#ElRetoDeLaAceituna aterriza en la Feria HIP 2020
Los visitantes podrán realizar su propia tapa y participar en la reinvención de un producto milenario organizada por Interaceituna
Los chefs Jesús Almagro y Daniel del Toro elegirán las elaboraciones ganadoras.
La cumbre anual de innovación para el canal HORECA en la que se ofrecen soluciones prácticas para el negocio presentará #ElRetoDeLaAceituna, campaña puesta en marcha por la Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Interaceituna, para divulgar la importancia gastronómica de este producto. En su cuarta edición, la Feria HIP (Hospitality Innovation Planet) acogerá #ElRetoDeLaAceituna para introducirlo a los profesionales de los fogones.
Aceitunas de España - Feria HIP 2020
Showcooking - Concurso #ElRetoDeLaAceitunaSantander
Lunes 24: de 13h a 15h – Jesús Almagro
Martes 25: de 14h a 16:30h – Daniel del Toro
Stand Banco Santander - Pabellón 14.1 - Stand 1E501
IFEMA. Avda. del Partenón, 5 - 28042 - Madrid
Ramón Arias
Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa
Teléfono: (+34) 902 112 905
Calle Mesón del Moro, 1
41004 Sevilla (España)
www.aceitunasdeespaña.es
IFEMA-Feria de Madrid
Teléfono: (+34) 917 223 000
Av. del Partenón, 5
28042 Madrid (España)
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