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Bodegas Pedro Moreno 1940
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Los investigadores valencianos han trabajado en colaboración con la Universidad alemana de Heilbronn
    El proyecto ha sido promovido por Bodegas Vicente Gandía

    Entre otras pruebas, se analizó mediante eye-tracking la usabilidad de la página web de la bodega de Chiva

    Valencia, 12 de septiembre de 2016.- La Universidad Europea de Valencia ha participado en un proyecto de investigación para la compañía valenciana Bodegas Vicente Gandía en colaboración con la Universidad de Heilbronn (Alemania). 

    El objetivo de la investigación era conocer con mayor exactitud el comportamiento de la población alemana relacionado con el consumo del vino y sus hábitos de compra online. Se analizaron distintas variables como las variedades de vinos preferidos y algunos factores determinantes en la búsqueda y selección de vinos online. 
 
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Bodegas Vicente Gandía fue la bodega pionera en crear un vino elaborado 100% con la variedad Bobal
    En 2010, Bodegas Vicente Gandía fue pionero en lanzar un vino 100% Bobal con el nombre “BO Bobal único”. Por aquel entonces no se creía en el potencial que podría llegar a tener esta uva pero Vicente Gandía desde un principio tenía claro que era un éxito asegurado. La bodega creía plenamente en la esencia de sus viñedos y de la pasión por el vino, transmitida de generación en generación. 


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    Bodegas Vicente Gandía, compañía vinícola valenciana fundada en 1885, alcanza sus 125 años fiel a sus valores fundacionales: compaginar tradición con internacionalización, apuesta por la innovación y la calidad, compromiso con la promoción de la cultura del vino, contribuir al bienestar y al progreso de la sociedad…

    Actualmente, Bodegas Vicente Gandía está considerada la mayor bodega de la Comunidad Valenciana y figura entre las 15 primeras bodegas españolas y entre las 100 primeras europeas; tiene presencia en 85 mercados internacionales y actúa como embajadora de los vinos españoles en el mundo. 

    El sello Vicente Gandia otorga a todos nuestros productos unas características comunes: Alta Calidad, precios razonables, y estabilidad entre una cosecha y otra. Vinos que transmiten elegancia, complejidad, suavidad y equilibrio.
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    Bodegas Pedro Moreno 1940, inicia su gestación con la actividad vitícola de Pedro "El Moreno", a principios del siglo XX, que más tarde completó con la construcción de la bodega para la elaboración de sus propios vinos, en el año 1940, dedicándose principalmente a los graneles.

    No es hasta el año 1985 cuando sale al mercado el primer vino embotellado, con el nombre de “Viña Turquesa” un crianza de la variedad Tempranillo. En los años sesenta, lo hijos de "El Moreno" dieron continuidad a aquella actividad vitivinícola.

    En Septiembre, inicio de la Campaña de Vendimia del año 1998, la Tercera Generación recibió el reto de mantener viva "la Ilusión" que El Fundador imprimió en todo lo que hizo.
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 Bodegas en Valencia
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La cata conjunta de productos y visita a la Bodega se realizará el sábado 14 de diciembre a partir de las 12.30h precedente al Certamen de Coros que se celebrará a las 18h en la Iglesia Santa María la Mayor de Corco
    Esta actividad consolidada en el calendario pre-navideño de la Ruta del Vino Cigales se realizará el próximo 14 de diciembre en las instalaciones de Bodegas Hijos de Félix Salas, en Corcos del Valle. Bodega familiar, una pequeña y mediana empresa anclada en la DO Cigales y perteneciente a la Ruta del Vino Cigales. Una actividad conjunta propuesta entre Bodegas Hijos de Félix Salas y José Ignacio Colinas, de Xokoreto, en Castronuño con productos de la marca Alimentos de Valladolid y empresas que integradas en las Rutas del Vino Cigales y de Rueda.
 
    La presentación contó con la presencia del Vicepresidente de la Diputación de Valladolid, Víctor Alonso, del Alcalde de Corcos, Gonzalo Peinador y de los protagonistas, Inés Salas y José Ignacio Colinas.
 
    La simbiosis surgió en una feria en la que se decidió innovar uniendo productos: turrón y vino, un maridaje sorprendente e ideal en estas fechas tan señaladas. La actividad consiste en una visita guiada por las antiguas y actuales instalaciones de Bodegas Hijos de Félix Salas a las 12:30H del próximo sábado 14 de diciembre. Sobre las 13:30H se comenzará una cata de turrón y vino. Dos tipos de turrón que están elaborados con el rosado Viña Picota y el tinto Félix Salas. La actividad tendrá un coste de 6€ por adulto. También podrán asistir los niños y niñas que se quieran adentrar en el fantástico mundo de la vitivinicultura por un coste de 4€, para después degustar los turrones con un mosto.
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Las actividades navideñas contemplan actividades especiales en diversas bodegas, conciertos navideños, un bus del vino o el Belén Viviente de Cabezón de Pisuerga, declarado de interés turístico regional

    La Ruta del Vino Cigales propone un variado programa navideño con diversas actividades enoturísticas que complementan las visitas a las bodegas en unas fechas especiales por el aumento de visitantes debido al regreso de las familias, especialmente del norte de la península ibérica.

