HEMEROTECA NOTICIAS DE EVENTOS EN VALENCIA Y PROVINCIA | HosteleriaEnValencia.com
FERIA PALACE Catering y Restauración
ATCCIO MAR - Lo Mejor del Mar directo a tu Hogar
GRANIZADOS GRANNY Fruta Granizada
Contactar con Hostelería en Valencia (Periódico Gastronómico Digital)
Imagen
Cuando se habla de grandes eventos, se habla de Feria Palace
    Feria Palace ofrece el espacio perfecto y toda la experiencia de la gastronomía valenciana para ofrecer la más completa y satisfactoria gestión de tu evento. Desde un bautizo pasando por una Gran evento.

    El restaurante Feria Palace  ha sido, es y será el referente en la Comunidad Valenciana en cuanto a eventos se refiere. Ofreciendo servicio desde el año 91, su experiencia en el sector es un hecho constatado que, lejos de suponer estancamiento, no ha hecho sino ser un resorte para la continua renovación y crecimiento. 

    Su ubicación e instalaciones le permiten ser el lugar ideal para cualquier tipo de evento, ya sea personal, de empresa o negocio. La máxima de Feria Palace es la excelencia en todos los sentidos, con capacidad para adaptarse a las necesidades más selectas. 

    “Igual hacemos un bautizo que una fiesta sorpresa como cientos de cumpleaños. El tipo de evento es -para nosotros- lo de menos; uno de los aspectos cruciales es todo aquello que quiere hacer el cliente, decoración, sorpresas, photo call, baile... Tan solo tenemos que acordar la temática y, sobre todo, la comida. Una vez está eso decidido, ellos se olvidan. Nos encargamos de todo, intentando facilitarle al máximo posible todos los aspectos de la organización. Los clientes solo tienen que disfrutar y no preocuparse por nada”, comenta Vicente Delvalle, gerente de la empresa. 

    La atención y disponibilidad que ofrecen, es uno de los aspectos más característicos de Feria Palace, que a partir de septiembre comienza de nuevo su temporada. 

    Vicente Delvalle con su equipo ha logrado fusionar tradición y modernidad, calidad y elegancia, en lo que ya es una auténtica reconversión del anticuado convite tradicional. 
  
Imagen leer noticia completa
Imagen
La empresa valenciana es reconocida por su capacidad para albergar grandes eventos en sus salones y trabajar en la casa del cliente con una profesionalidad sorprendente

    Feria Palace está viviendo uno de sus mejores años. No es para menos. Con toda la experiencia que ha sumado a lo largo de sus años al servicio de la restauración valenciana, la empresa dirigida por Vicente del Valle es conocida a nivel nacional y, sobre todo, provincial por su grandísima capacidad para albergar grandes eventos en sus asoles, ofreciendo además a la posibilidad de desplazarse al lugar elegido por el cliente. 

 

Imagen leer noticia completa
Imagen
La empresa se ha consagrado 27 años después como una de las mejores del sector en la organización de eventos

    Feria Palace suma y sigue creciendo a pasos de gigante en el sector de la hostelería valenciana. Después de 27 años de trabajo y dedicación para ensalzar su empresa en el mundo de la organización de todo tipo de eventos, tanto bodas, cumpleaños o convenciones, Vicente del Valle y todo su equipo humano ha logrado rehuir del ya anticuado convite tradicional para dar un gran salto de calidad. 

 

Imagen leer noticia completa
Imagen
Arroz de Valencia Denominación de Origen
PROGRAMA ESCUELA DEL ARROZ

    Las atractivas actividades que propone La Escuela del Arroz de la Denominación de Origen Arroz de Valencia tienen el objetivo de fusionar la gastronomía del arroz con la cultura valenciana.

    De esta manera, ambas cobran todo su sentido y nosotros podemos disfrutar al máximo esta combinación.
Imagen leer noticia completa
Imagen
El Museo Taurino de Valencia, te ofrece una exposición permanente sobre la trayectoria de la Plaza de Toros de Valencia, el espectáculo de la lidia y por supuesto del toro y el torero. Horario: De Martes a Sabado Coleccion Permanente de 10 a 18 Plaza de Toros de 10:30 a 14:30 Cerrada durante Enero, Noviembre y Diciembre. Entrada Gratuita
Imagen leer noticia completa
       
Imagen Flecha
 Hemeroteca Eventos 
Imagen
sábado 23 de octubre en Marina Beach Club de Valencia en una edición especial con la mejor música remember

    The Face, la mítica sala valenciana, volverá a abrir sus puertas el próximo sábado 23 de octubre en Marina Beach Club de Valencia en una edición especial que hará bailar, disfrutar y recordar a todos con la mejor música remember.

    Esta edición arrancará la fiesta a las 18 horas, con el tardeo, para prolongarse durante varias horas y para disfrutar de la mejor música de los 90 que se pinchaba en The Face, sala recordada por sus fiestas, su ambiente y su djs.

    En esta fiesta, organizada por las productoras StarBoy y VFV, no faltarán los grandes temas pinchados por los djs de The Face, Arturo Roger, Nacho Ortiz, Rodi, Pau Thomas y Víctor Pérez, bajo la dirección artística de Caco, gerente de The Face, 99 Calamares y El Cielo (The Face).

Todos ellos y todo el equipo de la mítica sala de Pinedo volverán a reunirse en una fiesta en la que volverán a sonar los temas que hicieron bailar a miles valencianos y de gente venida de otras localidades de España durante los años 90 y 00.

    La sesión contará con todas las medidas sanitarias para poder disfrutar del ocio. La organización recuerda que será obligatorio el uso de mascarillas para bailar. Durante toda la sesión se emitirá en las pantallas mensajes para concienciar sobre la importancia de cumplir las normas sanitarias en estos tiempos. 

...
Imagen leer noticia completa 21/10/2021
Imagen
En este evento la tecnología se sentirá y se tocará, ven disfrutar de primera mano con diferentes tecnologías disruptivas

    Este fin de semana, 23 y 24 de octubre, celebramos en la Plaza del Ayuntamiento el VLC Startup Market, un  evento que impulsamos desde València Activa y VIT Emprende para conectar a la ciudadanía con la innovación y el talento valenciano

    ✌🏼 ¿Qué encontrarás?

    💡 50 startups + 10 proyectos de Co-Crea-Te
    ⚙️ Tech corner
    👩🔬 #Donestem
    👧🏻 Talleres infantiles
    🕹 Gaming

    ⚙️💡 En este evento la tecnología se sentirá y se tocará, ya que todas las personas que asistan podrán disfrutar de primera mano con diferentes tecnologías disruptivas. 

