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Convocatoria del Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes “Ciudad de Utiel” 2018
El plazo para la inscripción y recepción de las muestras comenzará el 12 de febrero y finalizará el 9 de marzo de 2018

Convocatoria del Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes “Ciudad de Utiel” 2018

    El Ayuntamiento de Utiel y Aceites de las Heras organizan el XXIII Concurso de aceites de oliva vírgenes y el XII Concurso de aceites de oliva vírgenes ecológicos en colaboración con la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural. Panel de Catas de Aceite de Oliva de la Comunidad Valenciana.

 

    El plazo para la inscripción y recepción de las muestras comenzará el 12 de febrero y finalizará el 9 de marzo de 2018. Asimismo, las muestras deberán llegar acompañadas de la ficha de inscripción, cuyo modelo se incluye en el Anexo 1, indicando de forma clara “Concurso de aceites de oliva vírgenes ‹Ciudad de Utiel›”. Podrán participar en el concurso todas las empresas aceiteras que tengan su sede social en la Comunidad Valenciana, con excepción de aquellas vinculadas a la organización del concurso.

    La empresa que desee presentar muestras al concurso deberá hacer llegar un total de tres ejemplares de 500 ml. por muestra al Laboratorio Agroalimentario, donde se realizará el correspondiente análisis fisicoquímico, tras el cual se realizará la correspondiente evaluación sensorial por el Panel Oficial de Cata de la Comunidad Valenciana.

    Los premios que se otorgarán, dotados de un diploma acreditativo, serán los siguientes:

CATEGORÍA GENERAL
  • Primer Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Segundo Premio de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Tercer Premio de Aceite de Oliva Virgen Extra

PREMIOS ESPECIALES
  • Premio Especial al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra con D. O. “Aceites de la Comunitat Valenciana”
  • Premio Especial al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Descarga Anexo I- Ficha de Inscripción
Bases del concurso


AYUNTAMIENTO UTIEL
Teléfono: (+34) 962 170 504
Plaza Ayuntamiento, 1
46300 Utiel (Valencia) España
 
Fecha de Publicación: 23/02/2018

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