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Receta como hacer Masa de Pizza Casera

Prepara tu propia masa y añádele los ingredientes que más te gusten, juega con los sabores de cada alimento, innova y crea auténticas combinaciones de sabores sobre una masa casera elaborada por ti



Receta como hacer Masa de Pizza Casera

Ingredientes

    .- 300 g de harina
    .- 5 g de levadura de panadero
    .- 100 ml de agua templada
    .- 30 ml de aceite de oliva
    .- 1 cucharadita de sal
    .- 1 cucharadita de azúcar


Preparación

    .- Primero de todo tendrás que diluir  la levadura con agua templada y deja reposar durante cinco minutos.

    .- A continuación, mezcla la harina con la sal, el aceite, el azúcar y el agua con la levadura disuelta.

    .- Ahora, amasa con ayuda de la amasadora manual hasta que consigas una mezcla homogénea y elástica.

    .- Haz una bola con la masa, tápala con un paño de cocina y deja que repose durante una hora.

    .- Con ayuda del rodillo, estira la masa y darle forma de círculo.

    .- Colócala en el molde para pizzas o bandeja de horno para pizzas, pincha la base y cubre con el relleno.

    .- Hornea la pizza durante 15 minutos en el horno a una temperatura de 220ºC.



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