    🚀👉🏼 Otra de las atracciones serán los talleres infantiles, con lo que queremos despertar la creatividad de los y las más pequeños. Para algunos talleres hay que inscribirse aquí:

...
Imagen leer noticia completa 21/10/2021
Imagen
Los días 22 y 23 de octubre en La Marina de València

    • El público podrá bailar de pie y moverse libremente entre los tres escenarios de la dársena de València
    • El edificio Veles e Vents (Terraza Malabar) acogerá experiencias que combinarán gastronomía con la música de vanguardia del proyecto ‘Export by Volumens’
    • Las principales bandas del indie-rock español actuarán en el escenario Marina Norte
    • La oferta musical y gastronómica se complementa con actividades deportivas y de ocio activo

    Love to Rock Experience prepara el primer festival sin restricciones de movilidad en la Comunitat Valenciana con una amplia oferta de experiencias musicales, gastronómicas, deportivas y de ocio activo. Durante los días 22 y 23 de octubre, el público podrá bailar de pie y transitar libremente entre los tres escenarios de la dársena de València, unos espacios que han sido pensados para ofrecer una experiencia completa que permita, además de disfrutar de la música en directo de más de 20 artistas, deleitarse con la oferta gastronómica del edificio Veles e Vents (Terraza Malabar) así como practicar actividades deportivas y de ocio activo (Paddle Surf, Kayak de mar, Pilates, Yoga, moto acuática...) en un entorno único y tan emblemático como La Marina de València.

Edificio Veles e Vents: Gastronomía y sonidos de vanguardia

    La Terraza Malabar del edificio Veles e Vents, uno de los lugares más icónicos del litoral valenciano, ofrecerá a los visitantes una variada oferta de menús gastronómicos, cócteles y tapas marineras que se combinarán con las experiencias musicales del proyecto ‘Export by Volumens’ dedicado a la experimentación y la vanguardia musical que permitirá descubrir últimas tendencias del panorama nacional e internacional.

...
Imagen leer noticia completa 18/10/2021
Imagen
El concierto, que se celebrará el 22 de octubre, coincidirá con la inauguración por todo lo alto del nuevo estadio Climate Pledge Arena, ubicado en pleno centro de Seattle

    A principios de noviembre, se publicará un EP de la actuación en directo de la banda (que podrá escucharse en streaming exclusivamente en Amazon Music), así como una versión extendida del concierto en Prime Video

    Hoy, Amazon Music y Coldplay tienen el placer de anunciar que los fans de todo el mundo podrán tener acceso a una actuación exclusiva, dirigida por Paul Dugdale, en la que la banda tocará temas de su nuevo álbum, Music Of The Spheres, en directo desde el estadio Climate Pledge Arena de Seattle. Gracias a Amazon Music, los fans podrán ver el concierto en directo, ya sea en sus casas o a través de sus dispositivos móviles, el próximo viernes 22 de octubre a partir de las 16:00 p.m CEST. La actuación se volverá a emitir el sábado 23 de octubre a las 15:00 p.m CEST.

    Este será el primer concierto que dé el grupo en un estadio en casi cinco años y la primera oportunidad que tendrán los fans de escuchar sus nuevas canciones en vivo, solo una semana después del lanzamiento de su último álbum. Los espectadores de todo el mundo tendrán la oportunidad de conectarse a Amazon Music en directo para disfrutar del concierto en tiempo real, ya sea desde la app de Amazon Music, el canal de Amazon Music en Twitch o Prime Video, donde estará disponible para todos los clientes de Amazon, estén o no suscritos a Amazon Prime. Además, esta actuación también servirá para inagurar por todo lo alto el estadio Climate Pledge Arena, ubicado en pleno corazón de Seattle.

    Sobre este evento, los miembros de Coldplay han comentado: "Es genial que fans de todo el mundo puedan conectarse a Amazon Music y ver nuestro primer concierto desde el lanzamiento de Music Of The Spheres. Va a ser una noche muy especial".

...
Imagen leer noticia completa 16/10/2021
Imagen
La pasarela tendrá lugar el día 25 de octubre a las 18:00 hrs en el hotel The Westin

    Participan los diseñadores Francis Montesinos, Rivers Brother y Kianti

    La firma Brotocó atelier, impulsa una nueva edición de su desfile solidario anual que en esta ocasión será a favor de la Asociación Esperanza y Sonrisas.

    Esta entidad social, trabaja en colaboración estrecha con el Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital La Fe, en la investigación del cáncer infantil.

    El desfile tendrá lugar el 25 de octubre 2021, a las 18:00h. en los elegantes jardines del hotel The Westin (Valencia), y la entrada solidaria de 10 euros se podrá adquirir a través de Servientrada 

    Este desfile impulsado por la diseñadora de Brotocó atelier, Mª Rosa Fenollar y Judith Mas, se ha convertido en un hito anual donde se dan cita numerosos representantes de la vida social valenciana, no sólo por la calidad de los diseñadores que cada año logra implicar esta firma de complementos, sino por el cariz solidario de la que se imprime.  Cada año, Brotocó elige una ONG valenciana.

    En esta ocasión, la ONG escogida en esta ocasión es “Esperanza y Sonrisa” creada por Amparo Ruiz 2015, mama de Iraila, la niña que participó en el programa “La voz” y que falleció durante la emisión del programa. Esta ONG surgió del deseo de esta niña de seguir luchando.

    La propuesta creativa de este año, como en ediciones anteriores contempla tanto modo infantil como adulta; es por ello que los diseñadores que colaboran en esta ocasión son Rivers Brothers, Kianty y Francis Montesinos, cuyas creaciones estarán realzadas por los complementos de Brotocó atelier.
...
Imagen leer noticia completa 14/10/2021
Imagen
BLESAR HIDROMIEL formará parte de la Feria del Queso Artesano de Montanejos en una cata de Alta Pastelería junto a con José A. Galiana Torres en la Villa Purificación

    La Feria del Queso Artesano de Montanejos es una experiencia completa que te transporta al universo de los sentidos. Un homenaje al paladar y el olfato que en esta edición contará con la colaboración de Blesar Hidromiel

    El evento tendrá lugar los próximos días 2 y 3 de octubre del 2021.Además de las tradicionales jornadas de divulagación, presentaciones de queserías y entregas de premios tendrían lugar multitud de actividades como showcookings, catas y maridajes. 

    Así, en la VI edición de la Feria podremos disfrutar de la cocina en vivo de diferentes profesionales de la alta cocina. Durante estas dos jornadas se cocinarán en directo recetas en las que el queso artesano valenciano será el producto estrella. Los quesos utilizados provendrán de las mejores queserías artesanas de la Comunidad Valenciana, de zonas de la Sierra de Espadán, Els Ports, El Maestrazgo, Elx o la Vall de Albaida entre otros. 

    Entre estos eventos destaca el showcooking a cargo de Jose Antonio Galiana Torres. Pastelero de tercera generación, lleva trabajando, y endulzando la vida de las personas, más de 40 años. En la Universidad Jaime Primero, ha dado clases en la cátedra de gastronomía y colabora con Gasma (Campus de Gastronomía y Management Culinario) impartiendo cursos de Cook Lovers. 

