Es el único vino valenciano que figura en esta exclusiva selección, en la que sólo hay 12 vinos de toda España
Elaborado por el viticultor Javier Revert, este vino de la DO Valencia, aparece en la lista de los “Top 100 Wines Discoveries 2020”, que acaba de publicar la prestigiosa revista The Wine Advocate /Parker
El tinto Simeta (DO Valencia), elaborado por el viticultor valenciano, Javier Revert, se ha posicionado como uno de los 100 mejores vinos del mundo, según la prestigiosa revista The Wine Advocate, que acaba de publicar su lista “The Top 100 Wines Discoveries 2020”.
Se trata de una exclusiva selección de vinos, elegidos por el equipo de críticos de la revista entre cerca de 30.000 referencias de todo el mundo, catadas durante los últimos 12 meses, y en la que se ha priorizado, no tanto los mejor puntuados del año, sino las historias que hay detrás de esos vinos.
Para ello, los criterios que se han tenido en cuenta han sido: vinos que transmitan valores, que sean longevos, que sean producidos de una forma sostenible y que apuesten por la innovación, bien en el viñedo o en la bodega.
Tal es el caso del Simeta tinto, elaborado por el viticultor valenciano Javier Revert, quien en su pequeña bodega afincada en La Font de La Figuera, elabora un tipo de vinos bajo una filosofía acorde a los requisitos exigidos para figurar en esta preciada lista.
¿No tendría sentido que siendo España un país de larga tradición vitivinícola utilizáramos barricas de roble español?
En las bodegas, los enólogos solemos utilizar barricas y o cubas (fudres) de roble. Esta especie se ha venido utilizando desde el S. XVI porque ayuda a clarificar y conservar mejor los vinos, y sobre todo, porque aporta diferentes mejoras físico-químicas y organolépticas al vino durante la etapa de elaboración a la que llamamos crianza.
Generalmente, el roble utilizado es de origen americano (Quercus alba)o de origen francés (Quercus robur y Quercus petraea). Pero, ¿no tendría sentido que siendo España un país de larga tradición vitivinícola utilizáramos barricas de roble español? Sí, me refiero a barricas de robledales españoles elaboradas por artesanos españoles. Cualquiera puede entender que esto supondría un impacto positivo en nuestra economía, y a la vez se podría mejorar el ecosistema de nuestros robledales, cuidándolos y reduciendo el impacto ambiental a la mínima expresión. ¿O no los utilizamos porque no tienen la calidad suficiente para crear barricas? Espero poder aclararlo en las siguientes líneas.
Empecemos por visualizar este video de RTVE titulado; Barricas de roble español, una iniciativa sostenible donde una tonelería de Lapuebla de Labarca nos enseña cómo trabaja en los robledales riojanos, experimentando con barricas de roble español.
Ceremonia Reserva y Bobal Blanco logran 90 puntos a dos vinos de referencia de Bodegas Vicente Gandia
Decanter World Wine Awards es el emblemático concurso internacional más influyente de la industria del vino. Las puntuaciones de este certamen están valoradas por un jurado formado por los 116 mejores expertos en vinos del mundo, incluidos 37 ‘masters of wine’ y nueve ‘master sommeliers’, cataron a ciegas 16.518 vinos durante 28 días.
Decanter reconoció dos vinos de Bodegas Vicente Gandia: Ceremonia Reserva y Vicente Gandia Bobal Blanco, ambos con 90 puntos. Estos dos galardones se suman a la lista de reconocimientos de la bodega y un avance en la conquista de prestigio de los mercados internacionales.
Ceremonia Reserva es una exquisita combinación de las nobles variedades Tempranillo y Cabernet con la autóctona Bobal. Un vino de autor pionero en Utiel – Requena.
Sus uvas son precedentes de pagos seleccionados de la Finca Hoya de Cadenas, donde la combinación de los suelos calizo-arcillosos y los contrastes de temperatura en verano, con días calurosos y noches frías, son ideales para obtener un vino de aromas intensos y excelente concentración.
El tinto Neleman Robusta y la Mistela Moscatel de Turís logran 95 puntos y se alzan con la medalla de oro
Los vinos de la Denominación de Origen Valencia han recibido un total de 22 medallas en la última edición del concurso Decanter World Wine Awards, celebrado en Londres. Se trata de un certamen organizado por la prestigiosa publicación británica, que cuenta con un jurado experto, entre los que figuran Másters of Wine y Máster Sommeliers.
El tinto Robusta Bobal 2018, de Bodegas Neleman y la Mistela de Turís, de la cooperativa centenaria La Baronía de Turís, logran 95 puntos y se alzan con la medalla de Oro.
Otros 7 vinos puntuados por encima de los 90 puntos, han sido distinguidos con la medalla de plata y son: Terra D’Art tinto, de Bodegas Terra D’Art; (92 puntos); Clos de Lôm Malvasía (91 puntos), Clos de Lôm Garnacha (90 puntos) y Clos de Lôm Tempranillo (90 puntos), elaborados por Clos de Lôm; Mala Vida, de Bodegas Arráez (90 puntos) y los vinos de Vegamar Esencia 2017 tinto y Huella de Vegamar 2019, ambos con 90 puntos.
El reconocimiento llegó en los premios ASPA/FASCV celebrados con ocasión de FIRAVINUM en Alicante
Iniciados con motivo de Firavinum, pionera de las ferias gastro enológicas de la provincia de Alicante, se retoman en esta segunda etapa los prestigiosos PREMIOS ASPA/FASCV MEJORES VINOS DE ALICANTE.
ASPA es la Asociación de sumilleres de la provincia de Alicante y FASCV es la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana.
Nacho Coterón, sumiller y crítico gastronómico es el presidente de dicho concurso junto con 5 miembros del jurado han catado diferentes vinos de la zona de Alicante y han premiado al vino Puerto Alicante Monastrell de Bodegas Vicente Gandía como mejor vino tinto en la categoría de sin/media crianza.
Los investigadores valencianos han trabajado en colaboración con la Universidad alemana de Heilbronn
El proyecto ha sido promovido por Bodegas Vicente Gandía
Entre otras pruebas, se analizó mediante eye-tracking la usabilidad de la página web de la bodega de Chiva
Valencia, 12 de septiembre de 2016.- La Universidad Europea de Valencia ha participado en un proyecto de investigación para la compañía valenciana Bodegas Vicente Gandía en colaboración con la Universidad de Heilbronn (Alemania).
El objetivo de la investigación era conocer con mayor exactitud el comportamiento de la población alemana relacionado con el consumo del vino y sus hábitos de compra online. Se analizaron distintas variables como las variedades de vinos preferidos y algunos factores determinantes en la búsqueda y selección de vinos online.
Entre otras pruebas, se analizó mediante eye-tracking la usabilidad de la página web de la bodega de Chiva
Valencia, 12 de septiembre de 2016.- La Universidad Europea de Valencia ha participado en un proyecto de investigación para la compañía valenciana Bodegas Vicente Gandía en colaboración con la Universidad de Heilbronn (Alemania).