    Bodega La Legua. Cata presentación de la nueva línea de La Legua. Se realizará el sábado 7 de septiembre a las 12h (previa reserva)

    Belén Viviente de Cabezón de Pisuerga. Única declarada Fiesta de Interés Turístico Regional con 41 años de andadura. Creada por la Asociación Amigos del Belén, un grupo de voluntarios que durante todo el año trabajan para adecentar el Parque Temático, en la falda del Cerro de Altamira con diferentes talleres de oficios que reproducen fielmente el original, incluyendo una bodega tradicional donde se elaboraba el vino de forma popular. Durante la Navidad recrean los hechos bíblicos por más de un centenar de personas durante cinco horarios: 21 de diciembre, 19h.; 28 de diciembre, 19h.; 29 de diciembre, 13h; 5 de enero, 19h y 6 de enero, 13h.

    El sábado 14 de diciembre se celebran diversas actividades:

    Por San Andrés el mosto vino es. El sábado 14 de diciembre se celebra una intensa jornada dedicado al vino en Dueñas con la Exposición de Aperots el Vino en la Bodega de Jesús Escalada, una visita explicativa visitando la exposición, dos bodegas y la casa cueva, así como una cata de vinos nuevos de la DO Cigales: Bodega Remigio de Salas, Concejo Bodegas y Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría.

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En su artículo sobre Valencia la experta en vinos se muestra fascinada con la diversidad de suelos y microclimas, y resalta el enorme potencial de las variedades tradicionales de la DO Valencia

    Estas excelentes valoraciones se suman a los destacados reconocimientos obtenidos durante 2019, en otros concursos, guías y publicaciones internacionales, más acreditadas del sector.

    Los vinos de la  Denominación de Origen Valencia vuelven a destacar con excelentes puntuaciones en las revistas, guías y opiniones de los críticos más influyentes del sector. En esta ocasión, ha sido la Máster of Wine y experta en vinos españoles, Sara Jane Evans, quien ha puntuado con sobresaliente (“Highly Recommended”), 10 vinos de la DO Valencia, en el especial SPAIN de la prestigiosas revista DECANTER, publicado recientemente. 

    En su artículo sobre Valencia, la Máster of Wine destaca en su lista de los mejor valorados,  los vinos: Rascaña 2018 blanco, de Baldovar 923, que consigue la puntuación más alta, 94 puntos.  Le sigue  el blanco Micalet 2018, de Javi Revert Viticultores,  93 puntos; y Cuva Vella 1980 moscatel, de Bodegas Valsangiacomo, 92 puntos. 

    Otros cuatro tintos alcanzan los 91 puntos: Safrá 2018, de Celler del Roure; Terrazas de la Cierva 2016, de Bodegas Fernández Pons; La Forcalla de Antonia 2017, de Rafael Cambra y Sant Pere Vinyes Velles, de la Cooperativa Sant Pere de Moixent.  
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El Clos de Lôm Tempranillo 2018 queda como referencia de la variedad en el Levante, y el Garnacha logra los 91 puntos
    Los primeros vinos de la bodega se estrenan por todo lo alto en la Guía Peñín 2020.
 
    La Guía Peñín, una de las principales referencias del sector en cuanto a las puntuaciones de los vinos, ha puntuado por primera vez a Clos de Lôm, de Terres dels Alforíns en el sur de la DOP Valencia, en el año de su debut y lo cierto es que el estreno ha sido fantástico al lograr situar el Clos de Lôm Tempranillo como el tempranillo de referencia en el Levante español con 91 puntos, al tiempo que el otro tinto, el Clos de Lôm Garnacha 2018 ha conseguido la misma puntuación 91 puntos.
 
    Las puntuaciones van en la línea de las que había publicado hace un mes la Semana Vitivinícola que también situó en los sobresalientes los cuatro vinos de añada de la bodega, si bien situando al Garnacha por encima del Tempranillo en ese caso.
 
    El Tempranillo este verano obtuvo un oro en Francia, una plata en Alemania y un bronce en Decanter, que con los 93 puntos de la SEVI y los 91 de Peñín lo consolidan como una de las grandes sorpresas del año entre los vinos de añada y, sobre todo, entre las nuevas referencias en el mercado.
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Cámara Valencia y Carrefour otorgan sendos galardones a la bodega valenciana
    El lunes 27 de noviembre Cámara Valencia reconoció a Bodegas Vicente Gandía como empresa centenaria por sus 135 años al servicio de la economía valenciana. La gala tuvo lugar en la escuela de negocios Luís Vives del Parque Tecnológico de Paterna y reunió a diversas empresas centenarias valencianas que también fueron reconocidas por sus más de cien años de trayectoria. 

    Dos días después la bodega fue galardonada por Carrefour con el premio PYME a la mejor empresa en el área de la INNOVACIÓN por su gama de vinos El Miracle Oganic de vinos ecológicos. Un premio que tiene un gran valor para la bodega porque son los consumidores los que con su voto otorgan este premio. 

    La bodega obtiene en la misma semana dos reconocimientos que ensalzan dos de sus valores más importantes como son la tradición y la innovación. Bodegas Vicente Gandía aprovecha sus 135 años de experiencia en el mundo del vino para innovar y ser vanguardista en el sector con lanzamientos de vinos tan innovadores como la gama ecológica de El Miracle, Sandara o Solución by Lulú, un vino hecho 100% por mujeres.
 