    Durante la sesión del 03 de octubre, cocinará en directo en la FQAMontanejos tres recetas de Queso Artesano Valenciano: 

    - Trampantojo de Sushi dulce, con queso fresco de cassoleta, mango y kiwi. 
    - Babaroise de queso servilleta de cabra, membrillo y crumble. 
    - Capricho de queso homenaje, manzana y chocolate blanco. 
    - Estas recetas se acompañarán, de la mano de PROAVA(Productos De Calidad de la Comunidad Valenciana), con cava Adriano de la bodega Haya, un vermut y la Hidromiel Blesar. 
...
Imagen leer noticia completa 27/09/2021
Imagen
Los cocineros interesados tienen hasta el 20 de octubre para presentar su candidatura al concurso más exclusivo del mundo de la cocina conocido como ‘las olimpiadas de la gastronomía’

    Esfuerzo, lucha e innovación se unen con un único objetivo: alzarse con la victoria. Participantes de todo el mundo serán seleccionados en los dos próximos años para competir por el ansiado Bocuse d’Or 2022. Por eso la Academia Nacional Bocuse d’Or España, presidida por el doce estrellas Michelin Martín Berasategui, busca encontrar al cocinero que consigue convencer al jurado del certamen internacional. Para ello, el Campeonato de España de Cocina y Repostería y selección de candidato Bocused’Or España 2021 se pone en marcha, celebrándose los días 19 y 20 de noviembre en la Feria de Valladolid. Todos los cocineros españoles interesados deberán enviar su candidatura antes del 20 de octubre, fecha a partir de la cual la Academia anunciará a los seis equipos finalistas que, junto a sus respectivos ayudantes, participarán en la final española.

    Cada dos años se celebra el concurso de cocina más importante del mundo: el Bocuse d’Or. Para poder ser uno de los participantes en el certamen más exigente y reconocido en el mundo de la gastronomía, los cocineros deben lograr pasar primero las diferentes rondas clasificatorias nacionales. Como ganadores, después competirán en las pruebas continentales y, si se clasifican, finalmente estarán en la final mundial.

    La Academia Nacional Bocuse d’Or España, organización dirigida por el reconocido chef Martín Berasategui, busca en este 2021 al representante español para el campeonato continental europeo Bocuse d’Or Budapest 2022. La selección del representante español se realizará a través del Campeonato de España de Cocina y Repostería y selección de candidato Bocuse d’Or España 2021, organizado por FACYRE, Maestres de Cocina CyL y Academia Nacional Bocuse d’Or España, que se celebrará los próximos 19 y 20 de noviembre en la Feria de Valladolid, y donde un jurado degustación y jurado técnico se encargarán de seleccionar al candidato que representará a España en el certamen europeo.

...
Imagen leer noticia completa 08/10/2021
Imagen
Del 8 al 12 de octubre, la capital de la Plana celebra la 4ª edición de esta cita con barcos de época que este año ofrece, además, un Ciclo Literario Histórico

    Castelló vuelve a fusionar ocio y cultura. Y esta vez su ‘Fiesta del Mar’ –que contará con cuatro grandes embarcaciones– tendrá el complemento de ‘Escala al Mediterráneo’, un ciclo de 6 conferencias históricas que acogerá el centenario Edificio Moruno, también en el Grau. ‘Escala a Castelló’ volverá a instalar un campamento marinero (suspendido el pasado año por la pandemina)… y, como otra gran novedad, visitas adaptadas con interpretación de signos. Porque Castelló, aunque se gestó en la montaña, destila pura esencia marinera y mediterránea 

    En el Puente del Pilar –coincidiendo en fechas con aquel histórico 12 de octubre de 1492 en que Colón descubrió América hace 529 años¬– Castelló vuelve a convertirse en la capital del mar con la 4ª edición de ‘Escala a Castelló’. Del viernes 8 al martes 12 de octubre, durante los cinco días de ese primer gran puente festivo de otoño, la capital de la Plana tentará al viajero con una escapada familiar donde el ocio se verá complementado con una interesante fusión cultural.

    Y es que, por vez primera, a los navíos singulares se les une un Ciclo Literario, ‘Escala al Mediterráneo’, seis interesantes conferencias y coloquios que pretenden acercar al público a los distintos aspectos relacionados con el mar y su conocimiento de diferentes momentos y desde perspectivas distintas. La sede será el Edificio Moruno del Grau, construido a principios del siglo XX y que destaca por el estilo arábigo de su arquitectura y remates, y ha estado siempre ligado a la actividad portuaria. 

...
Imagen leer noticia completa 05/10/2021
Imagen
Presidio por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, el acto tendrá lugar a las 12.30h. en el pabellón 5 de IFEMA MADRID

    También asistirán los consejeros de Agricultura de Andalucía, Extremadura, Murcia y Rioja; el secretario Autonómico de la Consejería de la Comunidad Valenciana; el Viceconsejero del Sector Primario de Canarias; el Viceconsejero de Desarrollo Rural de Castilla León, y el secretario general de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de Cataluña.

    Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, la feria cuenta con la participación de un total de 1.300 empresas de 44 países; 42.000 metros cuadros netos de oferta hortofrutícola y de toda la cadena de valor; ocho pabellones del Recinto Ferial, y visitantes profesionales acreditados de 118 países. 

    Madrid, 4 de octubre de 2021.- El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Luis Planas, inaugura mañana, día 5 de octubre a las 12.30h., la 13ª edición de Fruit Attraction. También asistirán el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda y el director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero. Junto con los  Consejeros de Agricultura de Andalucía, Extremadura,  Murcia y Rioja; el Secretario Autonómico de la Consejería de la Comunidad Valenciana, Rogelio Llanes; el Viceconsejero del Sector Primario de Canarias, Álvaro de la Bárcena Argany; el Viceconsejero de Desarrollo Rural, de Castilla León, Jorge Llorente Cachorro; el Secretario General de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de Cataluña,  David Mascort Subiranas; la Ministra de Agricultura y Desarrollo Rural de Albania, H.E. Mrs. Frida Krifca, y  los embajadores de Argentina, Bélgica, Brasil, Costa Rica, Francia, Italia, Túnez, Países Bajos y Polonia, entre otras autoridades. El acto arrancará en el pabellón 5 de IFEMA MADRID donde tendrán lugar las palabras del ministro Luis Planas, en el stand de MAPAMA, y a continuación se realizará un recorrido por los stands más representativos de la feria. 

...
Imagen leer noticia completa 04/10/2021
Imagen
Concurso de Quesos Artesanos de la Comunitat Valenciana y II Jornadas de difusión del Queso Artesano y la Ganadería lechera valenciana

    La gran fiesta del queso artesano valenciano, la Feria del Queso Artesano de Montanejos, tendrá lugar por sexto año consecutivo el fin de semana del 2 y 3 de octubre en Montanejos (Castellón). En esta edición estarán presentes 13 queserías de la Comunitat Valenciana y 3 invitadas de otras regiones españolas, que participarán en un mercado de quesos artesanos con stands donde los visitantes podrán degustarlos y adquirirlos, así como en un amplio programa de actividades como espectáculos de cocina en vivo, catas maridaje o talleres, que se puede consultar aquí

    Un año más, en la VI Feria del Queso Artesano de Montanejos se celebrará el Concurso de Quesos Artesanos de la Comunitat Valenciana, que se organiza en colaboración con el Centro de Artesanía de la Comunitat. El certamen tiene como objetivo la promoción del rico patrimonio quesero de la región, de su historia, tradición y valoración de sus expresiones organolépticas. En total, se entregarán 8 premios: Queso de leche fermentada y cuajada, Queso Fresco, Queso de coagulación láctica o mixta, Queso de pasta prensada de cabra, Queso de pasta prensada de oveja, Queso de pasta prensada de vaca, Queso Azul y Mejor Queso de la Comunitat Valenciana.
...
Imagen leer noticia completa 27/09/2021
Imagen
Jornadas de divulgación y difusión del Queso y la Ganadería Lechera Valenciana 2 y 3 de octubre

JORNADA TÉCNICA. GANADERÍA LECHERA, QUESO ARTESANO VALENCIANO Y SOSTENIBILIDAD

Sábado 2 de octubre de 12.00h a 13.30h. Villa purificación. Entrada Libre

Ponentes de las jornadas:
 
    12.00h-12.20h. Regina Monsalve, ganadera, Presidenta del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Grados de Valencia y Castellón y secretaria de la Federación de Ganaderas Españolas “Somos Tierra”.
 