El objetivo de la investigación era conocer con mayor exactitud el comportamiento de la población alemana relacionado con el consumo del vino y sus hábitos de compra online. Se analizaron distintas variables como las variedades de vinos preferidos y algunos factores determinantes en la búsqueda y selección de vinos online.
Bodegas Vicente Gandía fue la bodega pionera en crear un vino elaborado 100% con la variedad Bobal
En 2010, Bodegas Vicente Gandía fue pionero en lanzar un vino 100% Bobal con el nombre “BO Bobal único”. Por aquel entonces no se creía en el potencial que podría llegar a tener esta uva pero Vicente Gandía desde un principio tenía claro que era un éxito asegurado. La bodega creía plenamente en la esencia de sus viñedos y de la pasión por el vino, transmitida de generación en generación.
La familia López-Peidro decide en 1990 emprender un proyecto realmente ambicioso y apasionante: elaborar vinos de calidad a partir de un terroir único e inigualable.
La finca Chozas Carrascal se encuentra ubicada en San Antonio de Requena a medio camino entre las poblaciones de Requena y Utiel, en la provincia de Valencia.
Nuestro carácter nos lleva siempre a reinterpretar lo establecido, por ello respetamos y admiramos el procedimiento tradicional pero siempre queremos aportar y sumar una dosis de innovación.
Bodegas Vicente Gandía, compañía vinícola valenciana fundada en 1885, alcanza sus 125 años fiel a sus valores fundacionales: compaginar tradición con internacionalización, apuesta por la innovación y la calidad, compromiso con la promoción de la cultura del vino, contribuir al bienestar y al progreso de la sociedad…
Actualmente, Bodegas Vicente Gandía está considerada la mayor bodega de la Comunidad Valenciana y figura entre las 15 primeras bodegas españolas y entre las 100 primeras europeas; tiene presencia en 85 mercados internacionales y actúa como embajadora de los vinos españoles en el mundo.
El sello Vicente Gandia otorga a todos nuestros productos unas características comunes: Alta Calidad, precios razonables, y estabilidad entre una cosecha y otra. Vinos que transmiten elegancia, complejidad, suavidad y equilibrio.
Actualmente, Bodegas Vicente Gandía está considerada la mayor bodega de la Comunidad Valenciana y figura entre las 15 primeras bodegas españolas y entre las 100 primeras europeas; tiene presencia en 85 mercados internacionales y actúa como embajadora de los vinos españoles en el mundo.
El sello Vicente Gandia otorga a todos nuestros productos unas características comunes: Alta Calidad, precios razonables, y estabilidad entre una cosecha y otra. Vinos que transmiten elegancia, complejidad, suavidad y equilibrio.
Bodegas Pedro Moreno 1940, inicia su gestación con la actividad vitícola de Pedro "El Moreno", a principios del siglo XX, que más tarde completó con la construcción de la bodega para la elaboración de sus propios vinos, en el año 1940, dedicándose principalmente a los graneles.
No es hasta el año 1985 cuando sale al mercado el primer vino embotellado, con el nombre de “Viña Turquesa” un crianza de la variedad Tempranillo. En los años sesenta, lo hijos de "El Moreno" dieron continuidad a aquella actividad vitivinícola.
En Septiembre, inicio de la Campaña de Vendimia del año 1998, la Tercera Generación recibió el reto de mantener viva "la Ilusión" que El Fundador imprimió en todo lo que hizo.
No es hasta el año 1985 cuando sale al mercado el primer vino embotellado, con el nombre de “Viña Turquesa” un crianza de la variedad Tempranillo. En los años sesenta, lo hijos de "El Moreno" dieron continuidad a aquella actividad vitivinícola.
En Septiembre, inicio de la Campaña de Vendimia del año 1998, la Tercera Generación recibió el reto de mantener viva "la Ilusión" que El Fundador imprimió en todo lo que hizo.
Hemeroteca Bodegas
La bodega valenciana consigue la Certificación ISO 14001, un firme compromiso con la protección del Medio Ambiente
Bodegas Vicente Gandía lleva años comprometiéndose con la protección del medio ambiente, trabajando para que sus vinos sean el resultado de una acción sostenible en todos los aspectos de su ciclo de vida. Debido a su constante esfuerzo y dedicación han conseguido el Certificado ISO 14001 que confirma que la protección y cuidado del Medio Ambiente están metidos de lleno en la filosofía de la actividad de la bodega.
Un certificado que garantiza de una Responsabilidad Social Corporativa comprometida con el Medio Ambiente. Una norma internacional de sistemas de gestión ambiental (SGA), que permite a su organización a identificar, priorizar y gestionar los riesgos ambientales.
La bodega utiliza unas prácticas de viticultura totalmente sostenibles y muy cuidadosas con el viñedo como son la poda en verde y el riego restringido. Además, se ha invertido en la instalación de depuradoras para ser mucho más eficientes en la gestión del uso de agua.
El certificado ISO 14001 es el claro ejemplo de la apuesta de Bodegas Vicente Gandia por la responsabilidad social corporativa adaptando la metodología empresarial a este maravilloso modelo.
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20/01/2021
Destacamos entre otros, el Malvasía de SantJaume , blanco de gran frescura y delicadeza mediterránea y blanco y suave El Novio Perfecto, de Bodegas Valsangiacomo
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia ha calificado de Excelente la añada 2020, tras la evaluación de los vinos de las diferentes subzonas de esta denominación, por parte de sus enólogos.
Para el presidente de la DO Valencia, Cosme Gutiérrez, se trata de una magnífica noticia “ya que desde 2016 no se veía una cosecha tan excepcional”. Además, este año dado el contexto tan complicado que estamos viviendo a consecuencia de la crisis sanitaria, “esta excelente calificación de la añada, es sin duda un argumento muy positivo a la hora de comercializar nuestros vinos, que salen a la venta con una calidad excepcional”, ha asegurado.
En este sentido, cabe recordar que “este año la climatología se ha comportado de una forma muy óptima para las vides. A esto se suma el gran trabajo de los viticultores y bodegueros, que con su esfuerzo y pasión han logrado que nuestros vinos salgan al mercado con una gran calidad”, ha añadido.
Añadas 2020 ya en el mercado
Ya son muchos los vinos de la DO Valencia de la añada 2020 que están en el mercado, y desde aquí “quiero animar a probarlos y degustarlos, siempre con moderación y responsabilidad, para que entre todos podamos salir de esta situación tan delicada, incentivando así el consumo de todos nuestros productos”, ha añadido el presidente de este organismo.
14/01/2021
Coordinará el equipo de operaciones, integrado por los directores regionales, de departamentos y de desarrollo de negocio
El ex director ejecutivo de UNWTO ha declarado a sus amigos y ahora nuevos colegas que “me uno a este gran proyecto para trabajar con un excepcional equipo de personas y profesionales comprometidos con el apoyo a los destinos turísticos, a través del desarrollo y la promoción del turismo del vino. Comparto con todos vosotros la emoción por este proyecto y me gustaría ofreceros mi colaboración con el fin de aunar esfuerzos en el logro de los objetivos comunes para la promoción de las actividades de la Organización en sus respectivas áreas y así aportar valor a nuestros miembros".