    Dirigida actualmente por la cuarta generación de la familia Gandía, la compañía apuesta día a día por la sostenibilidad, que se ha convertido ya en una necesidad para el planeta. Entre las acciones más destacables en esta materia destacan los sistemas de economía circular en el tratamiento del agua con la construcción de dos depuradoras en las instalaciones de Chiva y Utiel, lanzamiento de gamas de vinos ecológicos, reducción del peso de las botellas y utilización de materiales alternativos como el aluminio para ahorrar emisiones en el transporte y ser más eficientes.
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Del 28 de noviembre al 8 de diciembre, 30 locales de tapas de estos distritos se suman a esta iniciativa que tiene como finalidad ofrecer una copa de vino de la DO "Valencia", casada con una exquisita tapa gourmet, por tan sólo 3 €
    La Denominación de Origen "Valencia" llega a la ciudad con la primera Ruta del Maridaje Gandía. Lo anunciado esta mañana el concejal de Políticas Económicas y Comercio, Ferran Martínez, y la directora de comunicación de Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Valencia", Pamela Beltrán.  

    "El objetivo, dar a conocer e incrementar la notoriedad de sus vinos en Gandía, creando un evento gastronómico muy atractivo para el público. La iniciativa, cuenta con la colaboración de la Asociación de Hosteleros del Raval-Prado-Centro Histórico, los hosteleros de Corea, Grau y la Playa ", indicó Martínez.

    Así, del 28 de noviembre al 8 de diciembre, 30 locales de tapas de estos distritos se suman a esta iniciativa que tiene como finalidad ofrecer una copa de vino de la DO "Valencia", casada con una exquisita tapa gourmet, por tan sólo 3 €.

    De esta forma, la DO "Valencia" irrumpe en la hostelería de nuestra ciudad, con una atractiva acción promocional, en la que unimos "nuestros mejores vinos con la mejor gastronomía de la zona, para mostrar cómo se puede potenciar el sabor de los vinos y realzar el placer de degustarlos, si se acompañan de la tapa adecuada ", aseguró el presidente de la DO Valencia, Cosme Gutiérrez.
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La iniciativa englobada en la Feria INTUR 2019 fue organizada por la Junta de Castilla y León y contó con la colaboración de la Ruta del Vino Cigales y el Ayuntamiento de Valladolid

    Se encuentra dentro del programa europeo Interreg, entidades por cuyos municipios transcurre el Canal de Castilla dentro de Eurovelo I. 

    La Ruta del Vino Cigales y la ciudad de Valladolid son protagonistas en la Red Ciclista Europea Eurovelo1 al pasar pos sus terminos municipales esta senda cicloturista homologada por el IMBA y que recorre seis paises europeos: Noruega, Reino Unido, Irlanda, Francia, España y Portugal, recorriendo Castilla y León por el Camino de Santiago, Canal de Castilla, Senda del Duero y Vía de la Plaza.

    Como actividad complementaria en INTUR se ha celebrado la I Marcha Cicloturista Eurovelo 1 con más de cien participantes y salida a las 9h de la mañana desde la Oficina de Turismo de Valladolid en la Acera de Recoletos. Dos guías turísticos fueron comentando el recorrido del Canal de Castilla con diversas paradas tanto en la Playa de las Moreras, Dársena del Canal de Castilla y Esclusa 41 para dar conocer la importancia del Canal de Castilla en el patrimonio y paisaje de la ciudad así como su vinculación al enoturismo siendo la de Cigales, la única Ruta del Vino por el que recorre el Canal de Castilla, siendo un aliciente principal, especialmente con Eurovelo 1.

    A la conclusión, se obsequió con una chocolatada a la que participó la Directora General de Turismo, aparte de los regalos dados a cada participante como material promocional, una botella de vino de varias bodegas de la DO Cigales (el vino del Canal), una cuña de queso de la Quesería Artensal de Mucientes y material promocional tanto del Ayuntamiento de Valladolid como de la Junta de Castilla y León. 

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Desde la bodega recomiendan servir Pizpireto frío, entre 8º y 10ª, y consumirlo como muy tarde al comienzo de la primavera
    La tradicional bodega de Villena, ubicada en la comarca alicantina de l"Alt Vinalopó, ha lanzado al mercado el primer vino español después de la vendimia de la variedad Monastrell, autóctona de Alicante.

            ¡Pizpireto, el vino de vendimia, ya está aquí!

    El 10 de noviembre, tras la apertura de los depósitos después de una mínima fermentación lo que implica muy poco tanino, se llenaron las únicas cien botellas de este vino púrpura, alegre, vivaz, algo coqueto y dominado por aromas afrutados.
 
     Desde la bodega recomiendan servir Pizpireto frío, entre 8º y 10ª, y consumirlo como muy tarde al comienzo de la primavera.


     Las reservas de sus 100 exclusivas botellas se pueden realizar ya a través de su portal online:

                www.tesorodelmediterraneo.es
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En el marco de la 23 edición de la Feria Internacional de Turismo de Interior, INTUR, que se celebrará en Valladolid del 21 al 24 de noviembre
    La Ruta del Vino Cigales promocionará sus propuestas para este año que complementen las visitas a las bodegas, entre las que destaca su apuesta por el Turismo religioso, con la presentación de un nuevo dossier para conocer el patrimonio religioso visitable con fechas así como los eventos religiosos anuales más destacados y un calendario de doce visitas guiadas en cada municipio para conocer la riqueza artística de una forma diferente. Junto a ello, se afianza la apuesta por el Turismo de naturaleza con la presentación del dossier con las propuestas turísticas vinculadas a la naturaleza, liderado por el Aula de las Abejas del Cerrato y los talleres formativos del fotógrafo Justino Díez, así como la red de senderos con el GR-296 “Senderos del Clarete” y Eurovelo 1 como elementos más destacados.
 