    12.20h-12.40. Fernando Estellés, Profesor titular de la Universitat Politècnica de València. Profesor titular de la Universitat Politècnica de València. Subdirector del departamento de Ciencia Animal Escuela Técnica superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural UPV.
 
    12.40h-13.00h. Marta Paulo, quesera emprendedora de la Sierra del Espadán con ganadería propia.
 
    Después de las ponencias se realizará una mesa redonda dirigida por la periodista especialista en gastronomía Marina Vega Obregón.

...
Imagen leer noticia completa 30/09/2021
Imagen
Plaza del Ayuntamiento de Valencia, sábado 25 de septiembre de 20h a 21h, actuarán DJ’s y Artistas

    La Federación de Ocio y Turismo de la C.V. (FOTUR) y PRODJ CV, colaboran este año con València Turisme, en la “Fira de les comarques”, que tendrá lugar el próximo fin de semana

    Concretamente, el sábado 25, en horario de 20h a 21h se celebrará el 2000 Fest, en el que actuarán los y las siguientes dj’s y artistas:
Brian Van Andel, es un símbolo de música de calidad. Este joven productor y DJ tuvo la oportunidad de actuar en clubes y festivales de todo el mundo. Se ha convertido en un artista indispensable en los line ups de los mejores festivales nacionales, lo que le ha llevado a compartir stand con DJ"s de talla mundial como: The Chainsmokers, Dimitri Vegas & Like Mike, Martin Garrix, Steve Aoki, Don Diablo o Nervo.

    Kriss Orue, es una cantante, compositora y productora valenciana de ascendencia vasca. A los 15 años comienza su carrera profesional en el mundo de la música Dance. El éxito llega a Kriss con “Tonight”, editado en 1995 por la discográfica Contraseña Récords, siendo un hit en todas las discotecas nacionales e internacionales y coronando a Kriss como la artista más joven de música dance de los 90´s en obtener un éxito.

    Kuki M, artista valenciana. Cantante y actriz, que lleva desde los 8 años subida a un escenario cómo artista 360º. A sus 17 años cuenta con miles de seguidores en las redes sociales y con cinco singles en el mercado. Además está inmersa en la grabación su primer disco. Apuesta por una mujer fuerte y segura de si misma, que sea ella la que decide y lo hace a través de sus canciones, en un género como es el urbano y reggaetón mayoritariamente masculino.

...
Imagen leer noticia completa 24/09/2021
Imagen
Entre el 2 al 5 de octubre, en diferentes sitios y con diferentes propuestas artísticas

    Por tercer año consecutivo,  Valéncia volverá a disfrutar de la pasión y el arte que desprende el TANGO, declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, con la celebración del Festival Internacional de Tango de Valencia que tendrá lugar entre el 2 al 5 de octubre, en diferentes sitios y con diferentes propuestas artísticas, dando ya por consolidado a este género que cada vez reúne más adeptos en la Comunidad.

    Desde sus comienzos, el prestigioso  Festival Internacional de Tango de Valencia, que forma parte de la Ruta Internacional del Tango y Turismo, ha querido situar a  Valencia en el punto de mira de todos aquellos seguidores del Tango. Así todos los actos tendrán como marco las calles de la ciudad, sus monumentos, lugares históricos e institucionales, en una suerte de unión e integración entre la orilla Rioplatense y esta orilla mediterránea. 

    La actividad musical comenzará el jueves 30 de septiembre, en la Sala Matisse de Valencia, con un concierto de gran categoría artísitica en el que se presentarán la cantante argentina, ya conocida en Valéncia por su compromiso con la difusión del Tango y organizadora del Festival Analía Bueti, junto al afamado pianista argentino Juan Esteban Cuacci. 

    En la presente edición y por los motivos de sobras conocidos a causa de la pandemia, este año además, el Festival contará con la sede desde Buenos Aires a través de Alce Producciones para la participación de distinguidos artistas de Buenos Aires y de manera programada On Line: 
Osvaldo Peredo y Moscato Luna. Antonella Fernández y Matías Feigin, Rodrígo Albornoz, Jesus Gallego, Gastón Ruíz, Nahuel Larisgoitía y Alejandro Forneiro.

...
Imagen leer noticia completa 27/09/2021
Imagen
Contará con personalidades de nuestra gastronomía como Susi Diaz o Quique Dacosta

    El certamen de cine y gastronomía se celebrará del 25 al 30 de octubre en Alicante 


    El nuevo certamen que une cine y gastronomía inicia hoy su cuenta atrás con su presentación en el evento gastronómico más importante de la provincia. Alicante Gastronómica. La Institución Ferial Alicantina ha acogido esta mañana la presentación de Gastro Cinema con la presencia de su director, Vicente Seva, la vicerrectora de Cultura de la Universidad de Alicante; la chef Susi Diaz y parte de sus patrocinadores: Mª Dolores Mejía, directora general de Mercalicante;  Javier Diaz, director general Aguas de Alicante;  Joaquín Selma de MIllenary Olive Oil; José María Duce, director de sucursal de Sala Hermanos y Enrique Rodríguez gerente regional de Coca – Cola y Royal Bliss.

    Este certamen, que se celebrará del 25 al 30 de octubre, pretende convertirse en una cita ineludible para todos los amantes del cine y la gastronomía. Nace de la sección homónima del Festival de Cine de Alicante, que, ante su crecimiento y reconocimiento, inicia camino en solitario para descubrir, trabajar y experimentar la relación entre dos de los conceptos y artes que rodea nuestra vida el cine y la gastronomía.

    Para ello incluye en su programación la proyección de cortometrajes gastronómicos a concurso en el MARQ, documentales largometrajes, y actividades gastronómicas como ‘arroces de cine’, ‘cocteles de cine’ en los mejores restaurantes y locales de la ciudad. Showcooking, catas de vino, queso y aceites, como la que organizará el Blue Line apartment hotel de Villajoyosa.

    El evento pondrá especial foco en los productos típicos de nuestra provincia como el chocolate vilero de Marcos Tonda, la uva del Vinalopó o el turrón del Consejo regulador del turrón de Jijona y Alicante, Además de los vinos alicantinos con colaboración de Bocopa.

...
Imagen leer noticia completa 25/09/2021
Imagen
24 y 25 de septiembre de 2021 en el recinto La Montana, de Jávea (Alicante)

    Hoy comienza la 8ª edición de Montgorock Xàbia Festival y sabemos que el público desearía que pudiéramos celebrarlo como siempre y volver a esa normalidad que tanto anhelamos, pero mientras eso llega, solo podemos decir que todo lo que se ha organizado ha sido pensando en el  disfrute de los asistentes y en poder volver a vibrar con la música en directo de manera segura.