Con Rafael Ansón (Presidente de Honor) y José Antonio Vidal (Fundador y Presidente CEO), Carlos Vogeler coordinará el equipo de operaciones, integrado por los directores regionales, de departamentos y de desarrollo de negocio.
Asimismo, ha subrayado que "tenemos por delante una fascinante y desafiante tarea. Para ello, desarrollaremos relaciones institucionales con gobiernos nacionales, regionales y locales, al igual que con el sector privado”.
Por su parte, José Antonio Vidal ha destacado que "con la incorporación de Carlos Vogeler, OMET completa su equipo para cada una de las áreas clave de gestión".
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12/01/2021
Comienza la cuenta atrás para despedir 2020. Un año, sin duda, muy complicado para todos, que acaba y abre paso a una nueva década
Desde la DO Valencia queremos seguir contigo y ofrecerte lo mejor de nuestras tierra, para que juntos en la distancia, brindemos por el año que se va y comencemos un 2021 lleno de esperanza y recibamos a los Reyes Magos cargados de ilusión.
Menú Fin de Año
Comenzamos con una copa del Rimat espumoso, de Daniel Belda para abrir boca con nuestro primer entrante: croquetas morellanas. A continuación, una deliciosa titaina, que maridaremos con el exquisito Impromptu rosé de Bodegas Hispano Suizas, y pericana, deliciosa salsa que acompañamos con el blanco Miracle, de Bodegas Vicente Gandía.
Seguimos con el recién estrenado vino espumoso de Celler del Roure, Les Danses, para disfrutarlo al máximo con unos salmonetes a la naranja.
El blanco de Malvasía BonHomme de Rafael Cambra, nos ofrece un perfecto maridaje para el primer plato: fideuá.
Un tombet de cabrito como segundo plato, con el tinto Clos de Lôm Isidra de Bodegas Clos de Lôm, nos permitirá seguir disfrutando de este menú de fin de año.
Y por último, los postres: Rollitos de naranaja y de anís con el Verdil de Gel de Bodegas Enguera; Coques de carabassa, excepcionales para acompañar con el dulce After 3 de Casa Los Frailes y para terminar, una copa del espumoso Reymos Brut de Anecoop Bodegas – Bodegas Reymos, para brindar con las uvas de la suerte por el año que da comienzo: 2021!!!
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Y por último, los postres: Rollitos de naranaja y de anís con el Verdil de Gel de Bodegas Enguera; Coques de carabassa, excepcionales para acompañar con el dulce After 3 de Casa Los Frailes y para terminar, una copa del espumoso Reymos Brut de Anecoop Bodegas – Bodegas Reymos, para brindar con las uvas de la suerte por el año que da comienzo: 2021!!!
30/12/2020
Comenzar un nuevo año con salud, ilusión y esperanza
Ese es nuestro deseo para todos. Por eso, desde la DO Valencia, seguimos contigo para compartir lo mejor que tenemos, proponiéndote unos menús con productos de cercanía y brindar, aunque separados, por un 2021 repleto de buenas noticias y alegrías.
Para comenzar un delicioso Espencat que acompañamos del blanco Malvasía SantJaume, de Bodegas Valsangiacomo. Borreta de Melva, para continuar, maridada con una copa del Blanco Brotes, de Bodegas Los Pinos y como entrante final unos Figatells, que maridaremos a la perfección con el tinto Cova Negra, de Anecoop Bodegas/ Bodega La Viña.
Para el primer plato nuestra sugerencia es la Espardenya, que acompañamos con el tinto de barrica Cerro Negro, de Baldovar 923.
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A continuación, Bacalao al horno con all i oli, perfecto para maridar con el blanco Riesling, de Clos Corví.
Y como colofón es esta comida del primer día del año, no podían faltar algunos de nuestros postres tan tradicionales como los pastelitos de boniato, la coca cristina y los pastelitos de yema, que harán nuestras delicias junto a tres de nuestros vinos dulces: Kika, de La Casa de las Vides, el moscatel Escala i Corda, de Bodega Godelleta y el vino de licor moscatel Mistela Nova, de la cooperativa de Montserrat.
30/12/2020
La iniciativa pretende ayudar a aquellos colectivos sociales especialmente vulnerables que necesitan el esfuerzo y la colaboración de todos los estamentos de la sociedad
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), la entidad encargada de controlar, certificar, representar, defender, investigar y promocionar los productos ecológicos de la Comunitat Valenciana, ha donado dos toneladas de productos agroalimentarios ecológicos a los Bancos de Alimentos de Alicante, València y Castelló.
Con esta iniciativa, el CAECV ha querido ayudar a aquellos colectivos sociales especialmente vulnerables que necesitan el esfuerzo y la colaboración de todos los estamentos de la sociedad.
“Ante a la situación por la que estamos atravesando debido a la COVID-19, el Pleno del Órgano de Gestión de la entidad ha decidido destinar la partida presupuestaria designada a celebrar la comida de Navidad con sus trabajadores, además de realizar una aportación adicional, a colaborar con los Bancos de Alimentos de la Comunitat Valenciana, sumándonos al gran número de iniciativas solidarias que durante todos estos meses se están llevando a cabo”, ha destacado el presidente del CAECV, José Antonio Rico.
Alimentos de primera necesidad para las tres provincias
Las tres entregas que se han realizado durante estos días a los Bancos de Alimentos de Alicante, València y Castelló, han querido también que los comedores sociales y demás colectivos sociales donde llega la ONG, tengan sus necesidades básicas cubiertas con alimentos de primera necesidad.
30/12/2020
Unidos por el Enoturismo. Inspirando Juntos Nuevos Futuros
El Director Regional para Latinoamérica de la Organización Mundial del EnoTurismo (OMET), llevó a cabo su primera gira enogastronómica, visitando la Provincia de Mendoza.
El economista y experto en turismo, Pablo Singerman, señaló que “el motivo primordial del viaje fue reunirme personalmente y presentar oficialmente a la OMET y a su Presidente, el español José Antonio Vidal, ante los máximos referentes del sector público, privado y académico, relacionados con el Turismo del Vino de Mendoza”.
El economista y experto en turismo, Pablo Singerman, señaló que “el motivo primordial del viaje fue reunirme personalmente y presentar oficialmente a la OMET y a su Presidente, el español José Antonio Vidal, ante los máximos referentes del sector público, privado y académico, relacionados con el Turismo del Vino de Mendoza”.
El argentino fue recibido por Mariana Juri, Ministra de Cultura y Turismo de la Provincia de Mendoza, y miembro del equipo académico de OMET Academy. “Por supuesto el eje de nuestro diálogo fue la creciente importancia del Turismo del Vino para Mendoza, para la Argentina y para toda Latinoamérica”, aseguró el Director Regional.
