En este curso aprenderemos a realizar postres de dos o tres pasos, practicando montaje y acabados profesionales, ideales, en nuestras instalaciones en la Escuela Superior de Pasteleria del Gremio, sita en la C/ Hugo de Moncada, 4-bj de Valencia y de momento aún quedan plazas.
 

PROGRAMA:

    Colomer señala que "en un futuro inminente avancemos hacia un sistema mixto de promoción con actuaciones presenciales y virtuales".

    Turisme Comunitat Valenciana participa en el certamen virtual que Viajes El Corte Inglés organiza para las más de 1.300 agencias de viaje con las que cuenta en toda España, la I Feria Virtual de Turismo Nacional VECISA 2020 5D.

    El certamen, totalmente virtual, tendrá lugar entre el 7 y el 10 de julio y los dos primeros días están destinados, exclusivamente, a los agentes de Viajes El Corte Inglés y los dos restantes estarán abiertos también a público.

    El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha resaltado que "dada la entidad del operador que lo organiza El Corte Inglés, de que se trata del mercado nacional, el primer mercado que se está reactivando, y con la previsión de que en un futuro inminente avancemos hacia un sistema mixto de promoción con actuaciones presenciales y virtuales, desde Turisme se ha considerado interesante poder participar en la primera edición de un certamen de estas características".

    Colomer, ha recordado que "desde Turisme hemos impulsado en las últimas semanas varias acciones promocionales vía telemática para agentes turísticos de países como Bélgica, Holanda o Reino Unido y ahora nos iniciamos en la promoción en esta experiencia pionera de una feria de negocios virtual".

    También se realizará una jornada para fomentar la inserción social de personas con discapacidad o diversidad funcional.

    El Consell ha autorizado la suscripción del convenio entre Turisme Comunitat Valenciana (TCV) y la Asociación UNESCO Valencia Mediterráneo para la promoción y marketing "Ruta Occidental de la Seda".

    Mediante este acuerdo, Turisme Comunitat Valenciana contribuirá económicamente en las actuaciones para la promoción de la Ruta de la Seda que se efectúan por la Asociación UNESCO Valencia Mediterráneo hasta la cantidad de 60.000 euros.

    El objeto de este acuerdo es la organización de la XVI Multaqa-Conferencia Internacional Mediterránea, bajo el lema "La Seda, Turisme i Valors, Camins d"Hospitalitat".

   Además, a través de este convenio se organiza una jornada para personas con diversidad funcional, con la finalidad de promocionar entre los colectivos de personas con discapacidad física e intelectual la Ruta de la Seda, y hacer valer todo lo que la seda representó en la historia, tanto de València como de toda la Comunitat Valenciana, en el marco del turismo cultural accesible.

    La Subcomisión del sector Turístico Comercial, adscrita a la Comisión para la Recuperación Alicante, creada para afrontar las consecuencias económicas, sociales y sanitarias causadas por la pandemia producida por la Covid-19, en la que han participado 30 entidades, ha finalizado con el establecimiento de 24 proyectos estratégicos, divididos en siete áreas de actuación. 

    Además, la subcomisión ha finalizado añadiendo un último punto en forma de declaración institucional para el apoyo de la creación de Palacio de Congresos de Alicante. Esta última medida ha sido respaldada por la mayoría con las únicas abstenciones de los grupos políticos Compromís y Podemos. 

    La comisión ha estado presidida por la vicealcaldesa de Alicante y concejal de Turismo y Playas, Mari Carmen Sánchez, y con Mario Ortolá, portavoz de Vox, en la vicepresidencia, la subcomisión se ha desarrollado en cuatro sesiones con una hoja de ruta hasta más allá de 2023 con propuestas calendarizadas a desarrollar a corto, medio y largo plazo.

    El concejal de Turismo y presidente del Palacio de Congresos, Emiliano García, ha anunciado hoy que el Palacio de Congresos retoma la actividad con un 75 % de su aforo, tras conocerse la nueva regulación del Gobierno valenciano que permite la celebración de eventos hasta un 75 % del aforo del edificio. Este jueves día 2 de julio el centro de convenciones cumple 22 años, un aniversario que, según el concejal, “viene acompañado de buenas previsiones para la reactivación de la actividad, ya que mantenemos la agenda prevista en un 80 % y, si no cambian las circunstancias, en 2021 se esperan unos resultados similares a 2019, uno de los mejores ejercicios de su historia”.

    Emiliano García ha destacado que “durante estos últimos meses, el difícil escenario motivado por la COVID-19 no ha impedido percibir cierto optimismo por parte de los clientes, que han preferido desplazar sus eventos, principalmente a 2021, manteniéndose la agenda prevista en un 80 %”, por lo que, “con estos datos disponibles, prevemos una cartera muy positiva para el año que viene”. Según el edil, “si no cambian las circunstancias, en 2021 se esperan unos resultados similares a 2019, uno de los mejores ejercicios de su historia, en el que se incrementó un 34 % la actividad y se generaron cerca de 100.000 pernoctaciones”.

    La memoria anual y las cuentas relativas al 2019 han sido aprobadas durante la reunión del Consejo de Administración que ha tenido lugar coincidiendo con la semana de celebración del 22 aniversario. En cuanto a los datos económicos aprobados, el Palacio obtuvo unos EBITDA (Earnings before interest, taxes, depreciation and amortization; Beneficios antes de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones) de 1.875.000 euros y un resultado contable de 1.547.292 euros. García ha destacado, asimismo, “la cancelación de su deuda financiera con entidades de crédito y el Ayuntamiento”.

    Sí, has leído bien, ¡volvemos! Porque te lo has ganado y porque nuestros restaurantes tienen más ganas que nunca de sorprenderte. Si tienes alguna celebración pendiente o sencillamente quieres volver a disfrutar de la gastronomía con mayúsculas, prepárate para Cuina Oberta, porque habrá una nueva edición del 16 al 26 de julio. Menús especiales en los mejores restaurantes a precios muy asequibles con una interesantísima lista de participantes con estrellas Michelin y soles Repsol incluidos. Además, será una edición centrada en la gastronomía sostenible y los productos de proximidad.

    Recuerda que los miembros del Club seréis los primeros en reservar. Pronto informaremos de todas las novedades en la web de Cuina Oberta. Estamos cocinando sorpresas, así que todos los foodies atentos a nuestras noticias, que ¡los fogones de Cuina Oberta ya están en marcha!