    Por este motivo esta 8ª edición de Montgorock Xàbia Festival será sentados, y estará distribuido en dos grandes zonas: Una zona de sillas que se encuentran delante del escenario y se ocuparán por orden de llegada y una amplia zona de mesas con sillas situada más atrás.
 
    En la zona de sillas solo se podrá consumir bebidas tanto de las barras como del servicio del “mochilaman”, además habrá personal limpiando las sillas continuamente. Y en las mesas con sillas o zona gastronómica, se podrá beber y comer para un máximo de 8 personas por mesa, con la libertad de poder ir a las barras y Foodtrucks. También esta zona se limpiará continuamente.

    Para esta edición, el Palco Rock se encuentra en una zona elevada con buena visibilidad para disfrutar de los conciertos, y funcionará de la misma forma que la zona gastronómica en cuanto a medidas.

    Los asistentes se pueden mover libremente por todo el festival (market, foodtrucks, espacio Malavida, zona infantil…) y aunque el festival es al aire libre, la mascarilla será obligatoria en todo el recinto, ya que no se puede asegurar la distancia de seguridad.

...
Imagen leer noticia completa 24/09/2021
Imagen
La entidad líder en certificación ecológica en Europa, participará en la nueva edición de Fruit Attraction

    Fruit Attraction, la feria profesional del sector de frutas y hortalizas organizada por IFEMA y FEPEX que tendrá lugar entre el 5 y el 7 de octubre en Madrid. Diferentes empresas compartirán espacio con CAAE en el stand 8C01.


    CAAE, la entidad líder en certificación ecológica en Europa, sigue apostando por Fruit Attraction, feria profesional donde presentará su cartera de servicios de certificación. En esta edición, pondrá el acento en los insumos ecológicos y los nuevos mercados para los productos ecológicos. 

    En este encuentro profesional presentará a los visitantes la certificación de insumos ecológicos UNE. En este sentido, cabe recordar que CAAE fue la primera entidad en España acreditada por ENAC para esta certificación. Las normas UNE tienen una gran importancia, no solo para el desarrollo de los mercados regionales y de las exportaciones con un ahorro de las autorizaciones país-país, sino que además dan garantía para el productor cuando compra un insumo apto para la producción orgánica y suponen un aval para el sector.
 
    En cuanto a las certificaciones NOP y JAS son las claves para los productores que quieren acceder a dos de los mercados más grandes y exigentes a nivel mundial, como son el estadounidense y el japonés. En el marco asiático se ha sumado con fuerza el mercado taiwanés.

    En el stand de CAAE (8C01) también estarán presentes nueve empresas certificadas por la entidad: Ecotrampa; Jalhuca; Bio Cartuja; La Castañita Plus; Tecnicrop; Biovegs; Naturcharc, La Joya de la Corona y Keops Agro.

    Juan Manuel Sánchez, director gerente de CAAE, confirma que Fruit Attraction “es una cita de referencia consolidada en el calendario de ferias para el sector de las frutas y hortalizas en la que cada vez tiene más presencia de empresas del sector ecológico y a la que CAAE no podía faltar”.

...
Imagen leer noticia completa 23/09/2021
Imagen
Los cocineros compran en el Mercado Central los ingredientes para elaborar sus paellas este lunes, Día Mundial de la Paella

    Los finalistas del certamen World Paella Day han apostado por los productos frescos y de proximidad del Mercado Central como base de los platos con los que competirán el próximo lunes, 20 de septiembre, Día Mundial de la Paella.

    Los cocineros, durante su recorrido por el Mercado Central, han destacado el valor de los ingredientes del km 0 que han encontrado en sus puestos, como garantía de calidad en la elaboración de sus recetas.

    World Paella Day es un certamen impulsado y organizado por el Ayuntamiento de València, a través de Visit València, Diputació de València, Turisme Comunitat Valenciana y L’Exquisit Mediterrani, Wikipaella y Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca. Su objetivo es rendir tributo a la paella y potenciar el conocimiento de este plato, el más universal de la gastronomía valenciana. 


Mas información en:
WORLD PAELLA DAY
www.worldpaelladay.org
...
Imagen leer noticia completa 19/09/2021
Imagen
La unión del sector acuícola en APROMAR ha hecho posible esta iniciativa pionera recabando apoyos en España y Japón

    Un  viaje  sensorial  único  para  experimentar  la  Acuicultura  como  fuente sostenible y de  futuro de alimentos tan  excelentes como saludables

    La  excelencia  de  las  especies  criadas  en  nuestras  aguas,  clave  para abrir el mercado nipón, uno de  los más exigentes del mundo 


    El  Atún  Rojo  de  Acuicultura  de  Cartagena  ha  conquistado  los  paladares más  exigentes  del  mundo  por  su  calidad  y  sabor.  Y  gracias  a  esta  primera  feria  gastronómica,  es también  profeta  en  su  tierra.  La  Asociación  Empresarial  de  Acuicultura  de  España, APROMAR,  y  su  partner  principal  y  asociado  en  la  localidad,  el  Grupo  Ricardo  Fuentes,  han liderado  la  participación  de  entidades  públicas  y  privadas  para  que  CARTAGENASIA  sea  una realidad. Una  oportunidad  única  para  descubrir  cómo  es  el  Atún  Rojo  criado  en  las  aguas  de  esta localidad.

    Este  pescado  azul  es  el  embajador  de  la  excelencia  organoléptica,  nutricional  y sostenible  de  la  Acuicultura  de  España.  Un  caso  de  éxito  a  la  hora  de  romper  las  fronteras  y  ser reconocido  y  admirado  en  mercados  internacionales  tan  habitualmente  inaccesibles  como  el  de Japón.  No  en  vano,  nuestros  conciudadanos  nipones  consumen  anualmente  siete  de  cada  diez atunes  cartageneros.

Unión de culturas con los pescados de acuicultura como protagonistas
    Las  tradiciones  culturales  y  los  oficios  milenarios  del  país  del  sol  naciente  son,  por  ser  destino  habitual  de  los  atunes  criados  en  España,  el  hilo  conductor  de  la  agenda  de  actividades abierta  al  público  en  CARTAGENASIA.  Un  completo  elenco  de  posibilidades  que  rebosan  los límites  del  Batel  para  abarcar  toda  Cartagena.  Un  viaje  experiencial  a  Japón,  el  gran  experto  en atún  rojo,  donde  poder  descubrir  las  cualidades  gastronómicas  de  este  pescado  azul,  conocido como  el  “oro  del mar”. ...
Imagen leer noticia completa 16/09/2021
Imagen
Un total de 10 chefs competirán en directo en València por la World Paella Day Cup en formato presencial tras una primera edición que se tuvo que celebrarse a través de canales digitales por el contexto sanitario

    La Marina de València acogerá el Día Internacional de la Paella, que se celebra desde hace 4 años el 20 de septiembre. “Se trata de una de las iniciativas que más visibilidad dan a la gastronomía y territorio valenciano”, tal como ha explicado el concejal de Turismo, Emiliano García, durante la presentación de este acontecimiento. En este acto también han participado el secretario autonómico de turismo, Francesc Colomer, y el diputado de Turismo Jordi Mayor. Todos han expuesto el trabajo que se está desarrollando “para que esta fecha sea cada año más relevante a nivel internacional”.