También lo recibieron Sebastián Bragagnolo, Intendente de Luján de Cuyo; Fernando Barbera, Presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica Mendoza (AEHGA), y su equipo; Marcelo Montenegro, Vicepresidente del Ente Mendoza Turismo; Mariano Alguacil, Director de Desarrollo Turístico del Ministerio de Turismo de Mendoza; Javier Espina, Coordinador del Consejo Federal de Turismo de la República Argentina (CFT); Sergio Villanueva, Director Ejecutivo del Fondo Vitivinícola; Magdalena Pesce, Ceo de Wines of Argentina (WOFA); Analía Parra, Directora de Turismo de Tupungato; Ignacio Stabio, del Equipo Técnico de la Dirección de Turismo de San Carlos; Elizabeth Marincak, Directora de Turismo de Tunuyán; Walter Bressia, Director de Bodegas Bressia y Director de Turismo del Vino de Bodegas de Argentina; Claudia Yanzón, propietaria del Bus Vitivinícola e integrante de Asociación de Mujeres del Vino de Argentina (AMUVA); Romanella Paggi, de Viajes Ketek, y los principales representantes de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), encabezados por su Presidente José Zuccardi y su Gerente General Carlos Fiochetta, por Miguel Zuccardi, encargado de la división Aceite de Oliva de la Familia Zuccardi, y con Rodrigo Lemos Coordinador de Asociación Ad Hoc Turismo del Vino de Coviar y miembro del equipo de consultores de OMET.
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29/12/2020
Una noticia mala y dos buenas
Si, lo sabemos, nosotros también estamos tristes porque se ha acabado Adriano Vermouth, Pero volverá en unas pocas semanas y volveremos a disfrutarlo, las prisas en esto (y en todo) no son buenas.
Y ahora vamos con las noticias buenas, la primera es que vamos a incluir un tapón de cava de regalo en cada caja de Adriano Cava. Si, ya sabes cuando abres la botella de cava y se queda a medias… hay que poner un tapón para que no se escapen las burbujas, pues uno de esos; la cucharilla no sirve… que nos conocemos.
Y la segunda es que por cada caja de Adriano Tinto o Adriano blanco os vamos a enviar de regalo un sacacorchos. Todo de primera calidad, ya sabes como nos gusta hacer las cosas en Bodegas Haya.
Pues ya sabes, estos regalos pueden ser tuyos hasta el 10 de enero de 2021 o hasta fin de existencias. Y de paso os deseamos Feliz Navidad ;)...
Y ahora vamos con las noticias buenas, la primera es que vamos a incluir un tapón de cava de regalo en cada caja de Adriano Cava. Si, ya sabes cuando abres la botella de cava y se queda a medias… hay que poner un tapón para que no se escapen las burbujas, pues uno de esos; la cucharilla no sirve… que nos conocemos.
Y la segunda es que por cada caja de Adriano Tinto o Adriano blanco os vamos a enviar de regalo un sacacorchos. Todo de primera calidad, ya sabes como nos gusta hacer las cosas en Bodegas Haya.
Pues ya sabes, estos regalos pueden ser tuyos hasta el 10 de enero de 2021 o hasta fin de existencias. Y de paso os deseamos Feliz Navidad ;)...
16/12/2020
La campaña, que incluye el hastag #FaremNadal, ha sido diseñada por la agencia de creatividad Rosebud, y el vídeo publicitario ha sido producido por Video Studio Montaña
El Consejo Regulador de Vinos de la DO Valencia, que preside Cosme Gutiérrez, participa un año más en la campaña de promoción ‘El Nadal és valencià’, impulsada por la Generalitat, que se presentó el pasado 9 de diciembre a los medios de comunicación.
En el acto oficial, el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig resaltó la importancia de apoyar el consumo de los productos de la Comunitat Valenciana vinculados a las fiestas navideñas como los turrones, la uva, el vino o los juguetes.
El president manifestó que esta Navidad «será diferente» y, «por motivos más que justificados, no podremos relajar mucho las medidas, reunirnos con todas las personas que estimamos ni viajar o recibir en nuestras casas a los amigos que llegan de lejos». Sin embargo, apeló a «no perder la ilusión de celebrar y de regalar» haciendo especial hincapié en comprar productos de la Comunitat Valenciana, porque es «una buena manera de empezar a «hacer Navidad» con «alegría responsable».
En este sentido, el president realizó un llamamiento a la ciudadanía para que compre nuestros productos de siempre», productos propios, como los de las grandes Denominaciones de Origen valencianas, para «disfrutarlos en familia, enviar a los amigos que están lejos, y regalarlos a quienes no pueden comprar».
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14/12/2020
El vino “Bobal Blanco” de la bodega valenciana dirigido al canal hostelería agota existencias antes de acabar el año
Estamos viviendo un momento de mucha inestabilidad en casi todos los sectores, pero destaca considerablemente la hostelería. Este sector está sufriendo mucho con las diferentes restricciones impuestas por las autoridades sanitarias. En estas duras circunstancias Bodegas Vicente Gandía ha querido apostar por este canal y se ha atrevido en 2020 a lanzar una nueva gama de vinos elaborados con la variedad Bobal exclusivos para la hostelería y tiendas especializadas.
El pasado mes de abril, en pleno confinamiento y con los restaurantes cerrados por la pandemia, se presentaron los nuevos vinos de Vicente Gandía Bobal Blanco y Bobal Negro by Pepe Hidalgo. La presentación se llevó a cabo de forma telemática a los diferentes medios de comunicación ante la imposibilidad de celebrarse ningún evento de forma presencial. Se enviaron muestras a los domicilios de cada periodista para llevar a cabo una cata conjunta a través de videollamada.
Este proyecto es el primero llevado a cabo íntegramente por el Director Técnico de la bodega. Pepe Hidalgo proviene de una larga saga de enólogos y tiene una dilatada experiencia en maximizar la calidad de la Bobal, la variedad autóctona de la zona Utiel–Requena.
Vicente Gandía Bobal Blanco es un Blanc de Noirs de color amarillo con fondos grises y rojizos. Aroma de fresa silvestre, flores blancas y fruta blanca madura. En la boca presenta una acidez integrada, refrescante con un final largo que recuerda a fruto del bosque.
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15/12/2020
Con el lanzamiento del Maloco, Luis Corbí, propietario y viticultor de Finca CorVí, cumple su sueño de presentar en el mercado un tinto ecológico, en el que la Bobal es la protagonista
El vino ecológico Maloco (DO Valencia), elaborado por Finca CorVí (Bodegas Luis Corbí), con el que esta firma valenciana acaba de estrenarse en el mercado de los tintos, cuenta ya con el beneplácito de la crítica especializada, tras ser elegido entre los mejores 30 vinos del año, por la publicación Fuera de Serie, en su número de noviembre.
Se trata de un destacado magazine, que cuenta la colaboración de un equipo de cata profesional, formado por reconocidos sumilleres, quienes han destacado “el dinamismo del panorama vinícola español, con una sobresaliente mezcla de añadas que alcanza la máxima puntuación”, y entre las que se encuentra el tinto ecológico Maloco.