    Juntos a la visita de los diversos monasterios, iglesias y ermitas, durante todo el año existe un calendario de romerías, procesiones y otras manifestaciones culturales religiosas destacadas en los diversos municipios. Eventos religiosos de interés para los enoturístas que quieran conocer unas celebraciones en la que te sentirás un participante más. 
 
    Son tradicionales en nuestros municipios las procesiones del 5 de febrero, Santa Águeda; el 3 de mayo, la Cruz de Mayo; el 15 de mayo, San Isidro; el 16 de julio, la Virgen del Carmen; el 8 de septiembre, la Virgen o las procesiones durante las fiestas patronales.
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Crece el interés del público por el conocimiento y la cultura del Vino
    El interés del público por aprender en el conocimiento sobre vinos es cada vez mayor, y así lo demuestra la excelente acogida de los cursos de cata organizados por la DO Valencia, que concluyen con cerca de 300 alumnos formados durante 2019. 
 
    Los alumnos que pasan por “nuestras aulas muestran una gran curiosidad por el mundo del vino y desde la DO Valencia intentamos transmitir este conocimiento de una manera mucho más sencilla y más accesible. No es necesario tanto tecnicismo, ni esnobismo para  aprender a catar y disfrutar de los vinos”, explica el enólogo de la DO Valencia, José Manuel G. de la Cuadra.
    Cabe recordar que la DO Valencia imparte durante todo el año estos ‘Cursos de formación sobre el Conocimiento del Vino’. Se trata de una formación abierta al público, que tienen como objetivo difundir el conocimiento del vino y promocionar su calidad. Constan de dos fases: ‘Curso de Iniciación a la Cata/Nivel 1’  y ‘Curso de Profundización/Nivel 2,   con sesiones teórico-prácticas basadas en la experiencia directa.

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La armonización del Quelías Rosé 2018, mejor rosado del mundo por el Concurso Mundial de Bruselas con el Bombonísimo Blanco frutas del bosque con relleno gel de Chocolates Trapa en la presentación del Turismo Enogastrómico sorprendió a los visitantes
    La presencia de diversas referencias en el Túnel del Vino y la presentación de la marca Alimentos de Valladolid con una cata de quesos con genérico DO Cigales fue un gran colofón para promocionar la enogastronomía de la Ruta del Vino.

    La Ruta del Vino Cigales ha estado presente en la nueva edición de la Feria Gastrónoma de Valencia mostrando su oferta enogastronómica con la Junta de Castilla y León y la marca “Rutas del Vino de Castilla y León”. Un escaparate ideal para mostrar el Turismo Enogastronómico que está realizando como elemento prioritario en el enoturismo, bajo la prisma de cuatro componentes destacados: los productos, los cocineros, los establecimientos y los eventos gastronómicos. Todo ello se aglutina en el trabajo para promover el Turismo Enogastronómico.

    Los productos de calidad: repostería, pan, morcilla, miel, queso o chocolate; de empresas familiares o históricas avaladas por marcas como Alimentos de Valladolid o Tierra de Sabor. Cocina elaborada por los grandes cocineros formados en los mejores centros formativos de España y elaborando cocina de mercado o cocina tradicional, con toques de vanguardia y el uso de productos de cercanía o kilómetro cero.

    Como eventos gastronómicos, la Ruta del Vino ha presentado un calendario anual formado por más de una decena de eventos que se celebran, principalmente la Ruta de Pinchos que se celebra en fines de semana de junio y las Jornadas Gastronómicas “Tierra del Cigales, que se están desarrollando hasta el 24 de noviembre en distintos establecimientos bajo reserva previa.



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Quo vadis ENOTURISMO of Spain
    En nuestro país se dan las bases idóneas para que el enoTurismo (con T mayúscula de Turismo) sea un importante motor de actividad económica, social y cultural.

    Prácticamente cualquier rincón de nuestra geografía nacional es apto para crear, desarrollar y ofrecer momentos inolvidables de ocio y cultura en entornos naturales de viñedos: un tesoro más que añadir a nuestro ingente patrimonio y capacidad de acogida turística.

    El 10 de noviembre se ha celebrado el Día del Enoturismo en los países con propuestas enoturísticas.

    Una acción como ésta (en cualesquiera de sus ámbitos o acepciones -provincial, nacional, internacional, europeo o mundial-), sería sin duda de enorme importancia, si además del enfoque promocional, nos sirviera como jornada de reflexión.

    Y para la reflexión, ningún ejercicio mejor que exigir rigor -tanto a la Secretaría de Estado de Turismo como a los medios de comunicación-, en los análisis estadísticos cualitativos y cuantitativos de nuestro sector, con el fin de elaborar conclusiones objetivas que sirvan de auténtica herramienta empresarial en la toma de decisiones.

    ¿Qué hemos celebrado en España?

    El Enoturismo de España ha celebrado su MOTIVACIÓN por un FUTURO mejor


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Formamos profesionales capaces de crear actividades basadas en emociones, en las que el turista participa, se interrelaciona, disfruta y aprende
    Con el objetivo puesto en la internacionalización del sector (cursos en español e inglés), la Asociación Española de Enoturismo (AEE) considera imprescindible la formación, como punto de partida de todas las demás acciones estratégicas pertinentes.