    El concejal y presidente de Visit València, Emiliano García, ha destacado que “un año más, las administraciones públicas, de un modo coordinado, hemos trabajado para poner en valor nuestro plato más emblemático. Es un placer ver tanta “germanor” por parte de las administraciones públicas, la hostelería e, incluso, la sociedad - no solo entre valencianos y valencianas, también la buena acogida en todo el mundo- en torno a la paella y al World Paella Day.”
“Podemos afirmar que hemos conseguido, con el World Paella Day, eso que consigue una paella cada domingo: comboi, pasión y encuentro”, ha afirmado el concejal. 

    Por su parte el diputado de Turismo Jordi Mayor ha indicado que “satisface ver que iniciativas como el World Paella Day consolidan nuestro producto y nuestro destino en todo el mundo, donde València y su provincia están cada vez mejor posicionadas en el ámbito turístico y volverán a ser protagonistas el próximo 20 de septiembre a través de su plato referencia en la gastronomía internacional”. "Desde València Turisme y la Diputació de València seguiremos impulsando y respaldando aquellas iniciativas que, como ésta, contribuyan a mejorar la proyección de València y de su gastronomía” ha concluido.

    El secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, ha subrayado cómo “las cosas que funcionan debemos esforzarnos entre todos para que se mantengan y se refuerce su proyección”. La IV Edición del World Paella Day se convierte, así, en un hito: “En este momento todos estamos implicados en una remontada reputacional donde la paella es un clásico a compartir, un ritual social de fraternidad. Venimos de un tiempo donde la socialización ha sido restringida para centrarnos en otro debate, pero ahora vemos con esperanza su recuperación”. Y ha concluido: “La paella es la mejor versión y el elemento más carismático de la fraternidad. Por eso es un acierto tener un día mundial que reclame estos valores”.

...
Imagen leer noticia completa 15/09/2021
Imagen
El hotel RH Bayren &SPA ha acogido el 14 de septiembre la celebración del 46 edición del concurso Internacional de Fideuà de Gandia

    José Manuel Prieto: “Hoy damos un paso más hacia la normalidad y hacia la recuperación del pulso de la ciudad que hemos sido. Vivimos en una ciudad fuerte que, como su plato estrella, que nació de la necesidad de reinventarse, se reinventa también y se repone de la adversidad”

    Un concurso que, después de la deliberación de un jurado de expertos, ha nombrado como ganador de la presente edición al restaurante Casa Granero de Serra como el que realiza la mejor fideuà del mundo.

    El premio junto con el collar de Santa Isabel, fue entregado al ganador por el alcalde de Gandia, José Manuel Prieto.

    El evento de este año ha estado marcado por las restricciones derivadas de la pandemia y al mismo han acudido el diputado Provincial de turismo, Jordi Mayor; el director Territorial de Presidencia de la Generalitat, Francisco Molina; el edil delegado de turismo, Vicent Mascarell; el regidor de Turismo de Fano, Ettienn Lucarelli; además de portavoces y regidores en el consistorio, representantes de asociaciones sectoriales y 
los integrantes de la Junta Directiva de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia encabezados por su presidente Avelino Alfaro.

    Previamente a la entrega del primer premio, la primera autoridad municipal se ha dirigido a los presentes para agradecer su participación en el concurso a pesar de las circunstancias sanitarias que han impedido la celebración de un evento como anteriormente se realizaba.
Durante su intervención, el alcalde destacó el orgullo que supone ver cómo la fideuà llega a restaurantes de otros países: “Es como si una parte de nuestros orígenes, de nuestra esencia, quedara” afirmó y agradeció a todas las personas implicadas en el concurso y en la promoción de nuestro plato típico, ya que ayudan a “transmitir nuestra historia, nuestra cultura y nuestras tradiciones culinarias”.

...
Imagen leer noticia completa 14/09/2021
Imagen
La gala tendrá lugar en el emblemático edificio "Veles e Vents" de Valencia el próximo 17 de septiembre
    ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, ultima los preparativos para la celebración de la ceremonia de entrega de los ESAO Awards.
 
    Ahora que decae el toque de queda, desaparece el límite de reunión y las medidas establecidas para paliar la pandemia de la COVID-19 son menos estrictas, parece que se empieza a ver la luz al final de túnel y observamos una apertura progresiva de propuestas de actividades presenciales de todo tipo. Desde ESAO, la Escuela Superior del Aceite de Oliva, se anuncia la celebración de la ceremonia de entrega de los ESAO Awards, los premios oficiales de la Escuela. Se trata de una gala que se celebra anualmente con el objetivo de elogiar la calidad de los mejores aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs).  
 
    El sector del aceite de oliva español, líder mundial en superficie, producción y comercio exterior celebra la vuelta de los eventos presenciales. La Ceremonia de los ESAO Awards supone un gran paso para la vuelta a la normalidad del sector. La Ceremonia organizada por ESAO, es una fecha señalada en las agendas de muchos productores y cooperativas de renombre y personalidades del sector. Este evento es una muestra de la labor de ESAO por reivindicar la necesidad de divulgación de la calidad de los vírgenes extra y fomentar su consumo.
 
    La gala organizada por ESAO pretende elogiar la calidad de los mejores aceites de oliva vírgenes extra y celebrar la labor de los productores, cooperativas y todas las personas que forman parte del sector oleícola. Además, el evento supone el reencuentro de muchos profesionales del sector que tendrán la posibilidad de volver a encontrarse y de crear nuevas sinergias.
 
    La ceremonia que se celebrará el próximo 17 de septiembre constará de diferentes partes. La presentación de los ganadores de los ESAO Awards o la entrega de las "Estrellas ESAO", un símil a las estrellas Michelín dedicado a los mejores AOVEs, son algunas de ellas. Además, la gala contará con un vino de honor y un menú exclusivo.

...
Imagen leer noticia completa 14/09/2021
Imagen
José Manuel Prieto: "Hoy volvemos a encender el fuego de un plato que nació como solución a un problema inesperado"

    La fideuá como ejemplo de la reinvención y el inicio de un nuevo tiempo. Este será el espíritu de la 46 edición del concurso internacional Fideuà de Gandia que tendrá lugar el 14 de septiembre y que se celebrará lugar en el hotel Bayren. La presente edición no estará abierta al público y contará con un estricto control de aforo para garantizar las condiciones sanitarias de asistentes y participantes en el concurso.

    El acto de presentación del evento gastronómico tuvo lugar ayer y contó con la participación del presidente de la asociación organizadora, Avelino Alfaro y el alcalde de Gandia, José Manuel Prieto. También asistieron el vicealcalde, José Alandete, el concejal delegado de turismo, Vicent Mascarell además de otros concejales de gobierno municipal, miembros de la oposición y una amplia representación del sector turístico y empresarial de la ciudad y comarca.

    Avelino Alfaro recordó que después de un año de suspensión se celebrará un concurso diferente que ayudará a Gandia a seguir consolidándose como destino turístico de referencia. Un destino no sólo basada en el sol y playa, ya que cuenta con la gastronomía como gran aliada. "La gastronomía para nosotros es esencial y por eso luchamos día a día. Queremos que este concurso contribuya a asociar de manera inequívoca las palabras fideuá y Gandia".