Cabe recordar que con el lanzamiento del Maloco, Luis Corbí, propietario y viticultor de Finca CorVí, cumple su sueño de presentar en el mercado un tinto ecológico, en el que la Bobal es la protagonista.
Tras 10 años elaborando vinos blancos, consolidados ya en el mercado de alta gama, Luis Corbí encontró en el Parque Natural de las Hoces del Cabriel el lugar perfecto para empezar a crear su nueva bodega: Finca Cor Ví situada en el municipio de Los Isidros.
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07/12/2020
Las bodegas más famosas de la isla han renovado su oferta gastronómica vacacional coincidiendo con la festividad de San Andrés, la cita en la que se celebra el tradicional acto del descorche de los vinos
En el mundo del enoturismo, Tenerife es uno de los destinos turísticos que tampoco se queda atrás, más bien al contrario, ya que destaca por ofrecer una amplia gama de actividades para deleitarse con un buen vino. La singularidad de la tierra, unida al cuidado profesional del fruto de sus viñas, conduce anualmente a la festividad de San Andrés, una cita especial en la que se celebra el tradicional descorche del vino. Este año, a pesar de la complejidad del momento, el proceso ha contado con todas las medidas sanitarias que la ocasión merece, pero no por ello ha perdido la magia de una isla que atesora una gran tradición al respecto.
En concreto, la Bodega Marba, con capacidad para albergar cerca de 80.000 litros en barricas de roble francés y americano, ha recibido el Premio San Andrés 2020 en un acto virtual atípico, pero igualmente especial. La orientación de los viñedos, el suelo volcánico y la alta insolación en una altitud de entre 300 y 500 metros sobre el nivel del mar, ha conseguido que sus vinos disfruten de unas características únicas dignas de un galardón honorífico.
Para profundizar en la cultura vinícola tinerfeña, que aboga por el consumo responsable de un producto con denominación de origen, la isla ofrece la posibilidad de adentrarse en varias de sus bodegas para conocer un proceso con mucho encanto. Adaptándose a la particularidad del contexto, desde la Bodega Linaje del Pago, han puesto en marcha unas jornadas de puertas abiertas para grupos de hasta seis personas, disponibles todos los sábados y domingos a partir del último fin de semana de noviembre.
Además, esta bodega única brinda la oportunidad de alojarse en el primer alojamiento enoturístico de las Islas Canarias beneficiándose de diferentes descuentos. Un conjunto de villas, ubicadas en una antigua casona del siglo XVIII en El Sauzal de Tenerife, restaurada en los años 60 y reconvertida en una propuesta de lujo en la que la cultura y la gastronomía confluyen con un buen vino.
05/12/2020
La Península Ibérica, cuna del turismo eno-gastronómico entre el Viejo y el Nuevo Mundo
El convenio entre las Asociaciones Española (AEE) y Portuguesa (APENO) de Enoturismo, conducirá a la realización de varias iniciativas compartidas para la creación y promoción de productos enoturísticos conjuntos, con el objetivo de potenciar y destacar la gran riqueza patrimonial -histórico, artística, de naturaleza y eno-gastronómica-, de ambos países.
La coopetitividad (competir desde la colaboración) será más esencial que nunca durante y después de la pandemia. Los empresarios y los actores del sector público estamos obligados a ser solidarios entre nosotros y con la comunidad, cooperando en acciones que aporten desarrollo socioeconómico a los destinos y a sus residentes, y satisfacción a los consumidores, afirma José Antonio Vidal, Presidente Fundador CEO de AEE y de la Organización Mundial del EnoTurismo
(OMET).
Dos países históricamente unidos y hermanados por la geografía, la hospitalidad de su gente y su patrimonio material e inmaterial. Unir fuerzas era inevitable, declara Maria João de Almeida, Presidenta de APENO y Delegada de OMET para Portugal.
Al convenio AEE-APENO se suman los apoyos de las Academias de Gastronomía y Asociaciones de Restauradores (FACYRE y AHRESP) españolas y portuguesas.
02/12/2020
Bajo el título Revolución autóctona, la cata mostrará la singularidad y potencial de un total de 13 referencias elaboradas con variedades locales
El prestigioso sumiller Edwin Raben, uno de los comunicadores más influyentes de Países Bajos, impartirá una exclusiva Masterclass de los vinos de la DO Valencia el próximo día, 2 de diciembre, en Ámsterdam.
Bajo el título Revolución autóctona, la cata dará a conocer el gran potencial de las variedades locales que se cultivan en esta denominación entre las que destacan: Merseguera, Verdil, Tortosí en blancas, y Arco, Bonicaire, Monastrell, Mandó, Tintorera y Bobal, en tintas.
Un total de 13 bodegas participan en esta cata, en la que se mostrará la personalidad y proyección de los vinos elaborados con estas uvas y que son:
Panxut 100% Bonicaire, de la bodega Vins de Leandro
La Mujer Caballo Azul 100% Arco, de Filoxera&Cia
Simeta 2018 100% Arco, de Javier Revert Viticultores
Rascanya 100% Merseguera, de Baldovar 923
Sericis 100% Merseguera, de Bodegas Murviedro
Rocha 100 % Tintorera, de Casa Lo Alto
Blanc de Enguera 100% Verdil, de Bodegas Enguera
Versat 100% Verdil, de Clos Cor Vi
Safrá 100% Mandó, de Celler del Roure
Frailes Dolomitas 100% Monastrell, de Bodega Los Frailes
Los Escribanos 50% Monastrell y 50% Tintorera, de Anecoop Bodegas, Bodega La Viña
Neleman Robusta 100% Bobal, de Bodegas Neleman
Tortosí de Angosto 100 % Tortosí, de Bodegas El Angosto
30/11/2020
Inspirando Juntos Nuevos Futuros
La primera mesa redonda online organizada por la Organización Mundial del EnoTurismo dentro del ciclo “Las Tertulias de OMET” con autoridades del sector público y privado, contará con la participación del Ministro de Turismo y Deportes de Argentina, Matías Lammens y la Directora General de Política Turística del Ministerio de Turismo de Grecia, Panagiota Dionysopoulou.
En una atmósfera distendida, ambas autoridades intercambiarán experiencias, comentarán sus expectativas a raíz del nacimiento de OMET, y responderán a las preguntas de los organizadores y asistentes.
Como broche final, celebrarán su incorporación a OMET con un brindis por el futuro del Enoturismo de ambos países, cada uno con un vino del otro país.
En el acto también participarán el Presidente de OMET, José Antonio Vidal, el Director de MICE, Arnaldo Nardone, la Directora de OMET Academy, Coralie Haller, y los Directores Regionales para Latinoamérica, Pablo Singerman, y para Europa Oriental y Asia Occidental y Central, Leonid Gelibterman.
El evento está dirigido a gobiernos (centrales, regionales y locales), a profesionales de la comunicación, del turismo, del vino y de la gastronomía, a influencers en redes sociales y a consumidores de todo el mundo.