CURSOS PROGRAMADOS OCTUBRE – DICIEMBRE 2019 (plazas limitadas)
Información y matrícula: formacion@aee-gob.org / 639 751905 / 617 337598

MADRID - Noviembre 2019
Formación MICE: ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE EVENTOS TURÍSTICOS EN BODEGAS (info aquí)
                          ORGANIZATION AND PERFORMANCE OF EVENTS IN WINERIES
Fecha:              Lunes 4, de 12 a 20h, y Martes 5, de 9 a 14h.
Inscripción:      Antes del lunes 28 de octubre

VALLADOLID - Noviembre 2019
Formación:          GUÍAS ESPECIALISTAS EN ENOTURISMO  (info aquí)
                          BE PART OF OUR OFFICIAL GUIDES TEAM "DISCOVER OUR ROOTS": AEE TRAINING IN WINERIES AND WINE DESTINATIONS
Fecha:                Lunes 11, de 12 a 20h, y Miércoles 12, de 9 a 14h.
Inscripción:         Antes del lunes 4 de noviembre

LA RIOJA - Noviembre 2019
Formación:          ASESORES PROFESIONALES EN EVENTOS DE TURISMO ENOGASTRONÓMICO (info aquí) 
                          BE PART OF OUR MICE ASSISTANTS TEAM: SKILLS AND KNOWLEDGE IN WINE TOURISM FOR MICE SECTOR
Fecha:                Lunes 25, de 12 pm - 8 pm, y Martes 26, de 9 am a 14pm
Inscripción:         Antes del lunes 18 de noviembre

GALICIA - Diciembre 2019
Formación;          INGLÉS OPERATIVO EN TURISMO VINO (info aquí) 
                          OPERATIONAL ENGLISH IN WINE TOURISM
Fecha:                 Lunes 16, de 12 a 20h, y Martes 17, de 9 a 14h.
Inscripción:          Antes del lunes 9 de diciembre.



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La plantilla y equipo técnico visitaron la cooperativa valenciana donde se realizó una comida de hermandad para celebrar esta renovación
    Bodegas El Villar ha renovado un año más su patrocinio con el equipo Valencia Basket,  tras la firma del acuerdo suscrito el pasado miércoles, día 28 de agosto.  La plantilla y el cuerpo técnico de este club valenciano, se desplazó hasta Villar del Arzobispo, para visitar las instalaciones de esta importante cooperativa valenciana,  que culminó con una comida de hermandad, para celebrar la renovación del convenio.

    El presidente de Bodegas El Villar, Félix López, acompañado de otros representantes de la Junta, fue el encargado de recibir a la expedición del equipo valenciano, encabezada por el presidente Vicente Solá, el consejero delegado Paco Raga y el director deportivo Chechu Mulero, junto al entrenador Jaume Ponsarnau y el base Sam Van Rossom, quienes escenificaron la renovación de este acuerdo, con la entrega de una camiseta conmemorativa, al presidente de la cooperativa. 

    Por su parte Féliz López, quien manifestó su enorme satisfacción por esta renovación que “estamos seguros aportará valor a ambas entidades”. De esta forma los vinos de Bodegas El Villar estarán presentes en los principales actos y celebraciones del Valencia Basket, dando a conocer sus excelencias y promocionando su consumo, de forma responsable.  


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El Consejo regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia continúa su apuesta formativa con la realización del Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos, que el próximo año cumple su VII edición
    Profundizar en el conocimiento del vino y la sumillería, con visitas a grandes bodegas, elaborar un vino propio y diseñar una carta de vinos, son algunas de las actividades que se realizan en esta formación, pionera en nuestra Comunidad, impulsada por la DO Valencia.

    Se trata de una iniciativa precursora que tiene como objetivo complementar la excelente formación con la que ya cuentan los Restauradores y Sumilleres de nuestra Comunitat, ofreciéndoles una especialización más profunda y amplia de los terruños, microclimas y variedades, de las distintas zonas de producción de la Comunidad Valenciana, a fin de definir la tipicidad de los vinos de cada una de las zonas de producción.

    Este Máster incorpora diversas actividades muy interesantes, como la Elaboración de un vino propio, participando los alumnos en cada una de las fases, desde la cepa a la copa y la Confección de una carta de vinos como trabajo de fin de curso.

    Las clases se impartirán por los enólogos más representativos de cada zona vitivinícola y contará con la colaboración de un elenco de expertos de relevancia internacional.


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Albufera Monster, la nueva aventura Cervecera de Vicente Gandía
    Una cerveza ecológica y vegana hecha por enólogos. Con este nuevo proyecto sostenible, la bodega valenciana se lanza a explorar el mercado de la cerveza artesana.

    Después de dedicarse en cuerpo y alma a la elaboración de grandes vinos durante cuatro generaciones a través de sus 135 años de historia, Vicente Gandía, recientemente reconocida como mejor bodega europea, lanza al mercado su nueva cerveza ecológica y vegana Albufera Monster. 

    A lo largo del tiempo se han sucedido las historias sobre la existencia de un monstruo que habita en las oscuras aguas de la Albufera. El avistamiento por varios testigos de un ejemplar de lo que parecía una anguila gigante ha vuelto a poner de actualidad la leyenda del monstruo de la Albufera. ¿Realidad o ficción?


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El centro de Enoturismo de Bodegas Vicente Gandia galardonado por la plataforma líder mundial del turismo
    Solo un pequeño porcentaje de negocios consigue un reconocimiento de este tipo y la Finca Hoya de Cadenas lo ha conseguido. Este galardón es concedido por TripAdvisor a aquellas empresas que reciben continuas opiniones positivas en su sitio web.