    Por su parte, José Manuel Prieto quiso agradecer a los organizadores la capacidad de resistencia y para seguir haciendo de la fideuà de Gandia "uno de los atractivos culinarios de nuestra ciudad". El alcalde recordó que este concurso supone retomar la normalidad en fechas que no son las habituales y en un formato diferente. "Hoy volvemos a encender el fuego de un plato que nació como solución a un problema inesperado. Es el mismo reto que ahora afrontamos todos tras superar una pandemia que nos ha dejado doloridos".
...
Imagen leer noticia completa 13/09/2021
Imagen
Se entregan el próximo 17 de septiembre en un acto presencial en Valencia
    Darán a conocer al proyecto ganador de su categoría junto a las firmas Verdecora, ITC Packaging, Grupo La Plana y Logifruit

    Las seis compañías han planteado diferentes retos reales de packaging que alumnos de más de 28 Universidades y centros han respondido con sus propuestas disruptivas

    La multinacional Danone, junto a Carmencita, Verdecora, ITC Packaging, Grupo La Plana y Logifruit, darán a conocer los proyectos ganadores de los retos de packaging que han planteado a universidades y centros de toda España el próximo 17 de septiembre a las 18.30 horas en los Cines Kinépolis de Paterna (València), en la XII Gala de los Premios Nacionales de Diseño y Sostenibilidad de Envase y Embalaje. 

    Los Premios también cuentan con la colaboración de Innotech (Centro de Innovación y Desarrollo de Emsur-Coexpan), Hinojosa, Esic, Grupo La Plana, Ecoembes y el centro tecnológico ITENE. También con el apoyo de Flexográfico, Biconsulting,  Tecnobox, MESbook, Úpalet y NonSlip, así como con la financiación de la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo de la Generalitat Valenciana.

    Las seis empresas retadoras han planteado en esta edición casos reales a los estudiantes para que estos aporten soluciones disruptivas. La multinacional Danone ha propuesto un reto para crear un nuevo envase dirigido a los pequeños de la casa. La empresa busca facilidad de uso para que estos puedan disfrutar de sus productos de manera independiente. Sus finalistas son los proyectos “Danonino Enrollado” de la Universidad de Valladolid; “Yogunino” de la Universidad Politécnica de Madrid; y “DanAway” de la Universidad de Zaragoza.

...
Imagen leer noticia completa 11/09/2021
Imagen
Se celebrará en La Marina de València los días 22 y 23 de octubre
    • El festival presenta el cartel por días con una intensa programación musical combinada con experiencias de ocio activo, innovación, gastronomía y deporte en un entorno único

    • Las entradas por día se activarán el jueves 9 de septiembre en la web del festival. Abonos todavía a la venta a precio promocional

    • Con el avance del programa de vacunación, el Love to Rock trabaja sobre un formato con público de pie

    El festival Love to Rock Experience www.lovetorockfestival.es presenta el cartel completo de su segunda edición que se celebrará en La Marina de València los días 22 y 23 de octubre. 

    Los artistas León Benavente, Mujeres, Tenda, Is.las y Júlia completan un cartel artístico donde ya figuraban diversos grupos confirmados (Carolina Durante, La Casa Azul, Depedro, Ginebras y Derby Motoreta’s Burrito Kachimba). Además, la programación contará con un intenso programa de músicas experimentales y de vanguardia que se desarrollará en un espacio propio: el Escenario Zeus. Esta programación sonora viene avalada por el festival Volumens y contará con las actuaciones de creadores musicales y visuales de la talla de Marta Hammond (Sex Museum), Immersive Beats, Fat Gordon, Yahaira, Divora, Lola Von Dage, Hind und Zurück, Moy Santanta y H4L 9000, entre otros.

    Las entradas por día se pondrán a la venta en la web del festival (www.lovetorockfestival.es) el jueves 9 de septiembre a las 12:00h. Los últimos abonos del festival seguirán a un precio promocional de 45 euros durante unos días.

Indie Rock de referencia estatal y grupos emergentes valencianos

    La banda León Benavente es una de las más destacadas del panorama indie español. Está formada por músicos de larga y reputada trayectoria liderados por un Abraham Boba (voz y teclados) cuyos directos son verdaderos actos de entrega total con una puesta en escena que les ha situado en la primera línea musical. 
...
Imagen leer noticia completa 09/09/2021
Imagen
24 y 25 de septiembre 2021 en el Recinto La Fontana, Jávea
    Los próximos 24 y 25 de septiembre 2021 se celebrará la 8ª edición de Montgorock Xàbia y ya se está trabajando para acondicionar el recinto para que en tan sólo dos semanas podamos disfrurtar del festival.

    Será con un cartel de lujo con DEPEDRO, CARMEN BOZA, SEXY ZEBRAS, THE NIFTYS y THE BACKSEATS para la jornada del viernes y ARIEL ROT, LOS ZIGARROS, RUFUS T. FIREFLY, NIÑA COYOTE ETA CHICO TORNADO, y HERMANO SALVAJE  para el sábado.

    Los horarios serán desde las 19:00h apertura de puertas hasta el cierre, previsto a las 3.00h, y contaremos con un aforo máximo de 4.000 personas en un formato de un escenario.

    De nuevo para esta edición contaremos con diferentes zonas en el recinto como la Zona Malavida, el Palco Rock o la zona infantil a cargo del colegio Waldorf el Montgó.

    Además habrá espacio para una zona de market y de restauración.

    La música como hilo conductor de una experiencia completa que busca ofrecer al asistente una serie de actividades enfocadas en generar un recuerdo único y duradero en el tiempo. Amigos, sol, playa, buena música en directo y un entorno envidiable son el combo perfecto, en el que por parte de la organización, siempre prevalecerá la seguridad de los asistentes.

...
Imagen leer noticia completa 09/09/2021
Imagen
Es un evento semipresencial organizado por el Ivace que se celebra durante todo el mes de septiembre de 2021
    Las empresas han enviado muestras que reforzarán las entrevistas con empresas importadoras

El evento Valencian Food Show muestra la oferta de productos agroalimentarios de diez empresas valencianas en Indonesia y Vietnam durante el mes de septiemBre.

La directora general de Internacionalización, María Dolores Parra, ha explicado que esta acción forma parte del Plan de Promoción Exterior del Ivace, que se ha reforzado con medios técnicos para ofrecer a las empresas acciones virtuales y semipresenciales que permitan la participación de las empresas ante la medidas restrictivas de los distintos países provocadas por la pandemia.

"Desde el inicio de la pandemia hemos puesto los medios necesarios para seguir desarrollando acciones y facilitar así nuevos contactos a las empresas en mercados estratégicos a pesar de las restricciones a la movilidad", ha señalado Parra.

    El evento Valencian Food Show, dirigido a empresas que no cuentan con importador en estos dos mercados, se realiza con el apoyo de las antenas del Ivace en Vietnam e Indonesia desde donde gestionan asimismo la recepción de muestras de las empresas valencianas que refuerzan las entrevistas gestionadas con potenciales empresas importadoras.