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26/11/2020
La asociación tendrá un stand virtual para mostrar sus proyectos vinculados con el patrimonio
Presentará en una ponencia los nuevos proyectos vinculados a los Castillos, Templos y la elaboración de Manual de Criterios y Pautas para la conservación de Bodegas Tradicionales que realizó la Junta de Castilla y León.
La Bienal AR&PA se celebra de forma virtual en este complejo 2020 con un variado programa de actividades entre el 26 y el 28 de noviembre. La Ruta del Vino Cigales tendrá protagonismo con un stand virtual para mostrar los diversos proyectos vinculados con el patrimonio en el que está trabajando así como una ponencia técnica.
La Asociación dispondrá de un stand virtual en la Bienal para mostrar e interactuar con los profesionales acerca de los proyectos vinculados con el patrimonio en el que se trabaja, como son: el Canal de Castilla, los Barrios de Bodega, los Castillos y los Templos religiosos.
En relación con los Barrios de Bodegas, la Ruta del Vino Cigales mostrará los avances del proyecto “Raíces del Vino” especialmente con la elaboración de Manual de Criterios y Pautas para la conservación y mantenimiento de bodegas tradicionales en el ámbito territorial de la Comarca Vitivinícola de Cigales. Este documento promovido por la Dirección General de Patrimonio de la Junta de Castilla y León y realizado por Irzón Ingenieros está sirviendo para conservar y promover los barrios de bodegas por cada entidad.
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25/11/2020
El panel de cata tendrá que valorar las 86 muestras que se han presentado
• La fase final de las catas se celebrará el 25 de noviembre y se darán a conocer a las bodegas y vinos premiados.
• La primera edición del concurso ha contado con una alta participación y los vinos ecológicos de las tres provincias se encuentran perfectamente representados.
• 2019 cerró con un volumen de ventas de vino ecológico de 68,9 millones de €.
Un total de 23 bodegas participan en el I Concurso de Vinos Ecológicos de la Comunidad Valenciana, organizado por PROAVA y el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV).
El panel de cata del concurso, formado por reconocidos expertos del sector vitivinícola, (técnicos/enólogos, periodistas y escritores del vino, sumilleres, etc.) se reunió ayer en las instalaciones de CAECV para comenzar con las valoraciones y las catas preliminares de las 86 muestras que las bodegas han enviado para poder participar en el concurso. En total, se han recibido 15 muestras en la categoría de blancos jóvenes, 8 en la de blancos con fermentación singular, 9 en la de rosados, 15 en la de tintos jóvenes y 39 en la de tintos madurados.
Del total de las muestras catadas ayer, se seleccionarán las muestras mejor puntuadas y se volverán a catar en la final del día 25 de noviembre, en la que también participarán catadores de reconocido prestigio de fuera de la Comunidad Valenciana.
La puesta en marcha de este concurso, cuyo reglamento cuenta con el reconocimiento oficial de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, tiene carácter bianual.
18/11/2020
En Bodegas Haya sólo presentamos nuestros vinos y cava a premios donde el panel de cata es profesional y las sesiones se hacen a ciegas (sin ver la etiqueta de los vinos)
ASVASU (Asociación Valenciana de Sumilleres) ha fallado los premios esta semana y Adriano Cava se alza con el Premio Distinguidos. Con este premio podemos asegurar que Adriano es el Cava Valenciano que más premios ha conseguido en cata a ciegas y panel profesional en los últimos 5 años dentro de la Comunidad Valenciana. En Bodegas Haya sólo presentamos nuestros vinos y cava a premios donde el panel de cata es profesional y las sesiones se hacen a ciegas (sin ver la etiqueta de los vinos), es por ello que ganamos autoridad frente a los consumidores más exigentes que huyen de las puntuaciones de guías y concursos donde la seriedad brilla por su ausencia; y donde el que más paga mejor nota recibe. Os entendemos, nosotros tampoco queremos estar ahí. Nos gusta pelear en condiciones de igualdad. Y ganar, ¿A quién no le gusta ganar?
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16/11/2020
El Concurso ha sido organizado por la Ruta del Vino Cigales y Valladolid Hoy
El primer premio consistió en una vista panorámica de los viñedos de Cigales con la “Catedral del Vino” al fondo junto a Valladolid y el Cerro de San Cristóbal. El segundo premio, de Dora G. Blázquez, refleja el atardecer con las zarceras de Trigueros del Valle.
El primer concurso de fotografía digital “Otoño de Vino” sobre el envero en las viñas de Cigales organizado por la Ruta del Vino Cigales y Valladolid Hoy ha tenido como objetivo dinamizar Instagram mediante diversas fotos vinculados con el vino, viñedos o bodegas del territorio en el mes de otoño, con todas las bonitas tonalidades de color existente y en una situación sanitaria actual que invita al pesimismo durante la celebración del concurso, entre el 23 de octubre y el 1 de noviembre.
Tras la selección de las mejores imágenes a cargo del jurado compuesto por el fotógrafo Justino Díez, Consuelo Escribano como profesional de la cultura, Miguel Rodríguez en representación de la Ruta del Vino Cigales y Eduardo Pérez en representación de Valladolid Hoy, las fotografías ganadoras han sido:
1º "Horizontes" de Marco Fondevila
2º "Bodegas con vid/a" de Dora G. Blázquez
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18/11/2020
Inspirando Juntos Nuevos Futuros
La Organización Mundial del EnoTurismo (OMET) y la Academia fueron presentadas formalmente por su Presidente de Honor, el Presidente Fundador CEO, los Directores Regionales y la Directora de la Academia, explicando la iniciativa y sus roles en la organización.
El acto fue seguido en los cinco continentes, contando con la presencia de consumidores, medios de comunicación, gobiernos (central, autonómico y locales), profesionales del turismo, del vino, de la gastronomía y agricultura en general, del sector académico y educativo, e influencers en redes sociales.
La comunidad enoturística internacional está conformada por más de 50 estados, de los cuales 25 ofrecen propuestas de enoturismo y el resto o están en proceso de hacerlo, o son emisores de enoturismo, o tienen intereses en el sector a través de actores indirectos.
Rafael Ansón, Presidente de Honor:
“La esencia del enoturismo es conocer una región a través de su enología, admirando su paisaje, sus joyas arquitectónicas y obviamente, su gastronomía. El enoturismo adquiere una importancia fundamental como elemento de dinamización del patrimonio cultural y medioambiental allí donde se ubica la tradición vitivinícola. Me gustaría compartir con ustedes mi satisfacción de que OMET haya sido creada para contribuir al desarrollo socioeconómico de los destinos enoturísticos en un marco de colaboración internacional”.
12/11/2020
Cigales es la única Ruta del Vino de España candidata a ganar el premio de mejor destino petfriendly de la plataforma de turismo con Premios Travelguau, cuyos votos están abiertos hasta el día 27
La Ruta del Vino Cigales se certificó en 2015 por ACEVIN y la Secretaría de Estado de Turismo formando parte desde entonces en el Club de Producto “Rutas del Vino de España”. Esta Asociación público-privada lo confirman los doce ayuntamientos que confirman la Denominación de Origen Cigales en el centro de Castilla y León, así como el tejido empresarial que trabaja con el turismo vinculado al vino en el territorio, sumando en total 65 socios. Entre las diversas acciones que realiza se encuentra la sensibilización y promoción del Turismo Petfriendly.
