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Solo faltan dos días para Cuina Oberta, es el momento de reservar

València Cuina Oberta es sinónimo de calidad, de gastronomía con mayúsculas



Solo faltan dos días para Cuina Oberta, es el momento de reservar

    Faltan solo dos días para la edición de otoño y no queremos que te pierdas platos tan espectaculares como el chuletón del Mar "Balfegó" de Apicius; el arroz meloso de gamba y sepia de playa de Alejandro del Toro; la berenjena a la brasa y huancaína de La Sucursal; el arroz de secreto ibérico con calabaza y ajitos tiernos de Kaymus; la costilla de ternera confitada, guiso de pimiento a la brasa de Saiti; la raya con jugo de rustido y orejones de Baobab; el lomo de vaca madura, jugo de foie y alcaparras de Vaqueta; o la torrija con espuma de leche merengada de Q'Tomas

    Los menús han sido creados por los chefs más emblemáticos de la ciudad, encabezados por Ricard Camarena, y no nos gustaría que perdieras la oportunidad de probarlos al mejor precio. ¡Reserva ya en tu restaurante favorito!

    Además, Cuina Oberta te brinda la oportunidad de disfrutar de un taller de maridaje y cata en el Celler de Proava, una bodega del siglo XIII. Reserva tu plaza y descubre algunos de los mejores vinos y productos valencianos en un espacio único, que ofrece el encanto de admirar los restos arquitectónicos de la primera bodega medieval encontrada en la Comunidad Valenciana, con todo el sabor del Restaurante La Matandeta, que servirá durante la cata maridaje.

    Cuina Oberta está a punto de comenzar, descubre todos los secretos de esta edición y reserva ya. 

 

 

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Fecha de Publicación: 15/10/2019


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