Blesar Hidromiel, la bebida de los Dioses y tu aliado para este verano
La legendaria Hidromiel, hecha a base de miel y agua, se reinventa de manos de la casa Blesar, que ha actualizado el formato y las variedades de esta bebida, perfecta para la temporada estival por su sabor y ligereza

Blesar Hidromiel, la bebida de los Dioses y tu aliado para este verano
    ¿Conoces el Hidromiel? Se considera que es la primera de las bebidas alcohólicas que consumió el ser humano y se cree es precursora de la cerveza. Es una bebida histórica cuya preparación se fundamenta en la fermentación de una mezcla de agua y miel, que alcanza una graduación alcohólica entre 4 y 10°.

    Su uso fue fuertemente difundido por los pueblos de la antigüedad, desde los mayas hasta los chinos y hasta por el propio Caesar. Ahora, gracias a Blesar, está más de moda que nunca.     Y es que BLESAR HIDROMIEL, desde Paiporta, ha reinventado esta legendaria bebida para actualizarla al tiempo y necesidades actuales, con una receta artesanal que incluye tres variedades: seca, dulce o semiseca. Debido al éxito obtenido en la pasada feria de PROAVA de Valencia, se llegó a agotar la variedad de Hidromiel Seca, que estará disponible de nuevo a mediados de este mes de junio.

    BLESAR HIDROMIEL es un sustituto ideal de la cerveza para los celíacos ya que es una bebida sin conservantes, aditivos ni gluten. Es también una alternativa al vino que cuenta con la ventaja de no producir resaca ni dolores de cabeza ya que no contiene lípidos. 

    Además, posee propiedades nutritivas y enzimáticas propias de la fermentación y la miel de la abeja. Está comprobado que su consumo favorece la absorción de calcio, magnesio y otros minerales que actúan en beneficio para los huesos. Por otra parte, la preparación tiene un alto valor afrodisiaco.

    De cara al verano, es sin duda una opción sana y deliciosa. Su chispeante sabor nos recuerda al cava, ya que está elaborada a base de base de carbonatado natural, motivo por el cual contiene finas burbujas completamente naturales. 

    Es una bebida que puede tomarse entre horas o para comer como acompañamiento de pescados blancos o quesos cremosos que no tengan sabores muy intensos. Ideal tanto como aperitivo como maridaje. 

    Se trata de una receta única y artesanal que BLESAR HIDROMIEL confecciona desde la Comunidad Valenciana y que, debido a la enorme demanda, se está distribuyendo en otras ciudades de España, tanto a hostelería como a particulares. 

    Lo tomaron los griegos, romanos, celtas, sajones y hasta vikingos. Ahora tienes la oportunidad de refrescarte con este preciado elixir, fuente de salud y con un aroma y sabor que te sorprenderá. 

    BLESAR HIDROMIEL, la bebida de los dioses y tu aliado para este verano. 


        Ananda Rubio


    Si aún no has tenido el placer de probarla, no pierdas la oportunidad de hacerlo. A continuación un listado de lugares donde puedes conseguirla:

COMPRAR
- Zona de Catas - Calle Murta 6 - Benimaclet (Valencia)
- Bodega  J. Navarro Zea - Calle Mariano de Cavia 33, San Isidro (Valencia)
- Biosofia - Calle Cuba 45, Ruzafa (valencia)
- Museo Valenciano de la Miel - Calle de la Paz 35, Montroi (Valencia)


DEGUSTAR
- Cerveseria 2D2Dspuma - Calle de la Maniagua, 8 - Barcelona
- Deleita Cafetería - Avda. Pio Baroja, 82 (Parque de Cabecera junto al Lago), Valencia
- Cervecería El Semáforo - Calle de Carmen Estellés, 1, Xirivella, (Valencia)
- El Kubata de Hojalata - Calle Historiador Silvya Romeu, 4 - (Valencia)
- Caminito Benimaclet - Calle del Santo Espíritu, 14 - Benimaclet (Valencia)
- Cerveceria el Templo - Calle Blasco Ibañez, 19 - Almassera (Valencia)
- Cerverceria Dreams Beer - Calle Juan Pablo II, 25 - Manises (Valencia)
- Ximo's Café -  Calle Primero de Mayo 26 - Paiporta (Valencia)
- Valencia Blues Revolution - Calle de Dénia, 32 - Valencia
- La Serreta Delicatessen - Calle Mercado, 18 - Ribarroja del Turia (Valencia)
- La Maniguette - Calle Magallanes, 30 - Dénia (Alicante)
- Gourmet Point Denia - Calle Del Golpe, 7 - Dénia (Alicante)
- The Market Craft Beer - Calle de las Danzas, 5 - Valencia
- Área Recreativa La Pedrera del Rey - Calle Siete, 8 - Vilamarxant (Valencia)
- Beer & Travels - Plaza de Manises, 3 - Valencia
- GameBar - Avenida al Vedat, 180, 46900 Torrent (Valencia)
- Del trueque al perendengue - Plaza Mayor, 6, 09340 Lerma (Burgos)
- CerveZeres - Calle Badajoz, 5, 10002 (Cáceres)
- Queen's Beer, Boutique de Cerveza - Calle Cánovas del Castillo, 27, 47002 (Valladolid)
- Hotel el Guerrer Bar Restaurante - Calle Carretera, 9, 12312 Todolella (Castellón)
- La Balanza - Calle Berdigón, 18, 21003 (Huelva)
- Petit Verdot - Calle Floridablanca, 30, 28200 San Lorenzo de El Escorial (Madrid)
- LANE 1751 SCC - Calle de Joaquín Costa, 17, 46950 Xirivella (Valencia)
- Bodegas Bouquet - Calle de Burriana, 44, 46005 (Valencia)
- Els Bodeguers - Avinguda de la Malva-Rosa, 121, 46011 (Valencia)
- Celler Bouquet - Calle de Abajo, 29, 46003 (Valencia)
- Bodega Cabañal - Calle del Marino Sirera,  46001 (Valencia)
- Mercado Municipal del Cabañal - Calle de Martí Grajales, 4, 46011 (Valencia)



BLESAR HIDROMIEL
Teléfono: (+34) 658 548 082
Calle Covadonga, 10 B
46200 Paiporta (Valencia) España
Fecha de Publicación: 28/05/2019

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