El Origen de la sensibilización hacia el turismo con mascota arranca en julio de 2015 cuando el Ayuntamiento de Trigueros del Valle declara “vecinos no humanos” a perros y gatos con el objetivo de "valorar a los animales que conviven con las personas" y hacer frente a acciones como el abandono o el maltrato. Trigueros del Valle es el primer municipio de España en poner en valor a los animales en convivencia con las personas. Esta propuesta fue promulgada por la Asociación Animalista Libera y la entidad "Rescate1" y trasladada al Pleno del Ayuntamiento que lo aprobó por unanimidad.
En febrero de 2016 el Ayuntamiento de Trigueros del Valle recibe el I Premio Capital Animal por haber declarado vecinos no humanos a los perros y gatos del municipio en el mes de julio de 2015, en una iniciativa pionera que supone elevar su condición de individuos a la categoría de ciudadanos, según informó en un comunicado Capital Animal, plataforma de gestión de proyectos de arte y cultura centrados en la concienciación sobre los derechos de los animales. Con esta declaración, el pequeño pueblo de Trigueros del Valle se convirtió en pionero mundial de una ampliación de los derechos de los animales no humanos más cercanos. Así, desplazaron un nutrido grupo de artistas para agradecer personalmente este «avance» al Ayuntamiento y a sus vecinos humanos, recibidos por su alcalde, Pedro Pérez. Entre ellos, la caravana estuvo compuesta por Ouka Leele (Premio Nacional de Fotografía), Chus Gutiérrez (cineasta y nominada varias veces a los Premios Goya), Lluvia Rojo (actriz y activista, conocida sobre todo por su papel en "Cuéntame cómo pasó") y la poeta Ana Pérez Cañamares.
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11/11/2020
Nueva edición del Reto del Maridaje del 2 al 15 de noviembre podrán degustar los mejores vinos de la DO Valencia, maridados con diferentes tapas gourmet
El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia pone en marcha una nueva edición del Reto del Maridaje, una acción que tiene como finalidad promocionar los vinos adscritos a esta denominación, a la que este año se suma un nuevo objetivo: apoyar al sector hostelero, en un momento marcado por la incertidumbre.
Del 2 al 15 de noviembre, los amantes del buen vino podrán degustar los mejores vinos de la DO Valencia, maridados con diferentes tapas gourmet.
De 12:30 a 14h y de 19.30 a 21h, los cerca 40 restaurantes de la ciudad que se han adherido a esta campaña, previstos con todas las medidas de seguridad e higiene, servirán copa más tapa por tan sólo 3€, sin duda, una magnífica oportunidad para disfrutar de este tándem gastronómico, a un precio simbólico.
El VI Reto del Maridaje recorrerá los mejores locales de la zona de Ruzafa-Cánovas, El Carmen y Aragón, estableciendo una amplia ruta, y donde deleitar los paladares más exquisitos.
La campaña tendrá también un importante protagonismo en redes sociales bajo el hashtag #RetoDelMaridaje. A través de los perfiles de DO Valencia en Instagram, Twitter y Facebook, se realizarán sorteos donde los usuarios podrán ganar lotes de vino con denominación de origen DO Valencia. Prescriptores e influencers de la gastronomía valenciana colaborarán en esta sexta edición animando al público valenciano a consumir estas combinaciones culinarias.
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28/10/2020
Bajo el título DO Valencia: vínculo entre la tierra y la vid, se presentarán 5 nuevos conceptos de una tierra ancestral, que siempre ha mirado al Mediterráneo
La DO Valencia protagonizará una cata temática el próximo domingo día 8 de noviembre durante la celebración del Congreso Mediterránea Gastrónoma, en la que bajo el título: DO Valencia: vínculo entre la tierra y la vid, se presentarán 5 nuevos conceptos de una tierra ancestral que siempre ha mirado al Mediterráneo.
Los blancos Flor de Ahillas, de Terra D’Art; Beberás de la Copa de tu Hermana, de Filoxera&Cia; los tintos Rocha, de Casa Lo Alto y Parcela Umbría, de Vinya Alforí y por último, el dulce Oro de Alejandría, de Bodegas Vegamar son las referencias que se podrán degustar en esta singular cata.
La cata, que se enmarca dentro de las actividades previstas en el espacio Wine Experience, cuenta con la colaboración de ASVASU (Asociación Valenciana de Sumilleres) y se desarrollará de forma paralela al Túnel del Vino, donde la DO Valencia participa también este año, para presentar sus vinos más novedosos y nuevas añadas.
Cabe recordar que el Túnel del Vino, que se ubicará en la Planta 3 del Centro de Eventos, es un espacio destinado a la promoción, con acceso a sumilleres, chefs, críticos especializados, clientes de las bodegas, etc.
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30/10/2020
Dentro del marco de celebración del Congreso Mediterránea Gastrónoma, que tendrá lugar los días 8 y 9 de noviembre, en Feria Valencia
La DO Valencia presentará sus vinos más novedosos y nuevas añadas en el Túnel del Vino dentro del marco de celebración del Congreso Mediterránea Gastrónoma, que tendrá lugar los días 8 y 9 de noviembre, en Feria Valencia. Se trata de un espacio destinado a la promoción de los vinos, con acceso a sumilleres, chefs, críticos especializados, clientes de las bodegas, etc, que se enmarca dentro la Wine Experience y que cuenta con el apoyo de ASVASU (Asociación Valenciana de Sumilleres). El Túnel de Vino estará ubicado en la Planta 3 del Centro de Eventos.
Asimismo, la DO Valencia participará en el stand institucional que la Conselleria de Agricultura habilitará durante el Congreso en el espacio denominado Molt de Gust. La presencia en este espacio será únicamente a modo de información y contará un amplio escaparate de vinos de la DO Valencia.
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27/10/2020
Mucientes ganador del Premio al Mejor Municipio Enoturístico de España Aula de las Abejas del Cerrato, Mención Especial al Compromiso con la Sociedad y Medio Ambiente
Los V Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’, convocados por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), ya tienen ganadores, entre los que la Ruta del Vino Cigales ha sido premiada gracias al municipio de Mucientes y el Aula de las Abejas del Cerrato, que acompañan en el historial a la Posada Real Concejo Hospedería, galardonado como Mejor Alojamiento Enoturístico de España en 2016.
La candidatura del Ayuntamiento de Mucientes al Mejor Municipio Enoturístico de España ha sido premiada por la acertada potenciación del municipio como destino enoturístico con el proyecto de recuperación del Cuarto de San Pedro, un barrio de bodegas subterráneas excavadas por la mano del hombre, en el que se ha adaptado un espacio didáctico y se ha instalado un aula de interpretación; además de impulsar diferentes proyectos vinculados con el ciclo de la vid como ‘Vendimiario’, ‘A la Rebusca’, ‘Fiesta del Primer Vino’ o ‘ExcidaMuz’.