    El Certificado de Excelencia que ha conseguido la Finca Hoya de Cadenas es concedido por la propia plataforma. Para poder conseguirlo se deben cumplir diferentes criterios: alto índice de respuesta y de aceptación, puntuación de las opiniones, responder a las solicitudes de información y reserva rápidamente…entre otras. 

    TripAdvisor es el portal de viajes más grande del mundo y visitado por miles de personas todos los días. Podríamos decir que actualmente es el “boca a boca” digital. Es decir, los usuarios dejan opiniones tanto buenas como malas en la plataforma para todo aquel que esté interesado en ir puede hacer la consulta antes de visitarlo.

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La bodega valenciana apuntala su crecimiento con la vista puesta en nuevas inversiones para atender la creciente demanda de sus vinos en todo el mundo
    Vicente Gandia, galardonada como “Mejor Bodega Europea 2018”, cierra el ejercicio 2018 con un EBITDA de 6 millones de euros y con una facturación total de 42 millones de euros, lo que representa un aumento del 12% respecto al año anterior. La bodega hizo pública esta información durante su Convención Anual celebrada en el Auditorio Mar Rojo de L’Oceanogràfic manifestando que había obtenido un beneficio de 4,5 millones de euros.

    Durante el 2018, la compañía exportó el 60% de su producción y destinó el 40% al mercado nacional. Está presente en 95 países, añadiendo en el último año los siguientes mercados: Mongolia, Omán, Honduras, Eslovaquia, Vietnam, Kyrgystan y Uzbekistán.

    Javier Gandía destaca que: “Estos buenos resultados no serían posibles sin el equipo humano que hay detrás esforzándose día a día para conseguir los objetivos. Tanto clientes, proveedores y empleados son los responsables de este éxito.” 
 
 
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La bodega valenciana, nombrada “Mejor Bodega Europea 2018”, lanza el vino perfecto para este verano
    Bodegas Vicente Gandia ha trabajado durante el último año para crear un nuevo vino fresco y ligero. Un vino blanco 100% Sauvignon Blanc con denominación de origen Valencia.

    La bodega amplía su gama de vinos Con Un Par con una nueva referencia que se adapta a las tendencias del mercado: CON UN PAR SAUVIGNON BLANC. Este vino blanco se caracteriza por ser muy expresivo, desprende aromas a frutas tropicales como la piña y el maracuyá. Además, en boca es fresco, vivaz, untuoso y con notas cítricas que nos recuerdan al pomelo. Es el perfecto acompañante de pescados, carnes blancas, queso azul, arroces del mediterráneo, cefalópodos y mariscos. 
 
 

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Durante la celebración del certamen, Bodegas Vicente Gandía presentó varias novedades entre las que destacaba la nueva presentación de la gama EL MIRACLE
    El pasado 19 de marzo finalizó en Düsseldorf la reciente edición de la feria PROWEIN, uno de los principales puntos de encuentro a nivel internacional de los profesionales del sector vinícola.

    Vicente Gandía, recientemente reconocida como mejor bodega europea, ha estado presente con un deslumbrante y novedoso stand donde ha dado a conocer las principales novedades de sus marcas SANDARA, EL MIRACLE, HOYA DE CADENAS, CASTILLO DE LIRIA, CON UN PAR, MARQUÉS DEL TURIA, NEBLA, FINCA DEL MAR o CEREMONIA. El maravilloso stand de la compañía valenciana contó con una zona de degustación de su nuevo SANDARA LEMON.
 
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La Bodega Valenciana vuelve obtener el reconocimiento de las consumidoras Japonesas y Nebla Verdejo de Vicente Gandía obtiene Medalla Doble Oro en el Sakura Japan Women’s Wine Awards

    Durante los días 29 y 30 de enero de 2019 tuvo lugar en Tokio la 6ª edición del “Sakura” Japan Women’s Wine Awards el concurso de vinos más importante de Japón. En este concurso participan un total de 4500 vinos procedentes de 33 países y tiene como particularidad que está llevado a cabo exclusivamente por mujeres vinculadas al sector vinícola. Su jurado cuenta con especialistas en vino, reconocidas sommeliers, enólogas, profesoras de enología, periodistas, directoras de bebidas de hostelería, jefas de compras en el canal retail, importadoras y distribuidoras.

 

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El Consejo Europeo de Cofradías Gastronómicas concede a la bodega valenciana el premio “Aurum Europa Excellence Enogastronomic” en la categoría de “Mejor Bodega Europea 2018”

    El pasado sábado, Vicente Gandía recibió el premio a la “Mejor Bodega Europea 2018”. Un reconocimiento concedido por parte del Consejo Europeo de Cofradías Enogastronómicas (CEUCO), un organismo europeo que aglutina las principales cofradías que se dedican a la divulgación y la protección de la gastronomía y la enología de sus lugares de origen.

 

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Uva Pirata de Bodegas Vicente Gandía obtiene Medalla de Oro en el 25º certamen edición de Concours Mondial de Bruxelles

    El concurso internacional de Bruselas, una competición internacional de bebidas alcohólicas, es el único certamen itinerante. Tiene como peculiaridad que realiza pruebas de control calidad a todos los vinos premiados. A este concurso se presentaron 9.180 vinos de 39 países distintos y fueron catados por un jurado internacional. Este concurso se llevó a cabo en Pekín (China) y tuvo lugar del 11 al 13 de mayo.

