al menos dos horas.



Tescoma ofrece desde su Tienda Online su Catálogo Interactivo, descúbrelo ahora!  www.tescomaonline.es
 

Receta Patrocinada por:
TESCOMA ESPAÑA, S.L.
Teléfono: (+34) 965 674 383
Calle Molí Nou, Parcela E-4
Pol. Ind. Riodel
03110 Mutxamel (Alicante) España  


Noticias Relacionadas



Hostelería en Valencia - Periódico Gastronómico digital
Copyright © 2015-2020
Teléfono: (+34) 960 500 185 - VALENCIA (España)
Mail de contacto: info@hosteleriaenvalencia.com  -  Condiciones de Servicio  -  Protección de Datos