La candidatura del Aula de las Abejas del Cerrato ha sido galardonada con una Mención Especial al Compromiso con la Sociedad y el Medio Ambiente con las diversas actividades turísticas que realiza la empresa Miel Montes de Valvení en su espacio didáctico de Valoria la Buena, poniendo el valor el paisaje y el Medio Ambiente gracias a sus visitas a los colmenares y su apuesta enogastronómica de la miel, el vino y el queso en Valoria.
21/10/2020
Se celebrará del viernes 23 de octubre al domingo 1 de noviembre con el objetivo de plasmar fotografías artísticas en Instagram relacionados con el vino, los viñedos o las bodegas de la Ruta del Vino Cigales
Los ganadores disfrutarán de dos experiencias enoturísticas en la Ruta del Vino Cigales.
Con el objetivo de promocionar la Ruta del Vino Cigales mediante sus recursos vinculados con el vino como son las uvas, los viñedos, las bodegas o el propio vino, ha organizado un Concurso que se celebrará del 23 de octubre al 1 de noviembre en la plataforma digital “Instagram” en colaboración con Valladolid Hoy, para divulgar el rico patrimonio existente vitivinícola en la Ruta del Vino Cigales.
Los requisitos de las fotografías son: Cada obra será rigurosamente original e inédita y no podrá haber sido premiada en otros concursos, ni se encontrará pendiente de resolución en otro certamen mientras se desarrolla esta convocatoria; Las fotografías no podrán ser retocadas más allá del ajuste de brillos y contrastes, no aceptándose montajes fotográficos digitales, que alternen o modifiquen la realidad; Las fotografías serán en blanco-negro o color; Cada participante podrá presentar un máximo de 3 fotografías; Cada participante será autor y propietario de sus obras; Cada foto tendrá que tener presencia del vino, mediante un viñedo, una bodega, algún instrumento o una copa de vino y se realizará en los términos municipales de la Ruta del Vino Cigales para lo que es necesario que figure algún elemento que lo identifique.
Aparte de enviar las fotos por email a info@rutadelvinocigales.com, se colgarán en Instagram etiquetando a @rutadelvinocigales y @valladolidhoy. El Jurado compuesto por responsables de ambas entidades más profesionales de la fotografía resolverá en un plazo máximo de 15 días al finalizar el concurso.
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21/10/2020
Cata impartida por el Sumiller y Supervisor LAVINIA Ortega y Gasset, Dani Poveda, el pasado 14 de octubre
La presentación, a la que asistieron un total de 15 miembros de la Unión Española de Catadores, tuvo una excepcional acogida tanto por la calidad de los vinos como por la diversidad de estilos que ofrecen las variedades tintas de nuestra denominación. Forcallat, Mandó, Arco, Bonicaire, Garnacha Tintorera, Monastrell y Bobal, “cimentan a día de hoy la revolución tinta que experimenta el terruño valenciano de la mano de un cada vez más nutrido y diverso grupo de elaboradores, empeñados en demostrar el potencial de esta zona”, según afirma Miguel Berzosa, gerente de la UEC.
Buen equilibrio fruta-crianza, frescos, ligeros y modernos en su concepto, son algunos de los comentarios que hicieron los asistentes al finalizar la cata.
Viñadores como Javi Revert, Rafael Cambra, Victor Marqués, Pablo Calatayud o Fil-loxera Cía, junto a proyectos como Casa Los Frailes o Vins de Leandro, “ejercen como pujantes embajadores en estas latitudes mediterráneas”, añade Berzosa.
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19/10/2020
Se trata de una iniciativa del Rotary Club Valencia Centro, para recaudar fondos que irán destinados a fines benéficos de la Fundación Rotaria, como son la lucha contra la COVID-19 y la erradicación de la poliomielitis
El vino tinto Dominio de Calles crianza, de Bodegas Vegamar, ubicada en Calles, ha sido seleccionado como Vino Solidario del Año, en la cata a ciegas celebrada ayer en el Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, impulsada por el Rotary Club Valencia Centro.
Un total de 20 vinos procedentes de las bodegas más representativas de esta denominación han participado en esta singular cata, que este año cumple su décimo segunda edición, y en la que han intervenido como jurado diversos representantes de los clubes rotarios de la provincia de Valencia.
El presidente del Comité de Vino Solidario, Jose Benajes, ha resaltado “el excelente nivel y las bondades de los vinos presentados, tal y como hemos podido comprobar de primera mano en esta excepcional cata”.
Nota de Cata
Dominio de Calles crianza elaborado con las variedades Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon, es un vino de corte moderno, fácil de beber con mucha fruta y con la madera muy bien integrada.
15/10/2020
20, 22, 27 y 29 de octubre
¿Sientes curiosidad por el mundo del vino?
Adéntrate en el apasionante mundo del cultivo, elaboración y cata.
Iniciación a la Cata (20, 20, 22, 27 y 29 de octubre 19:30 a 21:30 h) – 40 euros.
-Metodología de cata (fase visual, olfativa, etc.).
-Características que determinan la calidad de los vinos.
-Elaboraciones de los diferentes tipos de vino.
-Geografía vitivinícola.
-Pautas a seguir para la selección, servicio y conservación de los vinos.
-Marketing del vino.
21/09/2020
Miércoles 14 de octubre, comenzará a las 10.00 hrs, en la sede del CR de Vinos de la DO Valencia
El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia, acogerá el miércoles 14 de octubre, la cata de SOLIDARIDAD ROTARIA, en colaboración con el Rotary Club Valencia Centro, con el objetivo de elegir el Vino Solidario que representará a este club rotario.
La cata comenzará a las 10.00 hrs, en la sede del CR de Vinos de la DO Valencia (C/Quart, 22- Valencia) con la participación de una treintena de vinos.
Se trata de una iniciativa del Rotary Club Valencia Centro, con la finalidad de recaudar fondos que se destinarán a diversos fines benéficos de la Fundación Rotaria y que este año incorpora un nuevo objetivo, ya que junto a la erradicación de la poliomielitis, se suma la lucha contra la COVID-19.
La DO Valencia viene colaborando desde 2009 en esta acción solidaria, promoviendo al mismo tiempo las excelencias de sus vinos. El vino seleccionado será ofrecido a los socios de los clubs rotarios de toda España, destinándose el margen obtenido con las ventas, a distintos fines solidarios.
Rotary es una organización de empresarios o profesionales unidos en el mundo, que brindan un servicio humanitario, alientan elevadas normas de ética en todas las ocupaciones y ayudan a crear buena voluntad y paz en el mundo. Su principal objetivo es el servicio en la comunidad, en el sitio de trabajo y a través del mundo. Los rotarios tienen la misión de promover la buena voluntad, la paz y brindar servicios humanitarios, así como fomentar la aplicación de elevadas normas de ética en todas las ocupaciones
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13/10/2020
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- Viernes, 26 de Febrero de 2021
HEMEROTECA Noticias de Bodegas
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