 

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    Bodegas Vicente Gandía vuelve a recibir buenas noticias desde Estados Unidos. Sandara, la marca de referencia en la categoria de vinos espumosos triunfa por su maravilloso packaging.

    Al final de cada año, “TasBngs® Wine Packaging Competition” ofrece la oportunidad de que las bodegas y los estudios de diseño presenten sus maravillosos proyectos para ser juzgados por especialistas en el sector de bebidas. Un jurado es el encargado de analizar y clasificar cientos de botellas de vino, etiquetas y cajas de regalo y determinar quien es el que más destaca dentro del área de los envases.
 
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El reconocimiento llegó en los premios ASPA/FASCV celebrados con ocasión de FIRAVINUM en Alicante

    Iniciados con motivo de Firavinum, pionera de las ferias gastro enológicas de la provincia de Alicante, se retoman en esta segunda etapa los prestigiosos PREMIOS ASPA/FASCV MEJORES VINOS DE ALICANTE.

 

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    El vídeo VR de “Realidad Virtual” producido por Bodegas Vicente Gandía sirve como modelo en el Samsung Galaxy Studio de Amsterdam para vivir la experiencia de probar las nuevas gafas de Realidad Virtual “Samsung Gear VR”


    ¿Y si te dijeran que puedes hacer una cata de vino en realidad virtual? Vicente Gandia lo hace posible en Holanda junto a Samsung y sus gafas Gear VR. Para la bodega hacer una cata es una experiencia y no todos los consumidores de los 90 países en los que están presentes sus vinos tienen ocasión de disfrutar de una cata en la Finca Hoya de Cadenas, por ello, la bodega ha decidido exportar su centro de enoturismo a todo el mundo a través de la tecnología de la Realidad Virtual. Para ello Vicente Gandía ha producido un vídeo con esta tecnología a través de su importador holandés en el cual es posible vivir la experiencia de viajar a la Finca Hoya de Cadenas y disfrutar de una cata comentada por Javier Gandía, Director General de la bodega.

 

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Allí donde se fusionan la emoción y las experiencias nace Sandara, una bebida singular. Una frescura burbujeante y aromática baja en alcohol capaz de acompañarte en los mejores momentos

    Sandara quiere conectar lo cotidiano, esos momentos simples, a veces retadores, a veces creativos, llenos de prisas y de objetivos, de las conversaciones contigo mismo o con los demás, de los tiempos de espera mientras estás de aquí para allá, de las desconexiones o el ocio con los tuyos, los momentos de fiesta, en familia o con amigos, de todos esos estímulos que se extienden en la mayor parte de tu tiempo. Una marca que nace gracias a Vicente Gandía, la bodega con 132 años de experiencia que creó esta gama de espumosos y que año tras año se superan innovando. 

 

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    Al enólogo y escritor de “Los Supervinos 2017” Joan C. Martín le gusta enfrentarse al lineal del supermercado y dejarse sorprender por los vinos que allí se encuentran. Es capaz de catar vinos y hacer una selección de los 150 mejores que son los que aparecen en esta guía, “La Guía de Vinos del Supermercado” con 110 “supervinos” por menos de 6,99€ y 40 “megavinos” por menos de 14,99€. Según los Premios Gourmand “Los Supervinos” está considerada la mejor guía de vinos de España....
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    La bodega Vera de Estenas se encuentra en el valle del río Magro, en un edificio modernista construido en 1919 en las cercanías de Utiel. ¡Siete variedades de uva en 42 hectáreas de pago vinícola! El microclima, con una insolación perfecta por la inclinación de las parcelas, el suelo, calizo y algo pedregoso en las zonas altas, y el trabajo minucioso sobre las cepas permiten acercarse a la excelencia. De las viñas cultivadas de manera natural, respetando el entorno ecológico, surgen las distintas variedades de uva que se transforman en sus vinos.
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Imagen Bodegas Vegamar
Bodegas Vegamar

    Bodegas Vegamar nació en 1999 en Calles, localidad del interior norte de la provincia de Valencia, a 65 Km. de la capital, en la comarca de los Serranos, Alto Turia. Nuestro objetivo es elaborar excelentes vinos, que nos transmitan su fruta y los aromas de la serranía, con una gran capacidad de guarda, para poder disfrutar de ellos durante muchos años.

    La elaboración de nuestros vinos se basa en la combinación de las técnicas y tecnologías enológicas más modernas, con la tradicional crianza en barrica de roble nuevo francés y americano y su posterior guarda en botella a temperatura y humedad controlada. Para conseguir nuestro objetivo, el punto más importante es la materia prima. En Vegamar cuidamos nuestras propias viñas como si de un perfecto jardín se tratara.

 

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El Museo Valenciano de Etnologia está situado en el bello edificio del Centro Cultural La Beneficencia de Valencia
    ¿Quieres viajar a otras culturas sin salir de Valencia? ¿adentrarte en otras costumbres y pueblos del mundo? ¿e incluso sumergirte más a fondo en la cultura valenciana? Este es precisamente el objetivo del Museu Valencià d"Etnologia. La etnología es la ciencia social que estudia y compara los diferentes pueblos del mundo y sus culturas: la lengua que hablamos, los objetos que empleamos, el modo en que organizamos las relaciones familiares y sociales, la ropa que nos ponemos o la forma en que nos comportamos.
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La bodega con presencia en 90 países de los cinco continentes amplía su lista de mercados