    Del 1 al 13 de septiembre el objetivo es Indonesia y del 14 al 30 de septiembre, la acción se desarrollará en Vietnam con la promoción de artículos gourmet como aceite de oliva virgen extra, salsas, aceitunas, vinagre, azafrán, arroz, turrón, jamón serrando, miel, patatas fritas y snacks.

    Parra ha destacado asimismo la inestabilidad de los mercados internacionales debido a la pandemia. En los últimos días han aumentado las restricciones en estos dos mercados estratégicos. "A pesar de las dificultades seguimos diseñando actuaciones para facilitar a las empresas valencianas su promoción exterior en este momento complicado", ha indicado.

    El Ivace cuenta con una plataforma de eventos virtuales que personaliza para cada una de las acciones a través de la cual se pone en contacto a las empresas valencianas con potenciales empresas importadoras.
...
Imagen leer noticia completa 09/09/2021
Imagen
La entidad líder en certificación ecológica en Europa acude a la feria profesional del sector más grande de España y Portugal para presentar ante productores, comercializadores y distribuidores las nuevas oportunidades que se presentan

    CAAE presenta en Madrid, en el marco de Organic Food Iberia, sus servicios de certificación y las oportunidades que ofrecen para la comercialización de los productos ecológicos tres de los mercados más importantes a nivel mundial: el norteamericano, el japonés y el taiwanés.

    En este sentido, el director gerente de CAAE, Juan Manuel Sánchez Adame, apunta que si bien el mercado de Estados Unidos “siempre ha sido un destino potencial para los productos ecológicos -no hay que olvidar que mueve al año más de 45.000 millones de euros- tras los últimos cambios en la administración se han abierto nuevas oportunidades comerciales”.

    En la misma línea, ha añadido que tanto Japón como Taiwán “son dos mercados en crecimiento -el taiwanés creció más de un 600% en el último año- y apuestan claramente por los productos ecológicos”. 

    CAAE también está desarrollando varias actividades para dar a conocer sus servicios. Concretamente, la entidad está apostando fuertemente por la certificación de cosmética ecológica y es la única entidad española que acredita bajo el estándar de COSMOS. También presenta en esta feria la nueva norma privada de Cruelty Free para cosmética.

...
Imagen leer noticia completa 08/09/2021
Imagen
Única función el próximo 13 de septiembre de 2021 a las 20:30h.

    El exitoso espectáculo de música y danza Universo Piazzolla  llega al gran escenario del Teatro Olympia, próximo a ser declarado sitio de histórico y bien de relevancia local, para homenajear al gran músico, compositor y bandoneonista Astor Piazzolla en el año de la celebración del Centenario de su nacimiento. Ello de la mano de un elenco de talentosos y reconocidos artistas argentinos de gran trayectoria internacional. 

    En una soberbia puesta en escena, el director musical Juan Esteban Cuacci plantea un recorrido por diferentes épocas musicales en el recorrido musical de este genio revolucionario del Tango. El seleccionado repertorio integra algunas de sus obras instrumentales más destacadas como: Libertango, Oblivion o Adiós Nonino o  las de su repertorio cantado en la voz de la reconocida cantante de tangos y productora del espectáculo, Analía Bueti, como La balada para un loco, Milonga del Trovador o Los Pájaros Perdidos, `por mencionar algunas.

    Al decir del público y la crítica de la prensa, un contenido lleno de fuerza y emoción que no deja indiferente: 

    "la música de Astor es como una locomotora que te pasa por encima, y despeina y mueve lo más profundo."

    Completan el elenco el reconocido bandoneonista Marcelo Mercadante y el chelista Gustavo Nardi que integra las filas de la orquesta del Palau de la música, y junto al piano de Juan Esteban Cuacci, ofrecen una finísima interpretación de las obras de Piazzolla con arreglos propios que a la vez conserva la esencia de su música. Bajo los efectos lumínicos y proyección, completan el elenco en la danza los grandiosos bailarines y coreógrafos Silvia Fuentes y Mariano Otero.

    Un auténtico homenaje al nuevo tango, para todo público amante de los buenos musicales, en el entorno único del Teatro Olympia. 

...
Imagen leer noticia completa 08/09/2021
Imagen
La asociación profesional española de la producción ecológica pone de relieve el trabajo desarrollado para la defensa y crecimiento del sector durante las últimas tres décadas no solo en España, sino también en el ámbito internacional

    Ecovalia cumple tres décadas poniendo en valor el esfuerzo diario de sus más de 15.000 productores. Esfuerzo que ha llevado a España a ser líder en Europa en producción ecológica y uno de los primeros países del mundo en este sector. 

    De esta forma, coincidiendo con el 30 aniversario de la entidad, Ecovalia ha celebrado un acto en las instalaciones de Vocento, en Madrid, en el que ha compartido con autoridades, representantes de entidades y del ámbito empresarial, los logros conseguidos durante estos 30 años, además de brindar por ello y por el futuro ilusionante y esperanzador que se vislumbra para el sector.

    El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha destacado que las políticas europeas “han puesto a la producción ecológica en el centro de la mesa. Estamos ante la mayor oportunidad del sector: el Pacto Verde Europeo y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Y ante este reto, tenemos mucho que aportar. Porque la producción ecológica es un sistema agronómicamente productivo, económicamente rentable, medioambientalmente necesario y una respuesta para la salud”.

    Durante su intervención, Barrera ha querido agradecer “el esfuerzo y trabajo de todos los hombres y mujeres que han acompañado a Ecovalia y, entre todos, han conseguido con su dedicación a lo largo de estos treinta años posicionar a la producción ecológica en el lugar que se encuentra hoy en día”.

...
Imagen leer noticia completa 08/09/2021
Imagen
ASOBIO participará en la próxima edición de Organic Food Iberia (IFEMA, Madrid) del 8-9 de septiembre 2021

    Organic Food Iberia es el evento de referencia de la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico donde poder conocer a expositores de España, Portugal y el resto del panorama internacional. Inaugurada en 2019, ya se encuentra dentro del TOP20 de las ferias para profesionales más importantes de España.

    Invitamos a socios, amigos e interesados en fomentar el sector ecológico a nivel nacional a visitarnos en el Stand 8G110 para conocer de primera mano las actividades de representación, comunicación e información que ASOBIO está realizando en la actualidad.

    Al mismo tiempo, el jueves 9 a las 12:00 en el Organic Theater, ASOBIO presentará la conferencia "Evolución del sector ecológico en España: la importancia de la vertebración". La sesión analiza la realidad del sector ecológico nacional en cuanto a tamaño del mercado interior y volumen de consumo, y en paralelo a la de otros ejemplos europeos. A través de ellos, se hace evidente que la vertebración favorece la consolidación y desarrollo del sector ecológico. Con el enfoque de la experiencia de ASOBIO, la sesión ilustra sobre la forma en que la unión de empresas ecológicas facilita la identificación y defensa de objetivos comunes para impulsar al conjunto del sector ecológico.

...
Imagen leer noticia completa 08/09/2021
Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Siguiente
Mostrados: 1 al 30 de 1592




HEMEROTECA Noticias de Eventos

Hostelería en Valencia - Copyright © 2015-2021
Teléfono: (+34) 960 500 185 - VALENCIA España
Mail de contacto: info@hosteleriaenvalencia.com  -  Condiciones de Servicio  -  Protección de Datos