    Nepal se une a la lista de destinos exóticos de la bodega que exporta sus vinos a una larga lista de países de todo el planeta entre los que se incluyen: Gabón, Congo, Bosnia Herzegovina, Antigua y Barbuda, Kosovo, Uzbekistan… 

 

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Vicente Gandía se mantiene como una de las mejores bodegas españolas en cuanto a relación calidad-precio
    Uva Pirata de la colección Peculiar Wines de Vicente Gandía ha obtenido un excelente reconocimiento con los 90 puntos y cinco estrellas otorgados por la Guía Peñín. Esto se suma a la medalla de oro conseguida en el concurso AWC Vienna, uno de los más prestigiosos a nivel mundial.
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Con motivo de sus 35 vendimias, Agro de Bazán llevó a cabo un evento en su bodega
    D. Jesús Álvarez Otero, Director General de la empresa, recibió a los invitados con una copa de su albariño más emblemático, Granbazán Etiqueta Ámbar. Entre los presentes se encontraban la conselleira de Agricultura, Excma. Sra Doña Ángeles Vázquez, el alcalde de Vilanova de Arousa, D. Gonzalo Durán, el presidente del CRDO Rías Baixas, D. Juan Gil, y el periodista enológico D. Jesús Flores.


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Sandara de Bodegas Vicente Gandía, mejor “wine packaging” en el salon ECRM celebrado en San Diego, California
    ECRM (Efficient Collaborative Retail Marketing) crea un foro único que reúne a los principales jefes de compras estadounidenses del sector vinícola en un mismo lugar donde se reúnen con proveedores en citas individuales programadas para discutir sobre nuevas oportunidades de negocio.
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Bodegas Vicente Gandía obtiene una Medalla de Oro en uno de sus vinos de la gama Peculiar Wines
    AWC Vienna 2016 es el certamen líder internacional de los premios de calidad reconocidos oficialmente para el vino y por la Unión Europea. A este concurso se presentaron 12.826 vinos de 1.866 productores y 41 países distintos, una cifra muy elevada respecto a ediciones anteriores. 
 
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    Al enólogo y escritor de “Los Supervinos 2017” Joan C. Martín le gusta enfrentarse al lineal del supermercado y dejarse sorprender por los vinos que allí se encuentran. Es capaz de catar 981 vinos y hacer una selección de los 150 mejores que son los que aparecen en esta guía, “la guía de vinos del supermercado” con 102 supervinos por menos de 6,99€ y 48 megavinos por menos de 14,99€. Según los Premios Gourmand “Los Supervinos” está considerada la mejor guía de vinos de España....
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    Nuestra familia está dedicada al vino desde hace tres generaciones, actualmente con la figura paterna al frente junto a su hijo primogénito como enólogo y mentor de nuestros vinos.

Alturia blanco
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 11%
Varietales: Malvasía y Moscatel

    Hemos logrado un vino blanco seco con las variedades autóctonas de la región central de Valencia, que son la Malvasía, la Merseguera y el Moscatel Romano, también conocido como Moscatel de Alejandría.

Nota de cata: Amarillo brillante, aromático frutal en vía nasal y en boca suave y agradable.

Albufera tinto
D.O./Zona: D.O. Valencia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13%
Varietales: Monastrell y Tempranillo
    Hemos logrado un vino tinto criado en barrica un mínimo de 3 meses con variedades autóctonas como son la Monastrell y el Tempranillo, también conocido como Cencibel.

    Nota de cata: Rojo teja con ribete violáceo. En nariz primero barrica dando paso a notas frutales. Pase por boca fácil y untuoso.


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Los vinos de Titaguas, Denominación de Origen Valencia
    El Llanos de Titaguas, entre los mejores vinos de España 2014

    En 1955 un pequeño grupo de agricultores constituye la Cooperativa Agrícola Santa Bárbara de Titaguas. Con un capital social de 800.000 pesetas, se construye una bodega, en el sitio denominado “Tiro de la Barra”, con una capacidad aproximada de 400.000 litros.

    Desde entonces hemos seguido un proceso continuado de ampliaciones y mejoras técnicas, para mejorar el proceso de elaboración del vino.

    En la actualidad contamos con un equipo de frío de 120.000 frigorías y depósitos de acero inoxidable.

    Los viñedos se sitúan entre los 800 y 1100 metros de altitud, entre montañas donde aún es imperceptible la mano del hombre. Esta situación privilegiada ofrece unas condiciones ecológicas y, sobre todo, un microclima que hace únicos los vinos del Alto Turia. Esencia, sabor y con D.O. Valencia.

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HISTORIA Bodegas Murviedro fue fundada en 1927 como la filial española del Grupo Schenk, una de las empresas líderes en el sector del vino en Europa. En 1997 trasladan sus instalaciones desde el Grao de Valencia a su actual emplazamiento en la localidad de Requena, Valencia. La empresa sigue en propiedad de la misma familia y mantiene los valores de una empresa familiar gestionada por profesionales....
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Nuestra historia España. Valencia. San Antonio de Requena. Chozas Carrascal. La familia López-Peidro decide en 1990 emprender un proyecto realmente ambicioso y apasionante: elaborar vinos de calidad a partir de un terroir único e inigualable. La finca Chozas Carrascal se encuentra ubicada en San Antonio de Requena a medio camino entre las poblaciones de Requena y Utiel, en la provincia de Valencia. Nuestro carácter nos lleva siempre a reinterpretar lo establecido, por ello respetamos y admiramos el procedimiento tradicional pero siempre queremos aportar y sumar una dosis de innovación....
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